Giải mã lý do cafe pha máy được ưa chuộng đến vậy?
1. Cafe pha máy là gì? 2. Cafe pha máy hay cafe pha phin ngon hơn? Cà phê phin Cà phê pha máy 3. Điểm danh 2 thương hiệu cafe dùng cafe pha máy đẳng cấp nhất 3.1. Neo Cafe – Dòng cafe pha máy với chất lượng thượng hạng 3.2. Starbucks – Hương vị cà phê thơm ngon từ từng vùng trồng 4. Các món cafe pha máy được yêu thích nhất Cafe Espresso Cafe Latte Cafe Cappuccino Cafe Macchiato Cafe Mocha 5. Kết luận Để xây dựng một thương hiệu cà phê làm hài lòng khách hàng với hương vị thơm ngon, ổn định sau mỗi lần pha thì cafe pha máy chính là công cụ đắc lực của các quán cafe hiện nay. Đây cũng là câu trả lời nếu bạn đã từng thắc mắc “Tại sao cafe tại quán luôn đồng đều hương vị như vậy?”. Và liệu bên cạnh cafe pha máy thì còn bí kíp nào khác để có một ly cafe thơm ngon không? Để tìm hiểu rõ hơn, mời bạn cùng Quán Cafe đi khám phá chi tiết về dòng cà phê pha máy để hiểu lý do tại sao cách pha này lại rất được ưa chuộng hiện nay bạn nhé! 1. Cafe pha máy là gì? Cafe pha máy là gì? Cafe pha máy là cà phê được chế biến trực tiếp từ máy pha cà phê tự động. Đây là loại máy chuyên biệt giúp cà phê được chiết xuất nhanh chóng, chuẩn vị hay được trang bị ở nhà, quán cà phê, văn phòng,… để giúp tăng sự tiện lợi và giảm đi thời gian pha chế cà phê. Để cho ra một ly cà phê có hương vị đồng đều, chiết suất được hết hương vị thì máy pha cà phê sẽ hoạt động theo nguyên lý chân không, bộ nén sẽ tạo lực đẩy nước đã được đun sôi vào khay đựng bột cà phê. Sau đó, máy sẽ ngắt điện, hạ áp suất và đẩy cho cà phê chảy ra ngoài. Với nguyên lý hoạt động này, sẽ giúp cà phê được pha một cách nhanh chóng và giúp chiết xuất được hết chất dinh dưỡng có trong cà phê. Máy pha cà phê sẽ xay hạt cà phê với độ mịn nhất định tùy thuộc vào loại cà phê và phong cách pha mà bạn lựa chọn với các mức độ như: rất thô, thô, thô vừa, vừa, hơi mịn, mịn và rất mịn. Bên cạnh đó máy pha cà phê còn có thể điều chỉnh nhiệt độ nước một cách chính xác, để đảm bảo rằng cà phê được chiết xuất với độ nóng lý tưởng với nhiệt độ từ 90 đến 96 độ C. Thời gian pha cũng được điều chỉnh để đảm bảo rằng cà phê được chiết xuất đúng lúc, không quá lâu hay quá ngắn. 2. Cafe pha máy hay cafe pha phin ngon hơn? Cà phê phin ...