Đi Mũi Né ăn gì? Ghim ngay 20 quán ăn ngon Phan Thiết Bình Thuận khó cưỡng

Phan Thiết không chỉ có cảnh đẹp mà còn có ẩm thực vô cùng phong phú và hấp dẫn. Để không bỏ lỡ bất kỳ đặc sản nào của vùng đất tuyệt vời này, bạn hãy khám phá 20 Quán ăn ngon Phan Thiết Bình Thuận qua bài viết dưới đây nhé!

1. Quán ăn ngon Phan Thiết Hải sản Tư Minh

Đặc sản Bình Thuận chính là hải sản, vì vậy bạn có thể thỏa thích ăn nhiều loại hải sản khác nhau. Trong số các quán hải sản ngon của Phan Thiết, Tư Minh nổi tiếng với không gian quán thoáng đãng, món ăn đa dạng và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Đến với quán Tư Minh, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ngon Phan Thiết độc đáo như càng cùm cụm nướng muối ớt, cơm chiên cá mặn, lẩu hải sản…vv

Địa chỉ quán: 17 – 19 Phạm Văn Đồng, Phan Thiết

2. Quán ăn ngon Phan Thiết Bánh tráng cuốn thịt heo

Có rất nhiều quán ăn ngon Phan Thiết nổi tiếng vì món ăn vặt. Đặc biệt là quán bánh tráng cuốn dẻo ở ngã tư Trần Hưng Đạo. Bánh tráng cuốn dẻo rất dễ ăn, lớp vỏ bên ngoài thơm và mềm, nhân bên trong đa dạng với mắm ruốc, trứng cút, tóp mỡ…vv.

Để tìm được quán bánh tráng dẻo này, bạn hãy ngã tư Trần Hưng Đạo và Thủ Khoa Huân, tìm quán Café Hoa Nắng là sẽ thấy.

3. Quán ăn ngon Phan Thiết Quán nhậu gỏi cá

Gỏi cá là đặc sản không thể không nhắc tới của Phan Thiết. Biển Phan Thiết mang lại nguồn cá dồi dào, tươi ngon. Qua bàn tay của đầu bếp, cá được thái thành những miếng nhỏ vừa miệng, sau đó được rửa sạch và tái qua nước cốt chanh nên không bị tanh. Vị gỏi chua chua, ngọt ngọt bởi cá đã được ngâm với nước sốt me đặc biệt. Chắc chắn món ăn này sẽ giúp bạn thỏa mãn thắc mắc: ”Du lịch Phan Thiết ăn gì?”

Địa chỉ quán nhận gỏi cá Phan Thiết:

Hải sản Bé Hiếu, đường Nguyễn Tất Thành, thành phố Phan Thiết.

4. Quán ăn ngon Phan Thiết Bánh canh chả cá cô Xí

Bánh canh chả cá cô Xí là quán ăn ngon Phan Thiết bình dân với giá thành rẻ nhưng chất lượng đồ ăn đạt tiêu chuẩn. So với các quán bánh canh chả cá ở vùng khác, quán cô Xí nấu nước lèo hơi ngọt hơn một chút, kèm theo đó là mùi thơm của nấm rơm và vị dai của chả cá tươi ngon.

Địa chỉ quán: 309 Huỳnh Thúc Kháng, Phan Thiết.

5. Quán ăn ngon Phan Thiết Lẩu cá Tỷ

Đến Phan Thiết mà không thưởng thức lẩu cá Tỷ thì quả thật rất phí. Nước dùng lẩu cá ở đây có mùi thơm đặc biệt, khiến thực khách cảm thấy thoải mái, dễ chịu.

Lẩu cá Tỷ có nhiều loại cá khác nhau, điểm chung là loại cá nào cũng tươi ngon, được đánh bắt ngay tại biển Phan Thiết. Không gian quán rộng rãi, đủ chỗ cho đoàn đông người và phong cách phục vụ của nhân viên cũng rất chuyên nghiệp.

Địa chỉ quán: 34 Chu Văn An

6. Quán ăn ngon Phan Thiết Cơm gà- Bánh xèo Cây Phượng

Cơm gà, bánh xèo Cây Phượng là quán ăn ngon Phan Thiết nhưng lại nấu cơm gà theo phong cách Hội An. Quán ăn này giúp thực khách thưởng thức hương vị Hội An ngay trong lòng Phan Thiết. Buổi sáng quán bán cơm gà, buổi chiều lại bán bánh xèo. Cơm gà, bánh xèo Cây Phượng mang lại trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị.

