bỏ túi ngay top 7 món ăn thái lan dễ làm, phổ biến nhất

Nền ẩm thực Thái Lan ngày càng nổi tiếng thế giới bởi nét độc đáo, đa dạng , đậm đà hương vị. Dưới đây là top những món ăn Thái Lan dễ làm, ngon miệng, mời bạn tham khảo !

Gợi ý 7 món ăn Thái Lan dễ làm, lạ miệng được thực khách ưa thích

1. Pad Thái – Phở xào chua ngọt kiểu Thái

Một trong những món ăn Thái Lan dễ làm nhưng cũng không kém phần hấp dẫn chính là phở xào chua ngọt – Pad Thai.

Với thành phần chính là sợi mì gạo tươi cùng tôm, trứng, giá và hẹ. Tất cả được hòa quyện cùng một thứ nước sốt chua ngọt “thần thánh” làm từ hỗn hợp bột me, nước mắm, ớt và đường thốt nốt.

Pad Thái. Ảnh: taste

Vị chua cay trong món phở xào này là điểm đặc trưng của nền ẩm thực Thái Lan . Pad Thái sẽ rất thích hợp để chiêu đãi cả nhà vào mỗi dịp gặp mặt gia đình hoặc ngày lễ Tết, cuối tuần.

2. Trà Thái

Làm sao có thể bỏ qua trà Thái khi nhắc đến các món ăn Thái Lan dễ làm chứ ! Với 2 màu sắc xanh, đỏ bắt mắt và hương thơm đặc trưng, trà sữa Thái đang là thức uống được giới trẻ yêu thích nhất. Cách pha chế cũng khá đơn giản chỉ khoảng 5 phút là bạn đã có một ly nước thanh mát, giải nhiệt mùa hè.

Trà Thái đỏ hấp dẫn hơn hết khi thưởng thức cùng trân châu. Ảnh: cookpad

Một mẹo nhỏ được truyền lại theo kinh nghiệm du lịch Thái Lan từ các du khách là hương vị thức uống giải nhiệt này sẽ càng hoàn hảo hơn khi dùng kèm với thạch rau câu, thạch trái cây hoặc trân châu đường đen đó.

Trà Thái xanh cũng không hề kém cạnh về độ phổ biến cũng như hương vị thanh mát của mình. Ảnh: foody

3. Tom Yum – Canh chua cay

Tom Yum đứng vị trí thứ 8 trong danh sách 50 món ngon Thái Lan dễ làm và phổ biến nhất thế giới do CNN bình chọn. Tom Yum hay còn gọi là tom yum goong hoặc tom yum kai là món canh chua cay đến từ Thái.

Còn gì tuyệt vời hơn việc được thưởng thức một bát Tom Yum chua chua cay cay vào một chiều se lạnh chứ ! Ảnh: ivivu

Nước dùng được ninh từ xương gà hoặc đầu tôm nghiền nhuyễn lấy nước quyện cùng chút béo ngậy của cốt dừa. Sau đó, thêm vào gia vị thảo mộc thiên nhiên sả, giềng, lá chanh, ớt,… Như vậy là chỉ với khoảng 10 phút bạn đã có bộ công thức bí truyền cho món canh chua cay Thái trứ danh rồi đó !

Hãy cùng thổi bùng vị giác của bạn với hương vị đậm đà của Tom Yum. Ảnh: cnn

Hương vị chua cay đậm đà, kích thích vị giác, ăn hoài không ngán sẽ càng tuyệt vời khi dùng nóng kèm với cơm hoặc lẩu trong một chiều đông se lạnh đó.

4. Xoài lắc Thái

Xoài lắc Thái xứng đáng vị trí quán quân trong danh sách các món ăn vặt Thái Lan dễ làm. Điểm đặc biệt khiến món ngon này gây bão là ở thứ nước sốt thần thánh được làm từ hỗn hợp nước mắm, muối tôm, đường đun sôi, trộn đều.

Từng miếng xoài giòn rụm, thấm đẫm nước sốt, vị cay cay, chua chua hòa quyện khiến bất kì ai từng du lịch Thái Lan, cũng không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của nó.

