Top 13+ bài viết mỳ quảng đầy đủ và chi tiết nhất

Quán mỳ Quảng Bà Mua Sơ lược quán mỳ Bà Mua Điểm đặc biệt của món ăn quán Bà Mua Quán mì Quảng Bích Đà Nẵng Sơ lược quán mì Quảng Bích  Điểm đặc biệt món ăn quán  Mỳ Quảng Phú Chiêm Đà Nẵng Sơ lược quán Mỳ Quảng Phú Chiêm  Điểm đặc biệt quán Mỳ Quảng Phú Chiêm Thơ  Quán mỳ Quảng Giao Thủy Đà Nẵng Sơ lược về quán Mỳ Quảng Giao Thủy Điểm đặc biệt mỳ Quảng Giao Thủy Đà Nẵng Mỳ Quảng Bà Vị Đà Nẵng Sơ lược về quán Mỳ Quảng Bà Vị Điểm đặc biệt món ăn Quán Mỳ Quảng Bà Vị Mỳ Quảng Đà Nẵng là kết quả của sự giao thoa văn hóa ẩm thực Việt – Trung, xuất hiện từ Thế kỷ 16 khi doanh nhân người Hoa đến Hội An để trao đổi hàng hóa. Thực khách sẽ được trải nghiệm hương vị thơm ngon pha trộn giữa sợi mỳ dai, thịt, trứng béo ngậy, nước dùng đậm đà và rau xanh tươi mát. Dulich3mien sẽ gợi ý cho bạn một số địa điểm trải nghiệm hương vị đích thực nhất của món ăn này khi tới Đà Nẵng. Mỳ Quảng Đà Nẵng được đánh giá là đẹp từ hình thức, ngon từ hương vị. Hãy cùng bài viết tìm hiểu thêm về Top 5 địa chỉ mỳ quảng dưới đây nhé. Quán mỳ Quảng Bà Mua Sơ lược quán mỳ Bà Mua Quán bà Mua thu hút sự chú ý của thực khách ngay từ cổng vào với biển hiệu vô cùng bắt mắt cùng ánh đèn lồng đầy đủ sắc màu. Không gian quán tương đối rộng với nội thất hầu hết làm từ gỗ, mang lại cảm giác hoài cổ vô cùng phù hợp với các món ăn truyền thống. Hình ảnh Mỳ Quảng bà Mua Đà Nẵng (@2foodtrippers) Menu: Thực đơn của quán tương đối đa dạng với các món mỳ Quảng, bánh xèo, bánh tráng thịt heo, bún mắm,… Địa chỉ quán mỳ Quảng Bà Mua: Cơ sở 1: 19 – 21 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng Cơ sở 2: 231 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng Cơ sở 3: 44 Lê Đình Dương, Hải Châu, Đà Nẵng Cơ sở 4: 259 Hồ Nghinh, Sơn Trà, Đà Nẵng Thông tin liên hệ: Fanpage: https://www.facebook.com/MonNgonMyQuang/ Số điện thoại:  0985000075 Điểm đặc biệt của món ăn quán Bà Mua Bên cạnh mỳ Quảng, quán Bà Mua còn nổi tiếng với một số đặc sản khác như bánh tráng cuốn thịt heo, bánh xèo, cao lầu… Nơi đây còn gây ấn tượng với thực khách bởi cách trình bày món ăn đẹp mắt, phù hợp cho những bạn trẻ muốn chụp hình, check in. Hình ảnh mỳ Quảng Bà Mua Đà Nẵng (@thuan_hat_tieu) Quán mì Quảng Bích Đà Nẵng Sơ lược quán mì Quảng Bích  Mì quảng Bích cũng là quán ăn đã xuất hiện được khoảng 15 năm, khẳng định hình ảnh vững chắc ...

