Chi gần 40 triệu đồng cho bữa ăn tại nhà hàng sao Michelin đắt nhất thế giới

• 1. Top 9 nhà hàng sao Michelin đắt nhất thế giới
• 1.1. Nhà hàng Sublimotion, Ibiza, Tây Ban Nha
• 1.2. Nhà hàng Ultraviolet, Thượng Hải, Trung Quốc
• 1.3. Nhà hàng Masa, New York, Mỹ
• 1.4. Kitcho Arashiyama Honten ở Kyoto, Nhật Bản
• 1.5. Guy Savoy ở Paris, Pháp
• 1.6. “Bảo tàng sống” Kikunoi Honten ở Kyoto, Nhật Bản
• 1.7. Nhà hàng Piazza Duomo Alba, Ý
• 1.8. Ciel Bleu ở Amsterdam, Hà Lan
• 1.9. Nhà hàng Alchemist của Copenhagen, Đan Mạch
• 2. Vài điều bạn cần biết về sao Michelin

Các nhà hàng sao Michelin đắt nhất thế giới mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế, kích thích giác quan bằng những món ăn xa hoa nhất.

Mới đây, Michelin Guide đã công bố danh sách những nhà hàng đầu tiên tại Việt Nam đạt sao Michelin – ngôi sao danh giá mà bất cứ người làm ẩm thực nào cũng luôn mơ ước đạt được. Trước đó, giải thưởng ẩm thực này đã được trao cho rất nhiều địa chỉ ăn uống trên khắp thế giới, trong đó có nhiều quán ăn nhỏ nhưng đa phần là các nhà hàng 5 sao đẳng cấp.

Nếu là một người yêu ẩm thực, chắc chắn bạn sẽ muốn được trải nghiệm nhà hàng sao Michelin đắt nhất thế giới dưới đây để thưởng thức những món ăn xa hoa nhất xứng đáng với giải thưởng danh giá này.

1. Top 9 nhà hàng sao Michelin đắt nhất thế giới

1.1. Nhà hàng Sublimotion, Ibiza, Tây Ban Nha

 

Trải nghiệm màn trình diễn ảo tại nhà hàng sao Michelin đắt nhất thế giới. Ảnh: veebrant

Với mức giá lên đến gần 2.000 USD/người, Sublimotion hiện giữ vị trí hàng đầu trong top nhà hàng đắt đỏ nhất thế giới và nơi đây mang đến nhiều trải nghiệm hơn là ẩm thực. Thực khách tại Sublimotion được đánh thức mọi giác quan với trải nghiệm xem màn trình diễn ảo xuất sắc với công nghệ tiên tiến nhất, trong khi đầu bếp chuẩn bị bữa tối thịnh soạn ngay trước mắt.

 

Món ăn được bày biện cầu kỳ, tinh tế. Ảnh: thehuntr

Sublimotion chưa được trao bất kỳ sao Michelin nào nhưng nhà hàng này có tới 10 đầu bếp đạt sao Michelin đã cùng các nhà thiết kế, đạo diễn, nhà soạn nhạc nổi tiếng.

Mức giá: Từ 1.673 USD/người (khoảng 39 triệu đồng).

1.2. Nhà hàng Ultraviolet, Thượng Hải, Trung Quốc

 

Căn phòng bí mật tại nhà hàng sao Michelin đắt nhất thế giới ở châu Á. Ảnh: shms

Nhà hàng sao Michelin đắt nhất thế giới Ultraviolet ở Thượng Hải mang đến cho thực khách thực đơn 20 món kiểu phương Tây và đắm chìm trong màn trình diễn ánh sáng, âm thanh, mùi hương kích thích mọi giác quan. Ultraviolet được trao tới 3 ngôi sao Michelin danh giá bởi những món ăn đầy cảm hứng với nguyên liệu Pháp, cùng không gian độc lạ có một không hai.

Mức giá: Từ 1.400 USD/người (khoảng 32 triệu đồng).

1.3. Nhà hàng Masa, New York, Mỹ

 

Trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản giữa New York. Ảnh: nypost

Masa là nhà hàng gắn sao Michelin tốt nhất và đắt thứ 3 trên thế giới tọa lạc tại thành phố New York. Nhà hàng sushi nổi tiếng này chuyên phục vụ các món ăn Nhật Bản như sushi hay omakase, đứng đầu là Bếp trưởng Masayoshi Takayama. Vị đầu bếp đích thân phục vụ món ăn mang dịch vụ tốt nhất đến khách hàng với tình yêu lớn dành cho ẩm thực.

Mức giá: Từ 950 USD/người (khoảng 22 triệu đồng).

1.4. Kitcho Arashiyama Honten ở Kyoto, Nhật Bản

 

Món ăn được trang trí đẹp mắt tại Kitcho Arashiyama Honten. Ảnh: thechicicon

Còn nếu muốn trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản tại chính quê hương của nó, bạn hãy đến Kitcho Arashiyama Honten ở Kyoto. Đây là một trong những nhà hàng sao Michelin đắt nhất thế giới không chỉ mang đến món ăn tuyệt vời mà còn là trải nghiệm văn hóa phong phú nhờ lối trang trí và kiến ​​trúc Nhật Bản truyền thống. Mỗi phòng ăn nhìn ra khu vườn hoàn hảo, không có quá nhiều ánh sáng mà chú trọng đến bầu không khí truyền thống, cho bạn thưởng thức các món ngon theo mùa với nguyên liệu địa phương như tôm hùm ise-ebi và củ cải.

Mức giá: Từ 820 USD/người (khoảng 19 triệu đồng).

