4 loại bánh ngọt ngon tại đường phố Thái Lan

Khao Neow Sang Kaya – Xôi kem trứng

Thái Lan có món xôi xoài nổi tiếng khắp khu vực được nhiều người biết đến, ngoài ra còn món xôi kem trứng cũng nổi tiếng không kém. Món xôi kem trứng là món xôi ngọt với nước cốt dừa ăn kèm với custard – một loại hỗn hợp trứng sữa ở dạng kem nên có hương vị béo ngậy khi ăn.

Món xôi kem trứng được bắt gặp ở các con phố tại thành phố Bangkok với mức giá rất hợp lý, chỉ khoảng 10.000đ/phần nhỏ. Vừa đi dạo phố đêm Thái và thưởng thức những miếng xôi kem trứng hấp dẫn thì còn gì bằng.

Mua ngay vé máy bay đi Thái Lan để đến với đất nước Thái Lan xinh đẹp và đi khám phá những món ăn đường phố tuyệt vời này nhé.

Sang Kaya Fug Tong – Bánh bí ngô

Sang Kaya Fug Tong là món bánh được yêu thích tại Thái Lan bởi hình dáng dễ thương, ngộ nghĩnh cùng với hương vị bí ngô thơm ngon hấp dẫn. Những trái bí ngô chín được loại bỏ hết phần ruột sao cho không chạm đến phần thịt bí, sau đó làm sạch bên trong rồi cho nhân kem trứng có hòa chút nước cốt dừa vào bên trong ruột bí ngô. Tiếp theo đem bí ngô hấp cho chín mềm.

Những trái bí sẽ được cắt thành 8 – 10 phần bằng nhau như bánh gato vậy, sau đó dùng lá chuối bọc lại để du khách có thể tiện lợi mang đi thưởng thức khi đang dạo phố. Mỗi phần bánh này chỉ có giá khoảng từ 10.000 – 15.000đ mà thôi.

Tong Yord, Tong Yip, Foi Tong – Trứng ngọt

Tại Thái Lan những món ăn có màu cam thì hầu như là được làm từ bột đường trộn với lòng đỏ trứng. Bột đường sau khi trộn đều với lòng đỏ trứng sẽ được tạo thành nhiều hình dáng khác nhau như dạng sợi miến mỏng, dạng hình tròn hoặc hình bông hoa. Tùy vào hình dáng mà chúng có tên gọi là Tong Yip, Tong Yord, Foi Tong. Món ăn này rất phổ biến ở các đường phố để bạn thưởng thức.

Luk Chup

Luk Chup là loại bánh tráng miệng dành riêng cho Vua chúa và dòng dõi Hoàng gia Thái Lan ngày xưa, đến ngày nay mới được phổ biến ra khắp cả nước. Món banh này không thể thiếu trong những ngày trọng đại như sinh nhật, năm mới hay khi con cái muốn tỏ lòng biết ơn bố mẹ. Món bánh được làm từ bột đậu xanh ngào với đường rồi bọc trong một lớp sương sa mỏng với nhiều màu sắc hấp dẫn như những loại trái cây vậy. Tại Việt Nam thực khách cũng có thể tìm ăn với cái tên bánh đậu xanh trái cây.

Đăng bởi: Nguyễn Quỳnh