Mỳ Quảng Bà Mua – Mỳ quảng ngon tại Đà Nẵng Mỳ Quảng Thi – Quán mỳ quảng ngon tại Đà Nẵng Mỳ Quảng Bích – Mỳ quảng ngon tại Đà Nẵng Mỳ Quảng Ếch Bếp Trang – Quán mỳ quảng nổi tiếng tại Đà Nẵng Đà Nẵng là thành phố biển thuộc miền trung của nước ta được lọt vào top những thành phố đáng sống nhất Đông Nam Á. Nhờ vào chính sách xã hội, điều kiện tự nhiên thuận lợi, cơ sở hạ tầng đảm bảo, người dân thân thiện cũng như ẩm thực đa dạng giúp Đà Nẵng thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước những năm gần đây. Không chỉ thu hút bởi những cảnh quan thiên nhiên xinh đẹp, mà Đà Nẵng còn thu hút du khách bởi thiên đường ẩm thực phong phú. Rất nhiều địa điểm và món ăn ngon và nổi tiếng như bánh xèo, bánh tráng thịt heo, gỏi cá, hải sản,… đặc biệt mỳ quảng là đặc sản nổi tiếng của mãnh đất nơi đây. Thiên Nhân Travel sẽ giới thiệu những địa điểm bán mỳ quảng nổi tiếng Đà Nẵng, chắc chắn sẽ giúp ích cho bạn nếu có dịp ghé thăm đấy. Mỳ Quảng Bà Mua – Mỳ quảng ngon tại Đà Nẵng Mỳ quảng Bà Mua là một trong những quán mì ngon và nổi tiếng ở Đà Nẵng. Với 27 năm kinh nghiệm, hiện nay mỳ quảng bà Mua có tất cả 9 cơ sở đang hoạt động trên địa bàn Đà Nẵng. Quán bắt đầu mở cửa từ 5 giờ sáng đến 22 giờ tối, quán lúc nào cũng đông đúc, khách ra vào hết lượt này tới lượt khác. Mỳ quảng ở đây rất đa dạng như: mỳ quảng gà, mỳ quảng cá lóc, mỳ quảng ếch, mỳ quảng lươn, mỳ quảng bò,…hoặc nếu các bạn muốn thưởng thức nhiều vị thì cũng có thể gọi mỳ quảng thập cẩm. Ăn kèm với nó là các loại rau sống, ớt, chanh và bánh tráng. Chỉ từ 30.000 – 40.000 đồng bạn có thể thưởng thức một bát mỳ quảng thơm ngon đậm đà ăn một lần sẽ nhớ mãi. Mỳ quảng Bà Mua có nhiều loại để thực khách lựa chọn Đến đây bạn sẽ được tận hưởng không gian nội thất lịch sự, thoáng mát cùng đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình, chu đáo, không mất quá nhiều thời gian chờ đồ ăn. Đặc biệt rất sạch sẽ và hợp vệ sinh. Mỳ Quảng Thi – Quán mỳ quảng ngon tại Đà Nẵng Nếu bạn là tín đồ của các món ăn được chế biến từ ếch thì không nên bỏ qua mỳ quảng Thi, vì ở đây nổi tiếng với mỳ ếch siêu ngon, đảm bảo sẽ khiến thực khách mê mẩn quên lối về. Mỳ ở đây được nấu theo công thức gia truyền, hương vị khác hoàn toàn so với các quán mỳ khác. Bên cạnh mỳ quảng ếch thì quán cũng có nhiều loại khác như: mỳ gà, mỳ cá lóc, mỳ sườn,…điểm sáng tạo của quán là kết ...

1. Mỳ quảng ếch Bếp Trang 2. Mỳ quảng Bà Mua 3. Mỳ quảng Bà Vị 4. Mỳ Quảng Thi 5. Mỳ quảng Bà Lữ 6. Mỳ quảng 1A 7. Mỳ quảng Bích 8. Mỳ quảng Hải Mân 9. Mỳ quảng Bà Ngân Có thể nói đến Đà Nẵng mà không thưởng thức món mỳ Quảng ếch thì quả là một điều vô cùng thiếu sót. Đây chính là món ăn đặc trưng của Đà Nẵng và cũng là niềm tự hào ẩm thực của thành phố này. Với sự tài tình trong cách chế biến, kết hợp các nguyên liệu địa phương,… người dân nơi đây đã cho ra một món mỳ “không đụng hàng” với bất kỳ món ăn nơi nào khác. Đây cũng là lý do khiến nhiều du khách khi thưởng thức mỳ Quảng ếch đều nhớ đến thành phố xinh đẹp này. Nào! Hãy cùng lưu lại những quán mỳ Quảng ếch Đà Nẵng ngon bá cháy dưới đây để thưởng thức khi có cơ hội nhé! Mục Lục 1. Mỳ quảng ếch Bếp Trang Địa chỉ: 24 Pasteour, Hải Châu 10 Hà Bổng, Sơn Trà 441 và 451 Ông Ích Khiêm, Hải Châu 24-26 Lê Hồng Phong, Hải Châu 30 Lê Đình Dương, Hải Châu Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00 Giá dao động: 29.000 – 64.000 VND Bếp Trang chính là địa chỉ nổi tiếng với món mỳ Quảng ếch ở Đà Nẵng Nổi tiếng nhất trong số những quán mỳ quảng ếch Đà Nẵng đó chính là chuỗi quán ăn Bếp Trang. Điều đặc biệt tạo nên thương hiệu mà hầu hết các tín đồ sành ăn biết đến nằm ở hương vị đậm đà, khác biệt của những món ăn tại đây. Hơn nữa, cách bày trí của món mỳ ếch của quán cũng gây ấn tượng không kém trong lòng thực khách. Không giống như các loại mỳ quảng khác chỉ cần trộn lên là ăn, mỗi phần ăn của mỳ quảng ếch Bếp Trang được bố trí trên một chiếc mẹt nhỏ, có lót lá chuối xanh. Món mỳ Quảng ếch cực hấp dẫn tại Bếp Trang mà bạn nên thưởng thức Mỗi nguyên liệu được xếp riêng biệt, trông rất ngon mắt. Và điều khiến biết bao thực khách say đắm đó chính là hương vị ếch với mùi thơm đặc trưng tỏa ra từ những thố đựng nghi ngút khói. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị dai ngon và ngọt của thích ếch. Nước nhân thơm lừng mùi nghệ sả. Những sợi mỳ dẻo dai, mềm mượt được chế biến khác hẳn với loại mỳ truyền thống. Tất cả hòa quyện với nhau, tạo nên một món ăn không thể nào cưỡng lại. Và một khi thưởng thức rồi, chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi hương vị này về sau. 2. Mỳ quảng Bà Mua Địa chỉ: Cơ sở 1: 19 Trần Bình Trọng, Hải Châu Cơ sở 2: 231 Đống Đa, Hải ...

