Điểm danh những loại bia độc đáo nhất thế giới
Nhiều người sẵn sàng đi một quãng đường rất xa, bỏ ra khoản tiền rất lớn để nếm thử những loại bia độc đáo nhất thế giới, được chế biến bằng công thức có một không hai và sản xuất số lượng hạn chế.
Bia Kentucky Brunch Brand Stout của Toppling Goliath
Kentucky Brunch Brand Stout thường xuyên xếp thứ hạng cao, được The Daily Meal bầu chọn là bia số một thế giới năm 2018. Công ty sản xuất bia Toppling Goliath chỉ sản xuất 300-400 chai Kentucky Brunch Brand Stout mỗi năm. Loại bia nổi tiếng này được cho là có vị của bánh chocolate chip, siro lá phong, bourbon và cà phê espresso.
Với số lượng cực kỳ có hạn, bạn sẽ khó có cơ hội nhấm nháp Kentucky Brunch Brand Stout. Ngay cả khi cất công đến tận nơi sản xuất ở Deborah (Iowa, Mỹ), bạn cũng sẽ chỉ được phép mua một chai duy nhất vì đây là số lượng quy định dành cho một khách hàng.
Bia được nấu bởi các tu sĩ ở Tu viện Saint Sixtus, Bỉ
Đây là loại bia hiếm bậc nhất thế giới, thoảng vị trái cây, đường nâu và có ga. Các tu sĩ tự nấu bia hàng tháng nhưng chỉ làm ra một lượng đủ để tự phục vụ mình. Công thức chế biến “bia thầy tu Bỉ” từ lâu vẫn là bí mật khiến cả thế giới tò mò.
Bia Heady Topper ở Stowe, Vermont (Mỹ)
Heady Topper là một trong những loại bia khiến bạn muốn xách balo lên và đi ngay đến nơi sản xuất để thưởng thức. Nó chỉ được bán ngay tại chỗ và hết rất nhanh, nhất là sau khi được Rate Beer bình chọn là loại bia ngon thứ hai thế giới. Rất nhiều người yêu thích bia đã không quản ngại xa xôi để đến Stowe, Vermont, mong muốn được một lần nếm thử hương vị của cây hoa bia nguyên chất pha trộn với các loại gia vị, cam và thông.
Bia Imperial Stout ở Florida (Mỹ)
Mỗi năm, tại lễ hội bia thủ công Cigar City Brewing ở thành phố Tampa, bang Florida, phiên bản mới nhất của loại bia hiếm Imperial Stout sẽ được ra mắt. Lễ hội thường diễn ra vào tháng 3 nhưng bạn phải săn vé từ tháng 12. Mỗi người sẽ phải bỏ ra ít nhất 200 USD để tham dự.
Bia thử nghiệm của nhà máy bia Hill Farmstead, Vermont (Mỹ)
Hill Farmstead, một nhà máy bia khác ở Vermont, đã dẫn đầu về các loại bia thử nghiệm trong vài năm qua. Năm 2013, họ được bình chọn là nhà sản xuất bia chất lượng nhất thế giới trên Rate Beer. Theo Esquire, Ann là một trong những loại bia độc quyền ngon nhất của hãng này, sản xuất với số lượng cực kỳ hạn chế.
Bia Pliny the Younger của Russian River
Pliny the Younger của Russian River rất đắt đỏ và khó sản xuất, do đó nhà máy bia chỉ mở bán mỗi năm một lần, kéo dài trong hai tuần đầu tiên của tháng 2 tại Santa Rosa, California. Hãng này còn có một loại bia nổi tiếng khác là Pliny the Elder, thuộc dòng double IPA.
Bia O.W.K. của Side Project Brewing
Loại bia này được sản xuất tại Maplewood, Missouri (Mỹ) để chào mừng sự ra đời của Owen King, con trai hai người sáng lập Cory và Karen King. Họ đã sử dụng công thức bí mật để nấu bia, sau đó ủ suốt 15 tháng trong các thùng rượu bourbon có tuổi đời 15 năm. Do đó, người ta thường nói đây là loại bia được nấu bằng tình yêu thương.
Bia Dark Lord của Three Floyds Brewing Company
Mỗi năm, một lễ hội được tổ chức vào “Ngày Dark Lord”, thu hút những người yêu bia từ khắp nơi trên thế giới. Tại lễ hội này, các phiên bản khác nhau của Dark Lord được bày bán với số lượng hạn chế. Trên eBay, một chai Dard Lord được rao bán với giá khoảng 450 USD, miễn phí vận chuyển.
Thùy Linh – dulichvietnam.com.vn
Theo Báo Thể Thao Việt Nam
Đăng bởi: Nguyễn Văn Tĩnh
