Đi tour du lịch Cù Lao Chàm trải nghiệm câu mực đêm

Tour du lịch Cù Lao Chàm sẽ đưa du khách đến một hòn đảo xinh đẹp tại tỉnh Quảng Nam với đường bờ biển trải dài cùng những vẻ đẹp tự nhiên vốn có của nó. Không những vậy, tại đây còn nổi tiếng với vô vàn các loại hải sản quý hiếm, tươi ngon và đặc biệt không thể không kể đến mực một nắng. Một trong những hoạt động được nhiều người quan tâm đó chính là trải nghiệm câu mực đêm.

MỤC LỤC

1 Trải nghiệm câu mực đêm khi đi du lịch Cù Lao Chàm
2 Khi nào thích hợp để trải nghiệm đi câu mực đêm tại Cù Lao Chàm

Trải nghiệm câu mực đêm khi đi du lịch Cù Lao Chàm

Vốn là một hòn đảo nhỏ, bao quanh là biển cả mênh mông nên Cù Lao Chàm có vô vàn các loại hải sản tươi ngon được cung cấp hàng ngày. Đến với đảo Cù Lao, bên cạnh tham gia các trò chơi thú vị, khám phá những địa danh nổi tiếng thì việc chọn mua và thưởng thức hải sản tươi sống là điều bạn không nên bỏ lỡ.

Bạn có thể ghé mua hải sản tại chợ Tân Hiệp. Tại đây còn có dịch vụ chế biến hải sản ngay tại chỗ, rất sạch sẽ và thơm ngon, vì vậy bạn có thể mua hải sản tại chợ và chế biến, thưởng thức trực tiếp.

Những con mực một nắng ở Cù Lao Chàm

Bên cạnh hải sản tươi sống thì hải sản khô cũng là một đặc sản vô cùng có giá trị và nổi tiếng tại đây, đặc biệt phải kể đến mực một nắng. Sở dĩ chúng có cái tên gọi như vậy là bởi sau khi được câu lên từ biển cả, mực sẽ được phơi qua chỉ đúng một lần nắng và thường được phơi vào những ngày có nắng rất to. Chính điều đặc biệt này đã giúp bên ngoài của mực luôn khô ráo, bảo quản được lâu hơn nhưng bên trong vẫn giữ được sự tươi ngon, độ ngọt vốn có của nó.

Có thể với nhiều người, mực một nắng là món ăn vô cùng quen thuộc bởi nó có rất nhiều ở các vùng biển trên cả nước. Thế nhưng ít ai biết rằng, mực một nắng ngon nhất chỉ có ở miền Trung. Lí do tạo được sự đặc trưng riêng biệt đó bởi tại đây khí hậu rất nóng nên việc phơi mực cũng sẽ thuận lợi hơn rất nhiều. Không những vậy, độ mặn của biển miền Trung cũng cao hơn rất nhiều so với các vùng biển khác, trong khi đó thì nước biển càng mặn sẽ giúp mực một nắng càng ngon hơn.

Khi nào thích hợp để trải nghiệm đi câu mực đêm tại Cù Lao Chàm

Theo những ngư dân tại đảo Cù Lao mùa câu mực sẽ bắt đầu từ tháng 2 và kết thúc vào khoảng tháng 5 âm lịch. Nếu bạn đi tour du lịch Cù Lao Chàm vào thời gian này có thể xin ngư dân cùng ra biển để trải nghiệm cảm giác câu mực đêm tại đây.

Thời gian đi câu mực của ngư dân sẽ bắt đầu vào lúc chiều tối, khi mà mặt trời đang dần dần gác núi. Lúc này, các ngư dân sẽ đem theo đồ nghề của mình lên thúng ra biển câu mực. Thuyền thúng sẽ bơi ra cách xa bờ từ 3 – 4 cây số, khi trời chạng vạng tối, ngư dân sẽ bắt đầu chong đèn, thả mồi câu mực.

Để trải nghiệm câu mực đêm tại Cù Lao Chàm bạn nên lưu ý về thời tiết

Mực sau khi được đưa lên bờ sẽ được chế biến thành mực khô và mực một nắng, phục vụ các du khách đem về làm quà. Tại đây có rất nhiều loại mực cho bạn lựa chọn như mực lá, mực ống, mực ghim…nhưng loại mực làm mực một nắng ngon nhất phải là loại mực ống.

Đi du lịch Cù Lao Chàm, trải nghiệm cảm giác câu mực đêm cùng với ngư dân và thử làm mực một nắng để đem về làm quà sẽ là kỷ niệm khó quên dành cho các bạn mà không một nơi nào có thể đem lại được.

Đăng bởi: Thúy Đình Nguyễn