Mỳ Quảng Bà Mua – địa chỉ mỳ Quảng chuẩn vị Cơ sở chính mỳ Quảng bà Mua nằm tại số 95A Nguyễn Tri Phương, Đà Nẵng, không cách trung tâm thành phố bao xa, quán luôn thu hút thực khách muôn nơi bởi giao thông thuận tiện, không gian quán rộng rãi, lịch sự, món ăn siêu ngon và hấp dẫn. Ngoài ra bạn có thể thưởng thức món ăn này tại một số chi nhánh quán như 16 Đặng Dung, 40 Ngũ Hành Sơn, 235 Núi Thành,… Ngay từ tên gọi du khách muôn nơi cũng có thể hiểu món đặc sản này chính là một nét riêng biệt chỉ có tại Quảng Nam. Cũng như phong cách người Hội An, tô mỳ Quảng được nấu với rất nhiều loại nguyên liệu như tôm, thịt, gà, cua,… Để cảm nhận trọn vẹn hương vị đậm đà trong từng con tôm nõn hay miếng thịt ba chỉ thơm lừng, bạn nên gọi một tô thập cẩm đặc biệt rồi nêm chút chanh, một xíu nước mắm và chút ớt cay nồng nhé! Đặc biệt món này phải ăn kèm một vài mảnh bánh tráng béo béo, ngậy ngậy, giòn tan thì mới thấy hết hương vị đặc sắc của nó. Cũng như những tô mỳ muôn nơi khác, ăn mỳ Quảng mà thiếu rau sống thì không thể tròn vị nổi. Những dĩa rau sống được lựa chọn kĩ lưỡng, tươi non mơn mởn góp phần không nhỏ làm tôn lên vị ngon của bát mỳ và giúp bạn ăn mãi không ngán. Đây cũng chính là một trong lý do du khách lựa chọn mỳ Quảng bà Mua bởi toàn bộ rau trong quán được nhập theo tiêu chuẩn rau sống chất lượng, cực kỳ an toàn và sạch sẽ. Ngoài ra đến với mỳ Quảng bà Mua bạn còn có rất nhiều sự lựa chọn. Từ các món mỳ Quảng quen thuộc từ gà ta, heo, tôm còn có mỳ Quảng cá lóc, lươn,… Rất phong phú đúng không? Mà đảm bảo đến với địa chỉ mỳ Quảng chuẩn vị này thì dẫu cho là những bát mỳ biến tấu hay truyền thống đều sẽ khiến thực khách hài lòng, dù bạn có kén ăn đến mức nào. Ngày nay mỳ Quảng càng trở nên phổ biến và ngập tràn trên các con phố ở Đà Nẵng, tuy nhiên để cảm thưởng thức một tô mỳ Quảng đúng nghĩa đừng ngại ngần mà hãy ghé thử quán Mỳ Quảng Bà Mua để hiểu hết vẻ đẹp bình dị, hương vị dân dã từ món ăn miền Trung độc đáo này nhé! Còn chần chừ gì mà không đặt vé đi Quảng Nam trong hôm nay để ghé thăm địa chỉ trên nhỉ? Chúc bạn có một bữa ăn vui vẻ, hấp dẫn!  

