'Truy tìm' địa chỉ 3 quán lẩu Hong Kong bên hông Đà Lạt

Lẩu là món ăn không còn xa lạ đối với những du khách khi có dịp đến Đà Lạt. Thế nhưng lẩu HongKong là một nét chấm phá mới lạ tại thành phố này, được rất nhiều người ưa thích. 

Xuyên Tiêu – Lẩu Hong Kong

Lẩu Xuyên Tiêu không đơn giản chỉ là một quán lẩu thông thường, nơi đây được chủ quán nghiên cứu và thiết kế kĩ càng, khi lần đầu tiên bước chân vào đây bạn sẽ phải ngạc nhiên vì cách thiết kế gần gũi, ấm áp và vô cùng hợp trend. Tone màu chủ đạo của quán là xanh đỏ đậm chất HongKong.

Không gian bên trong quán – Ảnh: Đăng Phong

Lẩu Hong Kong vốn nổi tiếng với vị cay the, nồng ấm nhưng lại hòa quyện giữa hai dòng hương vị đối lập thanh ngọt và cay nồng. Một bên là ngăn lẩu không cay, nước dùng tinh túy được chiết xuất từ xương, với các nguyên liệu như táo đỏ, bắp,…. Một bên là nước dùng cay đỏ sậm, bạn sẽ cảm nhận được sự mới lạ nhưng độc đáo dậy lên nhiều tầng hương vị.

Lẩu xuyên tiêu có 2 ngăn với 2 loại nước lẩu

Điểm cộng ở đây là tất cả các loại thực phẩm đều rất tươi ngon. Hai món đặc sắc nhất phải kể đến của tiệm là chả quết 3 loại và mì tươi 4 vị do chính tiệm tự làm.

• Địa chỉ: 45 Đường Hai Bà Trưng, Đà Lạt.
• Giá tham khảo: 200.000đ – 250.000/người

WuCheng Hotpot

WuCheng Hotpot là một quán lẩu HongKong mới toanh tại Đà Lạt, dự là sẽ nổi tiếng không thua gì các quán lẩu HongKong trước đây. Quán trang trí theo tông đỏ, rất nhiều góc đẹp có thể check-in thoải mái. Nơi đây có cả không gian rộng rãi cho những ai thích sự đông vui hoặc có cả phòng VIP cho những khách thích sự riêng tư, yên tĩnh.

Nồi lẩu có 4 ngăn rất thú vị – Ảnh: Nhiên Hye

Không giống như những nhà hàng khác, tại WuCheng Hotpot có cả lẩu 4 ngăn độc đáo khiến ai cũng trầm trồ. Với nồi lẩu hấp dẫn thế này, bạn có thể thoải mái lựa chọn 4 vị khác nhau để thỏa sức thưởng thức các loại nước lẩu đặc sắc của quán như vị sâm, xuyên tiêu, tomyum, cà chua, malah,…

Thịt ở đây được xắt miếng vừa ăn, nhúng vào nồi nước lẩu sôi sùng sục, cùng với một ít rau xanh và nấm, quả là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày đông lạnh giá ở Đà Lạt.

• Địa chỉ: 64 Trương Công Định, Đà Lạt.
• Giá tham khảo: 200-250.000/người

Chung King Express

Chưa bàn về món ăn, vừa mới bước chân đến quán, bạn sẽ bị hút hồn bởi phong cách bài trí nơi đây. Bạn sẽ có cảm giác như đang lạc lối ở Hong Kong thật sự. Những ánh đèn neon vàng đỏ vừa mang lại cảm giác ấm cúng nhưng cũng tăng thêm độ bụi bặm cho quán.

Nồi lẩu tại Chung King cũng mang nét độc đáo

Chungking Express còn là địa điểm ăn uống hợp lý dành cho các bạn muốn tìm một quán phục vụ món ăn đậm nét văn hóa của đất nước Hong Kong. Sự phối hợp của nhiều loại nước lẩu và rất nhiều thứ đồ nhúng, tạo nên hương vị đa dạng và đan xen khó quên. Thưởng thức một chiếc lẩu cay cay, nồng nàn và đậm đà thế này hẳn sẽ cực kỳ phù hợp cho những buổi chiều Đà Lạt mưa rơi và se se lạnh, bạn nhỉ?

• Địa chỉ: 94 Trương Công Định, Đà Lạt.
• Giá tham khảo: 200-250.000/người

Trên đây là 3 quán lẩu HongKong thu hút đông đảo khách du lịch. Những nồi lẩu đậm đà vị cay cay, the the sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những chuyến du lịch tại thành phố đầy sương.

Bảo Trân

Đăng bởi: Phúc Nguyễn