5. Xôi xoài – Khao nia mamuang

Không phải tự nhiên mà xôi xoài lại được mệnh danh là món ăn hội tụ đầy đủ tinh hoa từ màu sắc cho tới hương vị đặc trưng của nền ẩm thực Thái Lan.

Nguyên liệu nghe có vẻ đơn giản nhưng khi kết hợp lại tạo nên hương vị hài hoà, gây thương nhớ. Ảnh: toplist

Vị bùi bùi của hạt nếp thơm dẻo kết hợp cùng chút béo ngậy của nước cốt dừa và sự ngọt thơm, thanh mát của xoài – thứ loại quả ngon nổi tiếng của miền nhiệt đới đã tạo nên món đặc sản trứ danh. Để có một phần xôi xoài ngon, bạn chỉ cần nắm được bí quyết hấp xôi sao cho thật dẻo thơm là đã chinh phục được vị giác của người thưởng thức. Thành phẩm xôi xoài ngon là không bị nát, có vị ngọt thanh, béo ngậy.

Bạn có thể sáng tạo món ăn này với các loại cơm xôi khác nhau để làm mới hương vị. Ảnh: foody

Cách làm xôi xoài Thái Lan khá đơn giản lại không mất quá nhiều thời gian, công sức để thực hiện sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bạn và gia đình vào những ngày hè oi bức.

6. Som Tum – Gỏi đu đủ Thái Lan

Một món ăn Thái Lan dễ làm khác ngon nổi tiếng không thể không nhắc đến của xứ chùa Vàng chính là Som Tum. Tên món ăn này được xuất phát từ cách làm nên nó “som” có nghĩa là chua, “tum” có nghĩa là giã.

Món nộm nổi tiếng này có nguồn gốc từ vùng Đông Bắc Thái Lan và ngày càng trở nên phổ biến trên khắp mọi miền Thái Lan bởi hương vị độc đáo của mình. Som Tum sở hữu vị chua thanh mát, vị cay ngọt mặn mà và đặc biệt là mùi tôm khô thơm nức ngon đến khó cưỡng lại được.

Món ăn Thái Lan dễ làm này được coi là hội tụ đầy đủ tinh hoa ẩm thực xứ chùa Vàng. Ảnh: cnn

Nguyên liệu chính của món ngon này là đu đủ trộn với chanh, ớt, muối, nước mắm và đường.Sau khi trộn đều, giã nhẹ thì bạn nên sử dụng ngay khi đu đủ còn tươi để cảm nhận hết được hương vị giòn, chua, cay đúng điệu nhất ! Để món ăn thêm đậm đà và chuẩn vị phong cách ẩm thực Thái bạn nên chọn đu đủ xanh và gia giảm độ cay cho phù hợp với từng đối tượng thưởng thức

7. Cơm chiên dứa hải sản kiểu Thái

Bên cạnh Tom Yum thì nền ẩm thực xứ chùa Vàng còn nổi tiếng với món cơm chiên dứa hải sản. Một suất ăn được trình bày hấp dẫn, đẹp mắt trong nửa quả dứa- loại trái cây nhiệt đới đặc trưng.

Vị chua ngọt của dứa, nho khô, bùi bùi của hạt điều và đặc biệt là mùi thơm của một loại gia vị nổi tiếng Phương Đông – cari hòa vào những hạt cơm được chiên săn tạo nên cảm giác khác biệt. Cơm chiên dứa hải sản rất thích hợp cho bạn thưởng thức vào những bữa cơm cuối tuần khi muốn đổi vị, làm mới thực đơn nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

Trên đây là danh sách những món ăn Thái Lan dễ làm, ngon miệng, cho bạn tham khảo. Chúc bạn thành công ! Nơi đây còn rất nhiều những món ăn “cực phẩm” đang chờ bạn khám phá. Hãy theo dõi kênh tin tức du lịch Thái Lan để không bỏ sót thông tin về các món ăn hấp dẫn bạn nhé!