Mỳ Quảng được chế biến như thế nào? Những địa điểm mì Quảng nổi tiếng ở Đà Nẵng Mỳ Quảng Bà Mua   Mỳ Quảng Bà Vị Mỳ Quảng Bếp Trang Mỳ Quảng Bà Lữ Mỳ Quảng Đồng Quê Có thể nói, Mỳ Quảng là món đặc sản vô cùng nổi tiếng tại Đà Nẵng, và đây cũng là một trong những món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến đây ghé thăm. Giờ đây, món đặc sản Đà Nẵng này đã trở thành thực đơn chính trong những nhà hàng hay món khia vị trong những tour du lịch Đà Nẵng. Hình 1 – Đà Nẵng là một thành phố vừa xinh đẹp, lại vừa đa dạng nền ẩm thực Thật vậy, mì Quảng là món ăn dân dã đã gắn liền với người dân Đà Thành từ bao đời nay. Đến đây, đâu đâu bạn cũng có thể dễ dàng bắt gặp cho mình một quán bán mỳ Quảng Đà Nẵng ngon tuyệt, có quán nhà nứa mái tranh, có quán nằm lặng lẽ bên rừng cây hay có quán sang trọng với điều hòa, máy lạnh giữa dòng đô thị tấp nập… Dù bất cứ nơi nào thì mỳ Quảng vẫn luôn giữ riêng mình những nét đặc trưng, hấp dẫn vốn có của nó. Mỳ Quảng được chế biến như thế nào? Mỳ Quảng hầu hết được chế biến từ gạo, thứ gạo nở mềm nhưng cũng không quá dẻo, được ngâm ít nhất trong 1 giờ đồng hồ, sau đó, nó được cho vào cối xay và tráng thành những lá mỏng, xếp chồng lên nhau, và cuối cùng là thái sợi. Cũng giống như phở hay hủ tiếu, mỳ Quảng cũng được dùng với nước lèo. Nước lèo cho vào mỳ Quảng được nấu bằng tôm hoặc thịt lợn, tôm được bỏ đầu, giã dập, sau đó ướp cùng với gia vị tiêu tỏi và vài lát thịt ba chỉ thái mỏng. Nước lèo không cần quá cầu kì nhưng phải thật trong và ngọt. Với mì, một chút tôm, vài miếng thịt ba chỉ thái mỏng, một chút rau sống, hành ngò, một ít đậu phụng giã dập rắc lên trên, cùng với miếng bánh tráng và sau đó là cho nước dùng vào. Chỉ có vậy thôi nhưng không hiều sao nó lại khiến nhiều thực khách có thể mê mẩn đến vậy. Hình 2 – Mỳ Quảng là thức ngon nức tiếng nhất Đà Thành Thưởng thức tô mỳ bốc khói nghi ngút cùng với những chú tôm tươi đỏ mọng, lòng đỏ trứng vàng ươm, kết hợp với màu xanh tươi mát của rau sống và hành hoa quả thật khiến thực khách không thể kiềm nổi cơn đói đang trào dâng đấy nào! Những địa điểm mì Quảng nổi tiếng ở Đà Nẵng Mỳ Quảng Bà Mua   Địa chỉ: 19 – 21 Trần Bình Trọng và 231 Đống Đa SĐT: 09850.00.075 Tô mỳ Quảng ở đây được nấu theo ...

Đến với Đà Nẵng- thành phố đáng sống, có vô vàn những điều thú vị mà du khách muốn khám phá. Tuy nhiên, có một món ăn mà khách du lịch Đà Nẵng không thể bỏ qua, đó là món : Đặc sản Mỳ Quảng Đà Nẵng. Mỳ Quảng là món ăn có nét đặc trưng riêng từ nước dùng , sợi mỳ đến từng loại gia vị. Món ăn này được làm từ gạo còn nguyên cám đem ngâm rồi say tay. Bột đem tráng thành bánh tráng rồi cắt thành sợi. Khách du lịch Đà Nẵng thường lầm tưởng sợi mỳ có màu đục là do ngâm nước tro, nhưng không phải. Sợi mỳ được xay còn nguyên cám nên mới có màu như vậy. Lá rau sống đúng kiểu mỳ Quảng gồm 9 loại : cải non mới nụ, xà lách tươi, húng, quế, giá đỗ, rau răm, ngò rí với hành hoa thái nhỏ… trộn lẫn với bắp chuối xắt mỏng. Có lẽ vì thế mà mì Quảng ăn không bị ngán hay cảm giác khô dù ít nước dùng. Và 9 loại rau này cũng sẽ dễ dàng hợp khẩu vị hơn với cả những vị khách đi du lịch Đà Nẵng khó tính .Người đầu bếp khi chế biến cho một lớp rau sống vào bát rồi phủ một lớp mì xắt sẵn lên trên. Nước dùng chan xăm xắp, để nước thấm vào từng sợi mì, lẫn vào lớp rau sống, nước có màu vàng đỏ tạo sự ngon mắt, béo ngậy. Rắc một nhúm lạc rang giòn giã vừa nhỏ lên trên, cùng hành tươi xắt vụn, chanh, ớt… là những phần phụ làm tăng độ béo, chua, cay. Chính vì vậy món ăn này phù hợp với mọi lứa tuổi mọi vùng miền khách du lich Đà Nẵng tới đây. Ngày nay món ăn này được biến tấu thêm một chút các gia vị : mỳ quảng ếch, mỳ quảng bò, mỳ quảng gà……… Ngày nay, mỳ quảng xuất hiện ở một số các thành phố khác trên khắp cả nước. Tuy nhiên để có thể thưởng thức một món mỳ Quảng chuẩn vị Đà Nẵng thì bạn hãy nhanh tay book một tour du lịch Đà Nẵng 3 ngày 2 đêm cùng Galobaltravel – 0943.59.8288 – 0943.39.8288 – 0858.59.8288 chúng tôi đến với thành phố đáng sống nhất Việt Nam này nhé !

