Ẩm Thực Cây thuốc dân gian

Những cây thuốc giải độc cơ thể

Giải độc cơ thể sẽ giúp bạn khỏe mạnh, tăng cường chức năng các bộ phận hoạt động. Trong dân gian, có lưu truyền khá nhiều những cây thuốc có khả năng giải độc cơ thể mang lại hiệu quả cao, hãy cùng đi tìm hiểu những cây thuốc giải độc cơ thể qua bài viết sau đây nhé.

1. Những cây thuốc giải độc cơ thể

Cây rau má

cây thuốc giải độc, cây thuốc dân gian, những cây thuốc giải độc cơ thể

Cây thuốc giải độc – rau má

Trong Đông y, rau má có tên gọi là tích tuyết thảo hoặc lôi công thảo. Rau má là loài cây một năm thân thảo trong họ Hoa tán. Rau má vị ngọt, tính mát, có nhiều công dụng khác nhau, đặc biệt trong việc thanh nhiệt giải độc, làm mát gan và lợi tiểu.

Khi bị ngộ độc lá ngón, ngộ độc sắn hoặc nấm, người ta thường lấy cả cây rau má, rửa sạch giã nát, hòa với nước ấm để uống. Ngoài ra, có thể đem rau má sắc với đường phèn lấy nước uống, nghiền rau má với củ cải tươi để uống nước ép cũng rất hiệu quả trong việc giải độc. Tham khảo cách trồng rau má tại đây.

Rau mùi

Rau mùi cũng là loại rau quen thuộc với nhiều gia đình người Việt. Rau thường được dùng để làm gia vị trong các món ăn. Ngoài việc dùng để chế biến thực phẩm, rau mùi cũng phát huy khả năng một cách tối đa trong việc giải độc. Các nhà khoa học đã xem rau mùi là phương thuốc hiệu quả trong việc đào thải 80% kim loại nặng ra khỏi cơ thể.

Bạn có thể dùng rau mùi xay với nước ép táo, nước đun sôi để nguội, bột cỏ lúa mì hoặc bột lá mầm để làm nước ép sinh tố giúp thải độc ra khỏi cơ thể. Hạt của rau mùi cũng có tác dụng đặc biệt trong việc giải độc khi bị ngộ độc thức ăn.

Cây mua

Thường mọc nhiều ở miền núi, mọc hoang ở các sườn đồi, gò đồi. Cây thường mọc thành từng bụi, hoa có màu tím. Theo Đông y, cây mua có vị chua ngọt, chát, tính bình, công năng sinh nhiệt giải độc. Ở nước ta có nhiều loại mua, người ta hay dùng cây mua lùn để làm thuốc.

Người dân sống ở miền núi và các vùng cao thường dùng cây mua để giải độc sắn và chữa rắn độc cắn. Cây mua có nhiều cách để sử dụng, nhưng thông dụng nhất là lấy rễ giã nát, hãm với nước sôi hoặc sắc lấy nước uống. Ngoài tác dụng giải độc, cây mua còn có thể trị các bệnh liên quan đến mụn nhọt, tụ máu, giải độc gan, hoa mua có tác dụng chữa bệnh phù nề ở phụ nữ sau sinh…

cây thuốc giải độc, cây thuốc dân gian, những cây thuốc giải độc cơ thể

Cây thuốc giải độc – cây mua

Rễ cỏ tranh

Cỏ tranh là loại cỏ sống dai, thân, rễ chắc, khỏe. Rễ cỏ tranh mặt ngoài màu trắng ngà hay vàng nhạt, có nhiều nếp nhăn dọc và nhiều đốt mang các lá vẩy và rễ con. Khi làm thuốc, đào lấy thân rễ, cắt bỏ phần trên cổ rễ, rửa sạch đất cát, tuốt bỏ sạch bẹ, Chúng ta thu hoạch rễ tranh từ cây cỏ tranh để làm thuốc. Trong rễ cỏ tranh có các chất glucoza, fructoza và axit hữu cơ.