Địa chỉ quán: Phía sau phòng quản lý XNC, đường Tuyên Quang.

7. Quán ăn ngon Phan Thiết Bánh căn bà Xù

Bánh căn bà Xù hấp dẫn bởi món nước chấm có đầy đủ gia vị. Nước chấm của quán bao gồm: nước mắm, tóp mỡ, xíu mại, trứng, hành, xoài, da heo.  Bánh căn ở đây được phục vụ khi còn nóng hổi, ăn kèm với nước cá kho mặn mặn, ngọt ngọt hoặc đồ chấm độc đáo.

Địa chỉ quán: đường Ngư Ông, gần cảng cá Phan Thiết

8. Bánh bèo

Bánh bèo Phan Thiết có hình dạng nhỏ xinh, trông rất đẹp mắt. Miếng bánh tuy nhỏ nhưng vị lại cực kỳ béo ngậy, thêm chút hành thơm, tôm rim đậm đà, tóp mỡ giòn tan ăn kèm với nước chấm cay cay khiến bạn khó lòng cưỡng lại.

Địa chỉ: chợ Phan Thiết hoặc dọc đường Hải Thượng Lãn Ông

9. Răng mực

Rất nhiều Quán ăn ngon Phan Thiết  bán món răng mực. Nghe thật lạ nhưng món ăn này lại là đặc sản của Phan Thiết. Răng mực được chế biến theo nhiều công thức khác nhau. Nào là chiên giòn, xào lăn, nướng…vv. Món ăn này có vị giòn đặc biệt, giá chỉ mười lăm ngàn một đĩa. Quả là một món nhậu bình dân thú vị, bạn có thể lai rai cả tối mà không chán.

Địa chỉ: dọc bờ kè sông Cà Ty hoặc đường Nguyễn Tất Thành đều có rất nhiều quán bán răng mực.

10. Dông nướng Phạm Văn Đồng

Dông là món ăn vô cùng đặc biệt của Phan Thiết. Đây là loài vật chỉ uống nước sương và ăn muỗi nên thịt vừa sạch lại vừa thơm. Dông có thể chế biến thành nhiều món ngon, tuy nhiên ngon nhất vẫn là nướng muối ớt, vừa cay cay lại vẫn giữ được vị ngon nguyên bản của thịt dông.

Địa chỉ: 49 Phạm Văn Đồng (bờ kè sông Cà Ty)

11. Chả lụi Hàm Tân

Chả lụi Hàm Tân thú vị với nhiều thành phần hấp dẫn: trứng luộc, rau sống, nem chua, nem nướng, xoài chua…vv. Món ngon này ăn kèm với nước chấm đậm đà, chua cay. Người Phan Thiết thường cuộn chả lụi trong rau sống để thưởng thức, vừa ngon lại không bị ngấy.

Địa chỉ: Đường Trần Hưng Đạo, gần công ty Rạng Đông

12. Chả giò cá Dung

Chả cá Dung là quán ăn ngon Phan Thiết nổi tiếng với đặc sản chả giò cá. Món ăn này có nhân rất lạ: củ sắn và cá. Lớp vỏ của chả giò cá chính là loại bánh tráng đặc biệt của Bình Thuận, được làm từ bột gạo và muối biển. Vì vậy mà sau khi chiên, chả giò cá có màu sắc vàng ươm và vị giòn tan rất hấp hẫn.

Địa chỉ: Chả cá Dung, đường Võ Thị Sáu

13. Bánh rế Chợ Phan Thiết

Bánh rế là món ngọt có thể bảo quản lâu, vì vậy thường được du khách mua về làm quà tặng. Bánh rế có mùi thơm, hương vị béo ngậy và màu sắc đẹp mắt. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị bánh tan dần trong miệng và vị ngọt lan tỏa từ từ.