Đối với du khách khi đến Đà Nẵng, giữa vô số những thứ lôi cuốn, hấp dẫn tại đây thì ăn Mỳ Quảng được xem như một chứng nhận cho việc “Tôi đã đến Đà Nẵng”. Đặc biệt, Mỳ Quảng Bà Mua món ngon tại Đà Nẵng là một thương hiệu Mỳ Quảng nổi tiếng Đà Nẵng . Mỳ Quảng – Niềm tự hào xứ Quảng. Đặc điểm của Mỳ Quảng Bà Mua món ngon tại Đà Nẵng Mỳ Quảng là đặc sản của Quảng Nam cũng được xem là đặc sản tại Đà Nẵng. Mỳ Quảng đã trở nên phổ biến hơn và rất được yêu thích trên cả nước. Tuy nhiên, để cảm nhận được trọn vẹn hương vị của Mỳ Quảng “chính cống” thì Mỳ Quảng Bà Mua món ngon được ưa chuộng tại Đà Nẵng chính là địa điểm lý tưởng cho du khách khi đến Đà Nẵng. Mỳ Quảng – món ngon đặc trưng của Đà Nẵng. Không tự dưng Mỳ Quảng Bà Mua được xem là Mỳ Quảng – món ngon tại Đà Nẵng rất được ưa chuộng. Ngoài những đặc điểm bình dị, dân dã và hương vị đậm đà vốn có. Mỳ Quảng Bà Mua còn được chế biến theo bí quyết riêng làm nên hương vị đặc biệt. Mỳ quảng Bà Mua có màu sắc bắt mắt. Dậy mùi thơm phức của thịt, cá và mang vị béo, ngọt, the cay vừa phải rất riêng biệt. Đặc biệt, nước dùng chỉ chan xăm xắp so với sợi mỳ trong tô sao cho vừa đủ ăn. Khi ăn thì ăn kèm với bánh tráng mè nướng giòn và rau sống tươi sạch. Một tô Mỳ Quảng sẽ thu hút thực khách ngay từ vẻ ngoài đến hương vị khi ăn. “Ngon mắt” mang danh đã lâu Mặt khác, với tiêu chí đáp ứng tốt nhất nhu cầu của thực khách, tạo nên sự đa dạng món ăn. Quán Mỳ Quảng Bà Mua có nhiều loại mỳ để khách hàng tự do lựa chọn với giá cả hợp lý: Mỳ Vịt xiêm (25.000 đồng/ tô); Mỳ Bò (25.000 đồng/ tô); Mỳ Lươn (25.000 đồng/ tô); Mỳ Cá lóc đồng (25.000 đồng/ tô); Mỳ Gà trứng (25.000 đồng/ tô); Mỳ Tôm thịt (25.000 đồng/ tô); Bánh tráng cuốn thịt heo (35.000 đồng/ phần). Vậy, điều gì làm nên danh tiếng của Mỳ quảng Bàn Mua món ngon tại Đà Nẵng Điều kiện tiên quyết để danh tiếng của quán vang xa. Là món ngon Đà Nẵng chính là sự sáng tạo không ngừng nghỉ. Để kích thích vị giác của thực khách, Mỳ quảng Bà Mua đã cải tiền nhiều về hương vị, bề ngoài và tạo ra sự đa dạng của món Mỳ Quảng. Thứ hai, Mỳ Quảng Bà Mua giữ cho mình tiêu chí luôn mang đến những món mỳ đặc sắc, chất lượng. Mỗi một loại mỳ ở đây đều vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại giữ được hương vị riêng. Mỗi loại mỳ là một hương vị riêng ...