Theo Đông y, rễ cỏ tranh có vị ngọt, tính hàn vào 3 kinh tâm, tỳ và vị có tác dụng thông tiểu tiện và tẩy độc cơ thể, dùng chữa nội nhiệt phiền khát, tiểu tiện khó khăn, tiểu ra máu, bí tiểu, hỗ trợ điều trị viêm thận cấp.

cây thuốc giải độc, cây thuốc dân gian, những cây thuốc giải độc cơ thể

Rễ cỏ tranh

Râu ngô ( râu bắp)

Trong râu ngô có chứa vitamin A, vitamin K, vitamin B1, B2, B6 (pyridoxin), vitamin H (biotin), vitamin C, vitamin PP, các flavonoid, acid pantothenic, isotol, các saponin, các steroid như sytosterol và sigmasterol, các chất đắng, dầu béo , vết tinh dầu và nhiều chất vi lượng khác. Uống nước râu ngô có tác dụng làm tăng bài tiết mật, giảm độ nhớt của mật, tạo điều kiện dẫn mật vào ruột được dễ dàng, làm hạ đường huyết , tăng bài tiết nước tiểu

Dùng râu ngô hàng ngày thay nước có tác dụng rất hiệu quả cho người bị ứ mật và sỏi túi mật. Nước luộc rau ngô có tác dụng trong các trường hợp bị phù có quan hệ đến bệnh tim. Dùng nước luộc râu bắp cho người bị bệnh sỏi thận hay sỏi bàng quang và niệu quản sẽ làm tan các loại sỏi tạo thành. Ngoài ra râu ngô cũng tăng cường trí nhớ khá tốt nhất.

cây thuốc giải độc, cây thuốc dân gian, những cây thuốc giải độc cơ thể

Cây thuốc giải độc – râu ngô

Hoa cúc

Từ lâu, hoa cúc được xem như một loài thảo dược có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Dùng hoa cúc lâu ngày sẽ giúp làm đẹp nhan sắc, kéo dài tuổi thọ…Theo Đông y, hoa cúc có vị ngọt, hơi đắng, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải cảm, giáng hỏa, mát gan, làm sáng mắt.

Còn theo các nghiên cứu hiện đại, hoa cúc có thể giúp kháng khuẩn, kháng siêu vi gây cảm cúm, làm giãn mạch máu, hạ huyết áp, giảm mỡ trong máu, làm dịu căng thẳng thần kinh và giúp ngủ ngon. Tham khảo thêm các cây thuốc họ cúc tại đây.

cây thuốc giải độc, cây thuốc dân gian, những cây thuốc giải độc cơ thể

Trà hoa cúc giúp giải độc

Bí đao

Nghiên cứu mới đây nhất đã chỉ ra rằng, hàm lượng nguyên tố natri trong bí đao rất thấp gần như thấp nhất trong tất cả các loại thực phẩm, nên có thể sủ dụng cho những người bệnh mắc các chứng: xơ vữa động mạch vành, tiểu đường, các bệnh liên quan đến tim, cao huyết áp và béo phì…. Ngoài ra, bí đao còn có tác dụng giải độc ở các loại hải sản như: cá, tôm, rượu,…

Bài thuốc y học cổ truyền đầu tiên dùng để thanh nhiệt giải độc, bạn chỉ cần lấy 500g bí đao, sau đó bỏ vỏ, bỏ ruột, thái miếng, cho vào máy ép lấy nước sau đó có thể cho thêm muối, hoặc đường tùy thích, chia nhỏ uống trong ngày.

Nước ép bí đao này có tác dụng, giải nhiệt giải độc, lợi tiểu trừ phù thũng. Đây được coi là một thức uống giải nhiệt ngày hè rất tốt, chúng còn có tác dụng phòng chống cảm nắng, cảm nóng, mụn nhọt, lở ngứa, rôm sảy…

cây thuốc giải độc, cây thuốc dân gian, những cây thuốc giải độc cơ thể

Cây thuốc giải độc – bí đao

2. Lưu ý khi sử dụng cây thuốc giải độc cơ thể

  • Những cây thuốc nam chỉ có tác dụng trong thời gian dài. Vì vậy, người bệnh nên sử dụng trong một khoảng thời gian dài để đạt được hiệu quả tốt nhất.
  • Bạn nên kết hợp chế độ ăn uống hợp lý và tập thể dục thường xuyên để tăng cường sức khỏe, giúp máu tới gan, thận lưu thông tốt.
  • Khi sử dụng các cây thuốc nam giải độc cơ thể nên sử dụng liều lượng đúng cách và cần có sự hướng dẫn của bác sĩ hoặc người có chuyên môn để việc sử dụng cây thuốc đạt hiệu quả cao nhất.

Chúc các bạn thành công.

Topcachlam

Đăng bởi: Huỳnh Thảo

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก