CÔNG THỨC
Bột mì 200g
Sữa đậu nành 110~120ml (sữa tươi)
Bột nở 5g
Dầu ăn 10ml (dầu gạo)
Đường 1mc (14g)
Muối 1/4mcf (3g)
CÁCH LÀM
1. Cho bột, bột nở, đường, muối vào thau trộn đều.
– Cho tiếp sữa, dầu ăn vào trộn thành khối.
2. Cán bột mỏng ra khoảng 4mm dùng khuôn hay ca có đường tròn khoảng 8cm cắt bột ra được 10 cái.
3. Đậy khăn ẩm lên để bột nghỉ 10 phút cho bột nở hoạt động.
4.Nướng bánh chảo chống dính mỗi mặt 5 phút (10 phút )
Làm bánh mì chưa bao giờ dễ đến thế!
Chúc mọi người làm thành công nha!🥰