Mì Quảng là một món ăn đặc trưng của Quảng Nam, sợi mì làm bằng bột mỳ được thái mỏng khoảng 2mm, dưới lớp mì là các loại rau sống, trên mì là thịt heo, tôm, thịt gà, thịt ếch... cùng với nước dùng được hầm từ xương heo cùng gia vị đặc trưng. Mì Quảng ở Đà Lạt có nước dùng sóng sánh vàng, sợi mì vàng, có rắc thêm đậu phộng rang và bánh đa nướng, mì Quảng Đà Lạt thường chỉ nấu với thịt heo, chứ không tôm và mực như xứ Quảng. Dưới đây là top các địa chỉ ăn mì Quảng ngon nhất tại Đà Lạt.

Sài Gòn không chỉ nổi tiếng bởi những trung tâm mua sắm tráng lệ, sầm uất mà còn được biết đến với một nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Đến đây bạn có thể tìm kiếm được ẩm thực của khắp nơi trên tổ quốc từ miền Bắc, miền Trung và ngay cả miền Tây. Nếu bạn là một người yêu thích món mỳ Quảng mà không biết những địa điểm nào ngon ở khu vực Quận 1, Tp.HCM thì hãy cùng monanngon.vn theo dõi bài viết này để có thêm các thông tin bổ ích. Tổng hợp Top 9 quán bún đậu mắm tôm được giới trẻ săn lùng tại Quận 1, Tp. HCM 1. Mì quảng 3 anh em Mì Quảng ở đây đơn giản nhưng hương vị thì cầu kỳ lắm, tôm thịt được rim thấm gia vị, sợi mì thơm dai, rau sống tươi ngon tạo nên tô mì Quảng đặc biệt ở Mì Quảng Ba Anh Em. Ngoài ra, quán còn có những món ăn của miền Trung như bánh khọt, nem lụi, bánh tráng cuốn thịt heo,… Không gian quán nhỏ nhưng decor đẹp mắt , trang trí theo kiểu cổ, mỳ Quảng ngon đậm đà nước sốt rất vừa vị . Thịt gà dai, mùi thơm nồng của rau, vị béo ngậy của thịt hương thơm của đậu phụng ,chất giòn béo của bánh đa. Thông tin chi tiết Địa chỉ: 20 Pasteur, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh Giờ mở cửa: 05:30–21:30 Điện thoại: 090 662 25 35 2. Quán Mì Quảng Mỹ Sơn Tô mì Quảng ở đây đầy đặn, thịt bò chín vừa tới, trứng cút thấm, nước dùng ngọt thanh, rau sống đầy đủ, kèm thêm bánh đa, hành chua ăn để tăng thêm vị giác. Quán còn bán thêm bánh xèo và nem lụi quấn bằng cây sả thơm lừng ăn cũng ngon không kém. Tô mỳ Quảng ở đây chỉ có thể là “đỉnh của chóp” nhé! Thông tin chi tiết Địa chỉ: 38B Đ. Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh Giờ mở cửa: 06:00–21:45 Điện thoại: 028 3911 8587 Xem đánh giá: Tại đây 3. Mì Quảng Ngon Phố Thị Nếu bạn tò mò muốn biết quán Mỳ Quảng nào “ngon” nhất Sài Gòn thì có lẽ chính là quán Mì Quảng Ngon Phố Thị trên con đường Lê Văn Duyệt. Tất cả những nguyên liệu để chế biến nên tô mì quảng tại đây đều được chọn lọc kĩ càng, đảm bảo chất lượng. Đảm bảo bạn sẽ không phải thất vọng khi đến đây nhé! Thông tin chi tiết Địa chỉ: 57 Đ. Lê Văn Duyệt, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh Giờ mở cửa: 06:30–21:30 Điện thoại: 028 2213 0411 4. Mỳ Quảng Ông Tiến Mì Quảng của quán mang đúng phong vị của món ăn đặc sản Quảng Nam. Một tô mì Quảng của quán khá đầy đặn với sợi mì mỏng, dai trong nước. Tô mì mang ra ...

