Tiệm Ramen TẬN TÂM được khách Nhật tin dùng

Tiệm Ramen TẬN TÂM được khách Nhật tin dùng

Tiết trời trở lạnh thế này, tự nhiên lại thòm thèm một tô mỳ đầy đặn và nóng hổi

Điểm đặc biệt nhất của Ramen so với các loại mỳ khác, chính là phần nước dùng. Nếu như Shoyu Ramen (125k) mang hương vị ngọt thơm từ súp gà và cá thì Tantan Ramen (135k) lại có phần đậm đà và hơi cay hơn một chút

Nói qua một chút về sợi mỳ hoàn toàn được làm thủ công, nên nhỏ hơn, và có phần “dai” hơn nên những ai không thích ăn mỳ chương hoặc sợi mì quá to thì sẽ ưng lắm Món trứng lòng đào, hay cả thịt chân giò hầm mềm tan và không quá mỡ, rồi thì măng ngâm cũng hoàn toàn tự làm nha

Ngoài ra, quán có nhiều vị mì khác nhau với hai size M-L nên tuỳ sức ăn của mỗi người. Món ăn kèm thì đa dạng như gà chiên (120k), há cảo chiên (60k). Gà ngon đúng kiểu thịt ngọt và mọng nước, bao bọc bên ngoài là lớp bột giòn rụm luôn ý

Nghe nói anh chủ quán đã sống hơn 10 năm ở Hokkaido Nhật Bản và muốn mang hương vị ẩm thực ở Xứ Sở Hoa Anh Đào về cho mọi người cùng thưởng thức Có lẽ chính vì cái tâm của mình nên mình thấy quán khá đông, mà đa số là khách Nhật, khách quen thôi ấy

Không gian quán được bài trí chỉnh chu nhưng mang lại cảm giác thân thiện. Đặc biệt là có một gian nến thơm nho nhỏ mà đủ mùi hương, sản phẩm được làm hoàn toàn từ các nguyên liệu thiên nhiên nên ai mê môn này thì test thử ngay đi nè

Takachiya Ramen & Chahan – 647B Kim Mã

từ 50k

09 3638 3234

Xem thêm bài có từ khoá:

hokkaido