[SaiGon] Kashew Cheese - Bạn có thích Bruch chay?

Có hai thứ mà khi relax mình luôn thèm và muốn thử là cheese và đồ chay. Mình đã từng ước gì cheese và các món chay có thể được đầu bếp xịn nào đó lên công thức sao cho vừa ngon vừa đẹp. Mình đã tìm ở Hà Nội kĩ lắm mà chưa thấy quán nào phục vụ như vậy cho đến khi vào Sài Gòn và được giới thiệu Kashew Cheese.

Đảm bảo với các bạn đồ brunch chay ở đây đạt đủ yếu tố :

👉🏻 Không gian đẹp, yên tĩnh, nằm tách biệt riêng ở khu biệt thự xịn xò.

👉🏻 Đồ ăn được trang trí cẩn thận, có tính sáng tạo.

👉🏻 Nhân viên rất nice

Chỉ có một điểm trừ duy nhất là đồ ở đây khá đắt, cả nước bánh và đồ ăn đều giá rất cao. Tuy nhiên giá cao cũng đi kèm với chất lượng tốt.

🥗 KHÔNG GIAN

Kashew Garden Villa nằm trong khu Villa Thảo Điền, khu vực bán hàng sẽ chỉ có ở riêng tầng 1 thôi. Không gian không quá lớn nhưng khá thoải mái và yên bình. Mình đến Kashew vào trưa nên hầu như không có khách ngồi phía ngoài, nếu bạn đến sáng thì ngồi ngoài đón nắng sẽ thích hơn.

Không gian này nhỏ nhắn và ít được đầu tư hơn chi nhánh còn lại, nhưng mình lại thấy thoải mái hơn, có lẽ vì mình hướng nội và thích sự lặng lẽ.

🥗 CÁC MÓN ĂN

Danh sách món ăn của Kashew rất dàiiii. Bạn có thể chọn salad, paninis, pasta, bánh mì và rất nhiều bánh ngọt khác nữa. Và tất nhiên luôn có cheese 🧀

Bữa xế nhẹ nhàng mình có gọi Tropical salad, món ăn được kết hợp nhiều loại cheese khác nhau cùng trái cây và rau. Với một đứa yêu salad như mình thì món này 9,5/10 điểm. 0,5 điểm trừ duy nhất là sốt hơi chua thôi ạ!

Các món ăn khác mình đã từng ăn thì đều được làm tỉ mỉ, kĩ lưỡng, decor đẹp mắt và thuần chay nè. Bạn nào muốn bữa Brunch ăn chay cũng có thể tham khảo nha!

☕️ CÁC MÓN NƯỚC

Danh sách nước cũng dài không kém danh sách đồ ăn. Hẳn là lượng nguyên liệu chuẩn bị mỗi ngày của Kashew cũng khá lớn. Có lẽ do vậy mà đồ ăn và đồ uống có giá khá cao.

Hôm nay mình gọi một Mango Lassi. Vị ngọt của Mango nhẹ nhàng và tươi lắm, uống rất nhẹ và thanh.

Ngoài các đồ uống thông thường quán còn có Craft Beer, Craft sake và một số loại rượu khá hay. Nhất định lần sau mình sẽ thử!

———

📍Kashew Garden Villa – 11/2 Street 7, Thảo Điền, Thủ Đức, TP HCM

⏰ 9h – 16h thứ 3 đến chủ nhật

Xem thêm bài có từ khoá:

ăn chay,

sài gòn