Mỳ Quảng – món ăn đặc sản nổi tiếng Hội An. Nếu người Hà Nội có món phở bò thơm ngon, người Huế có món bún bò đặc sắc thì người Quảng Nam nói chung và Hội An nói riêng lại có món mỳ Quảng nổi tiếng. Đây được xem là một đặc sản từng khiến bao thực khách phải lưu luyến bởi hương vị đặc trưng, đậm đà khó cưỡng. Nhiều người nói đã tới nơi này du lịch mà không thưởng thức mỳ Quảng Hội An là một thiếu xót vô cùng lớn. Nhưng ăn ở đâu ngon? Dưới đây là một số gợi ý mà bạn có thể tham khảo. MỤC LỤC 1 Mỳ Quảng – món ăn không thể thiếu trong nền ẩm thực Hội An 2 Mỳ Quảng Hội An có gì ngon và tại sao phải ăn thử một lần? 3 Những quán mỳ Quảng Hội An nổi tiếng nhất 3.1 1. Quán mỳ Quảng Ông Hai 3.2 2. Quán mỳ Quảng Dì Hát 3.3 3. Quán mỳ Quảng Bà Minh 4 2. Gợi ý địa chỉ ăn mỳ Quảng Hội An ngon được nhiều người yêu thích 4.1 4. Quán mỳ Quảng Bà Linh 4.2 5. Quán mỳ Quảng Bích 4.3 6. Quán mỳ Quảng Vân 4.4 7. Quán mỳ Quảng Quê Hương 5 Quán mỳ Quảng Hội An giá rẻ thực khách có thể lựa chọn 5.1 8. Quán mỳ Quảng Chị Hà 5.2 9. Quán mỳ Quảng Cô Sinh 5.3 10. Quán mỳ Quảng Cô Sáu Mỳ Quảng – món ăn không thể thiếu trong nền ẩm thực Hội An Nếu ai đã một lần đến du lịch Hội An hay ghé thăm bất kỳ vùng nào đó của Quảng Nam hẳn sẽ không thể nào quên được món ăn dân dã, bình dị nhưng đậm đà và cũng rất đặc trưng của mảnh đất này. Cùng với rất nhiều món ăn khác, mỳ Quảng đã làm phong phú thêm cho nền ẩm thực Hội An. Với người dân phố Hội, mỳ Quảng chính là món ăn không thể thiếu mỗi ngày. Dù trong những ngày nắng nóng hay buổi sáng mùa hè oi bức, thậm chí là những ngày đông, mưa lạnh thì từng bát mỳ nóng hổi vẫn được yêu thích hơn cả. Thoạt nhìn nó có vẻ đơn giản nhưng cũng giống như các món đặc trưng của những nơi khác. Để làm ra được một tô mỳ Quảng ngon đúng điệu, mang hương vị riêng của Hội An phải trải qua nhiều bước, nhiều công đoạn khá kỳ công. Có lẽ cũng chính vì vậy mà món ăn này đã tạo được dấu ấn riêng trong nền ẩm thực phố Hội. Mỳ Quảng là một món ăn rất riêng của người Hội An. Không biết món mỳ Quảng có từ bao giờ, chỉ biết rằng dù trải qua thời gian dài, dù cho ngày càng có nhiều món mới nhưng vẫn không thể làm mất đi ...

Đến Đà Nẵng phải thưởng thức món mỳ Quảng nổi tiếng. Mỳ Quảng – một cái tên không thể bỏ qua khi nói đến ẩm thực Đà Nẵng. Một tô mỳ với những sợi mỳ làm bằng bột gạo kết hợp với nước dùng đậm đà nấu từ tôm, thịt, trứng hay gà,… ăn kèm rau sống nhìn có vẻ bình dị, mộc mạc. Thế nhưng lại chứa đựng sự mặn mà và cả lòng mến khách của người dân nơi này. Đây được xem là món ăn đặc sản mà những ai đến thành phố đáng sống đều muốn tìm thưởng thức. Ngay sau đây, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn 16 quán mỳ Quảng Đà Nẵng ngon nổi tiếng, ăn một lần nhớ mãi không quên. MỤC LỤC 1 Tìm hiểu về món mỳ Quảng Đà Nẵng – đặc sản nổi tiếng 1.1 Nguồn gốc món mỳ Quảng có từ đâu? 1.2 Mỳ Quảng – món ăn đậm đà hương vị xứ Quảng 2 Mỳ Quảng ăn ở đâu ngon | Top 16 quán mỳ Quảng Đà Nẵng ngon nổi tiếng nhất 2.1 1. Quán mỳ Quảng Đà Nẵng Bà Mua nổi tiếng 2.2 2. Quán mỳ Quảng Bà Vị Hải Châu Đà Nẵng 2.3 3. Mỳ Quảng Hương Quê – quán mỳ quảng đông khách 2.4 4. Quán mỳ Quảng Thị ở Đà Nẵng cực đông khách 2.5 5. Quán mỳ Quảng Đà Nẵng lâu đời – Bà Ngân 2.6 6. Mỳ Quảng Bà Lữ – quán mỳ nức tiếng tại Đà Nẵng 2.7 7. Quán mỳ Quảng 1A Hải Phòng Đà Nẵng 2.8 8. Mỳ Quảng ếch Bếp Trang Đà Nẵng 2.9 9. Mỳ Quảng Bích – quán mỳ Quảng Đà Nẵng hấp dẫn 2.10 10. Quán mỳ Quảng Hải Mân – nơi hội tụ đặc sản Đà Nẵng 2.11 11. Mỳ Quảng Giao Thủy đậm phong cách xứ Quảng 2.12 12. Quán mỳ Quảng Phú Chiêm thơm ngon chính gốc 2.13 13. Mỳ Quảng Bà Anh – quán mỳ Quảng Đà Nẵng ngon, giá rẻ 2.14 14. Mỳ Quảng gà quê Tam Kỳ ở Đà Nẵng 2.15 15. Bà Lạc – điểm bán mỳ Quảng Đà Nẵng hấp dẫn 2.16 16. Mỳ Quảng Quê – tinh hoa ẩm thực xứ Quảng 3 Cách chế biến mỳ Quảng Đà Nẵng có gì đặc biệt? 3.1 Cách làm phần sợi mỳ của mỳ Quảng Đà Nẵng 3.2 Phần nhân của mỳ Quảng Đà Nẵng 4 Quán mỳ Quảng Đà Nẵng và kinh nghiệm khi thưởng thức Tìm hiểu về món mỳ Quảng Đà Nẵng – đặc sản nổi tiếng Nguồn gốc món mỳ Quảng có từ đâu? Nghe tên gọi thôi hẳn bạn cũng đoán được phần nào nhỉ? Mỳ quảng Đà Nẵng là một món ăn có nguồn gốc từ Quảng Nam – Đà Nẵng xưa. Trước kia 2 tỉnh này là một, đến năm 1997, Đà Nẵng chính thức tách khỏi tỉnh Quảng Nam. Và món ăn nay cũng gắn liền với những ...