1.5. Guy Savoy ở Paris, Pháp

 

Nhà hàng sao Michelin đắt nhất thế giới ở Pháp. Ảnh: CNN

Theo Michelin Guide, Guy Savoy hiện là nhà hàng đắt nhất thế giới ở Pháp nhận ngôi sao ẩm thực. Guy Savoy mang đến trải nghiệm ăn uống sang trọng trên sông Seine biểu tượng nước Pháp, thực khách vừa ngắm nhìn cảnh đẹp, những bông hoa nở rộ, vừa được thưởng thức món ngon đặc trưng của châu Âu trang trí như tác phẩm nghệ thuật.

Mức giá: Từ 615 USD/người (khoảng 14,5 triệu đồng).

1.6. “Bảo tàng sống” Kikunoi Honten ở Kyoto, Nhật Bản

Hoàn hảo về mọi thứ từ khu vườn đến nhà hàng, từ món ăn đến cách bài trí, dịch vụ, Kikunoi Honten hiện cũng là một trong top nhà hàng sao Michelin đắt nhất thế giới. Nhà hàng ẩm thực cao cấp truyền thống của Nhật Bản này như một bảo tàng sống nằm giữa ngôi chùa cổ, với nội thất khiến người ta phải nín thở mỗi lần ghé thăm.

 

Nhà hàng sao Michelin đắt nhất thế giới có không gian truyền thống độc đáo. Ảnh: VNE

Bếp trưởng Yoshihiro Murata của nhà hàng gắn sao Michelin nổi tiếng châu Á này đảm bảo rằng thực khách của ông được phục vụ những món ăn tươi ngon nhất mới được đánh bắt. Với các nguyên liệu hảo hạng của phương Tây như gan ngỗng, sẽ được kết hợp với các món ăn Nhật Bản truyền thống, tạo nên trải nghiệm hoàn hảo!

Mức giá: Từ 582 USD/người (khoảng 13,6 triệu đồng).

1.7. Nhà hàng Piazza Duomo Alba, Ý

 

Món ăn hấp dẫn từ nguyên liệu hữu cơ tại nhà hàng Piazza Duomo Alba. Ảnh: foodle

Piazza Duomo nằm trong một lâu đài tuyệt đẹp giữa quảng trường chính của Alba, là nhà hàng sao Michelin đắt nhất thế giới phục vụ bữa ăn tinh tế trong không gian màu hồng độc đáo, trang trí bởi nhiều bức bích họa lạ mắt. Thực khách sẽ được thưởng thức món ăn kết hợp ẩm thực của Pháp với các nguyên liệu của Ý, nguyên liệu hữu cơ 100% được trồng trong khu vườn nhà kính lớn của nhà hàng.

Mức giá: Từ 580 USD/người (khoảng 13,6 triệu đồng).

1.8. Ciel Bleu ở Amsterdam, Hà Lan

Tận hưởng bữa ăn từ tầng 23 của khách sạn Okura, với view ngắm toàn cảnh thành phố Amsterdam xinh đẹp là trải nghiệm thú vị tại nhà hàng Ciel Bleu. Cái tên này nằm trong top 5 nhà hàng đạt 2 sao Michelin đắt nhất châu Âu, với thực đơn cao cấp đặc trưng bởi các món như cua hoàng đế, trứng cá muối Baerii siêu chất lượng và kem beurre blanc.

 

Thưởng thức bữa ăn tại nhà hàng sao Michelin đắt nhất thế giới có view đẹp nhất. Ảnh: helloamsterdam

Khách VIP có thể đặt chỗ tại bàn chế biến của đầu bếp. Đó là một bàn đá cẩm thạch được thiết kế để thực khách ngồi xem được toàn cảnh quy trình thực hiện món ăn.

Mức giá: Từ 574 USD/người (khoảng 13,5 triệu đồng).

1.9. Nhà hàng Alchemist của Copenhagen, Đan Mạch

 

Màn trình diễn siêu đẹp mắt tại nhà hàng Alchemist. Ảnh: dezeen

Thực đơn nếm thử 50 món thưởng thức trong 4 – 6 tiếng, buổi biểu diễn trực tiếp và màn trình diễn nghệ thuật độc đáo nhằm đánh thức các giác quan. Đó là những gì du khách được trải nghiệm tại Alchemist – nhà hàng sao Michelin nổi tiếng thế giới ở Copenhagen, Đan Mạch.

Bên cạnh các món ăn thì nhà hàng này là địa điểm lý tưởng để nhâm nhi rượu vang ngon với hầm chứa hơn 10.000 chai rượu hảo hạng từ khắp nơi trên thế giới.

Mức giá: Từ 570 USD/người (khoảng 13,4 triệu đồng).

2. Vài điều bạn cần biết về sao Michelin

Ngôi sao Michelin trong làng ẩm thực cũng danh giá và cao quý như giải Grammy trong âm nhạc hay Oscar trong phim ảnh. Sao Michelin là tiêu chí đánh giá ẩm thực của cẩm nang ẩm thực nổi tiếng The Michelin Guide có từ năm 1900.

 

Ngôi sao Michelin danh giá của ngành ẩm thực. Ảnh: bonappetit

Các nhà hàng sao Michelin đắt nhất thế giới kể trên cũng như những ứng cứ viên danh giá cho ngôi sao này phải đạt đủ các tiêu chí về món ăn, chất lượng nguyên liệu, phong cách ẩm thực, không gian, dịch vụ. Cấp độ sao từ 1 – 2 – 3 sao được thẩm định bởi các chuyên gia ẩm thực của Michelin Guide “ẩn mình” để đảm bảo đánh giá khách quan nhất có thể. Chính vì vậy, giải thưởng sao Michelin luôn được trân trọng và là mơ ước của bất cứ ai làm ẩm thực.

Mộc Nhiên

Theo Báo Thể thao Việt Nam

Đăng bởi: Trâm Phạm