Địa chỉ: Chợ Phan Thiết

14. Mỳ Quảng Trần Phú

Mỳ Quảng ở 129 Trần Phú được cải biến một chút so với món mỳ Quảng ở nơi khác. Giò heo trong mỳ dai ngon vừa miệng vì được chế biến ở nhiệt độ và thời gian chuẩn xác. Nước lèo không chỉ đậm đà mà còn có mùi thơm đặc trưng. Khách ăn mỳ còn được thưởng thức món rau thơm ăn kèm giúp tăng thêm hương vị.

Địa chỉ: 129 Trần Phú.

15. Quán vịt Hai Phương

Quán phục vụ đặc sản vịt cỏ( hay còn gọi là vịt ghe) với nhiều cách chế biến khác nhau như nướng, luộc, xào…vv. Thịt vịt của quán Hai Phương nhiều thịt, thịt chắc và thơm. Một con vịt tuy nhỏ nhưng không nhiều da, kết hợp với cách nấu khéo léo và công thức riêng của quán. Chắc chắn thực khách sẽ cảm thấy hài lòng khi tới đây!.

Địa chỉ: Quán vịt Hai Phương, đường Lê Quý Đôn

16. Lâm Tòng Quán

Quán ăn ngon Phan Thiết Lâm Tòng Quán có món đậu hũ kho tộ độc đáo. Thay vì chiên, luộc hay nhồi thịt, những miếng đậu hũ béo ngậy được kho tộ, vì vậy chúng có hương vị đậm đà. Ngoài món ngon này, Lâm Tòng Quán cũng phục vụ rất nhiều món nhậu bình dân khác. Bạn có thể lai rai cả buổi mà không chán.

17. Cá lồi xối mỡ

Cá lồi tươi ngon được xối mỡ nóng béo ngậy, tạo thành món ăn bổ dưỡng và ngon miệng. Sau khi xối mỡ, cá lồi sẽ được trộn đều với mỡ hành, thêm chút lạc rang giòn tan. Nếu đến Phan Thiết mà không thử món này thì sẽ rất đáng tiếc.

Địa chỉ: Quán Xuân Vàng, Đường Phạm Văn Đồng (bờ kè sát cầu)

18. Lẩu thả Phan Thiết

Lẩu thả Phan Thiết là đặc sản lâu năm của vùng đất này. Món ăn này thậm chí đã được đầu bếp nổi tiếng người Trung Yan Can Cook khen ngợi rất nhiều.

Về nguyên liệu, lẩu thả Phan Thiết tập hợp nhiều loại cá ngon như cá mai, cá suốt,…vv. Kèm theo đó là chuối sứ chín, rau xanh, trứng vịt chiên đều các mặc và ba chỉ luộc tái. Đặc biệt, món ăn này còn sử dụng thêm một gia vị rất đặc biệt, đó là me khô, mang lại cảm giác chua dịu dễ ăn.

Địa chỉ: 11 Nguyễn Đình Chiểu, Mũi Né

19. Trái cây dĩa

Nếu bạn muốn thử thưởng thức món tráng miệng theo phong cách Phan Thiết, đừng bỏ qua trái cây dĩa. Nhiều loại trái cây được xắt thành miếng đẹp mắt, sau đó được bày lên một chiếc đĩa xinh xắn. Điều thú vị là đĩa trái cây sẽ được rưới thêm chút nước cốt dừa thơm ngậy hoặc siro chua chua. Thậm chí không ít quán còn rắc thêm ít lạc rang hoặc đậu xanh để tạo vị bùi bùi thơm thơm cho món ăn.

Địa chỉ: dọc đường Nguyễn Tất Thành hướng ra biển Đồi dương.

20. Bánh quai vạc

Nhìn qua thì món bánh này khá giống bánh bột lọc, tuy nhiên điểm khác biệt chính là nước chấm và công thức ướp nhân bánh. Nhân bánh chính là tôm tươi băm nhỏ cùng thịt, thêm chút hành nên rất thơm. Nước chấm hơi cay một chút nhưng độ mặn ngọt vừa phải. Món bánh này thường được ăn kèm cùng chút hành lá và hành khô chiên giòn, đảm bảo ăn xong sẽ nhớ mãi.

Trên đây là list danh sách món ngon Bình Thuận nên thưởng thức, đồng thời kèm địa chỉ cụ thể rõ ràng các bạn có thể dễ dàng tìm kiếm ghé đến dùng bữa và review đánh giá nhé!

Thực hiện: Minh Duyên

Đăng bởi: Tống Thị Thảo