Cũng giống như người Hà Nội ưa chuộng phở bò, người Huế mê mẩn bún bò giò heo thì người Đà Nẵng cũng xem mì quảng là niềm tự hào và là biểu tượng ẩm thực của mảnh đất này.

Giống như ở miền Bắc người ta quen thuộc với phở bò, bún riêu thì ở xứ Quảng người ta lại ưa chuộng một loại mỳ đặc biệt được đặt tên theo chính tên gọi của vùng ấy – Mỳ Quảng. Tôi có một lần may mắn có cơ hội ghé thăm mảnh đất đầy nắng và gió này, đi đến đâu cũng có thể bắt gặp một quán mỳ. Cũng giống như người Hà Nội chuộng phở bò, người Hải Phòng yêu thích bánh đa cua, thì người Quảng coi món mỳ của họ như một món ăn không thể thiếu hàng ngày. Mì của người Quảng “Thương nhau múc bát chè xanh Làm tô mì Quảng mời anh xơi cùng” Tôi nghe nói rằng, người Quảng Nam không ai là không biết nấu mỳ, chỉ khác nhau về độ đậm đà do tay nghề. Từ lâu món mỳ Quảng đã trở thành món đặc sản, thành văn hóa, thành niềm tự hào và là biểu tượng của mảnh đất này. Từ miền quê đến thành phố, chỗ nào chúng ta cũng có thể tìm được 1 quán mì. Có quán vách nứa mái tranh chênh vênh bên sườn núi, có quán nằm lặng lẽ bên những cánh đồng xanh mướt, có quán lại lọt thỏm giữa ồn ào phố thị. Thế nhưng, cho dù là được bán ở đâu thì cái hương vị mỳ Quảng cũng đều đậm đà theo một cách rất riêng chẳng lẫn đi đâu được. Cách làm ra một tô Mỳ Quảng Sợi mỳ Quảng to và dẹt. Thoạt đầu, nhìn sợi mỳ ngồ ngộ, tưởng đâu Mỳ Quảng làm từ bột mỳ như thứ mỳ của người Tàu. Vậy mà ăn vào là lập tức thấy thú vị, bởi Mỳ Quảng làm từ bột gạo nguyên chất, ăn cùng nước nhưn với đủ thứ gia vị. Sợi mỳ vừa dai, vừa mềm ngon không chê vào đâu được. Ít ai biết, để có được sợi mỳ sóng sánh, mượt mà, ngon lành đó, là cả một quá trình chế biến công phu, tỉ mỉ. Nào là phải vo và đãi gạo kỹ lưỡng, ngâm cho nở mềm hạt gạo để mang đi xay thành bột. Có khi người ta dùng gạo lức để làm sợi mỳ có màu tía tí. Còn nếu muốn sợi mỳ vàng vàng hấp dẫn thì cho thêm bột nghệ vào nước bột. Có bột gạo rồi người ta đem đi tráng thành lá mỳ, sau đó quét lên mặt lá mỳ một lớp dầu phộng được phi với củ nắng đập dập thơm phức. Khâu cuối cùng là đem cắt thành sợi mì. Nói nghe thì đơn giản vậy chứ để sợi mì dai, mềm đúng chất thì phải có nghề chọn gạo, phải biết giữ sao cho đều lửa, đều tay, đều bột, phi củ nắng phải vừa ngưỡng thơm mà không bị khét,…. kể ra mới thấy người làm mì phải kiên nhẫn và khéo léo ...