Bạn sẽ mê mẩn Đà Lạt ngay từ lần đầu tiên đặt chân đến nơi này, bởi vì vùng đất ấy có một sức cuốn hút kỳ lạ mà không ai có thể giải thích. Bởi vùng đất ấy bình yên, bởi những mùa hoa khoe sắc rực rỡ, hay bởi những cái tên mà người ta ưu ái đặt cho nơi này như thành phố ngàn hoa, xứ sở tình yêu, thành phố sương mù, thành phố mộng mơ… Thế nhưng ở Đà Lạt, để tìm cho mình một nhà hàng cuốn hút thực khách từ lần đầu tiên ghé đến không phải là điều dễ dàng, nhưng nhà hàng Hoàn Kiệt lại làm được điều ấy với những món đặc sản tinh tế không lẫn vào đâu được.