Mingyu nhóm Seventeen nổi tiếng nấu mì gói siêu ngon mặc dù cùng là từ một gói mì, tất cả đều có bí quyết đó nha.
🧂Thành phần:
– 1 gói mì Hàn Quốc (loại nào cũng được nè)
– Trб»©ng gГ
– Hành paro hoặc hành lá
– Tỏi băm
– Dầu ăn
🥢Hướng dẫn các bước:
– Bước 1: Cho dầu vào nồi phi thơm tỏi băm và hành lá hoặc hành paro xắt nhỏ.
– Bước 2: Tiếp tục cho gói gia vị vào đảo đều chung cho dậy mùi. Bước này sẽ giúp nước súp đậm vị và thơm hơn nha.
– Bước 3: Cho 2 ly nước vào cùng với mì và gói rau củ, nấu trong vòng 3-4 phút.
– Bước 4: Vớt mì đã chín ra chén, sau đó thêm 1 quả trứng gà, khuấy đều với nước súp.
– Bước 5: Cho mì ngược lại vào nồi là hoàn thành cách nấu mì gói theo Kim Mingyu của Seventeen rồi nè.
Sau khi thử thì Búc Phé thấy cách nấu mì này giúp dậy mùi của gói bột nêm nên nước súp đậm đà hương vị hơn, trứng gà được quậy lên với nước súp giúp tăng phần béo ngậy. Chỉ thêm 2 bước phi thêm dầu và vớt mì ra riêng khi đập trứng vào cũng giúp cho mì gói “thăng hạng” nha.
Thử làm theo công thức này xem, không làm bạn thất vọng đâu nè 💙
