Ghé thăm China Town - Khám phá phố Tàu giữa lòng Sài Gòn

China Town hay phố người Hoa quận 5 đã mang đến một sắc màu riêng cho mảnh đất Sài Gòn hoa lệ. Ghé thăm nơi đây, du khách sẽ có cơ hội cảm nhận và thấu hiểu nét đẹp giao thoa văn hóa Việt - Hoa.

1. 1. Giới thiệu về China Town
   1. 1.1. China Town là gì?
   2. 1.2. Khu China Town ở đâu?
2. 2. Khu phố người Hoa ở Sài Gòn China Town có gì thú vị?
   1. 2.1. Chùa Bà Thiên Hậu
   2. 2.2. Hội quán Hà Chương khu China Town
   3. 2.3. Phố lồng đèn Lương Nhữ Học
   4. 2.4. Tam Sơn hội quán China Town
3. 3. Gợi ý món ngon, quán ngon khu China Town
   1. 3.1. Cơm gà Đông Nguyên China Town
   2. 3.2. Chè Hoa – Quán chè Hà Ký
   3. 3.3. Lẩu cá Dân Ích China Town
   4. 3.4. Dimsum Baoz China Town

Nếu đang có ý định du lịch Sài Gòn, chắc hẳn du khách đã nghe về China Town – khu người Hoa quận 5. Qua hàng trăm năm, đây vẫn là nơi gìn giữ nét đẹp văn hóa kiến trúc, ẩm thực, tín ngưỡng,… của người Hoa ở Sài Gòn. Hãy cùng Vinpearl khám phá “khu phố Tàu” này bạn nhé!

1. Giới thiệu về China Town

1.1. China Town là gì?

China Town (hay Chinatown – viết liền không cách) là một danh từ dùng để chỉ một khu vực mà người Hoa tập trung sinh sống. Vì vậy, khu Chinatown còn được gọi là Phố Tàu. Nơi đây có những điểm đặc trưng về kiến trúc, văn hóa tín ngưỡng, lịch sử, sinh hoạt,… của người Hoa.

China Town hầu như đã có mặt ở khắp các quốc gia trên thế giới, có thể kể đến là Chinatown Bangkok (Thái Lan), Chinatown New York (Mỹ), Chinatown San Francisco (Mỹ), Chinatown Singapore (Singapore) và cả Chinatown ở Sài Gòn (Việt Nam). Chinatown được người Hoa xem là ngôi nhà thứ 2 của mình ở nơi đất khách quê người.

1.2. Khu China Town ở đâu?

Ở Sài Gòn, người Hoa sinh sống chủ yếu ở các quận 5, 6 và 11. Tuy nhiên, nhắc tới China Town Hồ Chí Minh thì ai cũng nghĩ tới khu phố Chợ Lớn ở quận 5 (cách chợ Bến Thành 5.4km). Thông tin China Town quận 1 là không chính xác – có thể do phía đông quận 5 giáp quận 1 nên có sự nhầm lẫn.

Những người Hoa (chủ yếu là người Triều Châu, Phúc Kiến) sống ở khu China Town quận 5 từ khoảng thế kỉ 18 đến nay. Những năm 1950, nơi đây có tới 90% dân cư là người Hoa. Đến hiện tại, chỉ còn khoảng 60% người Hoa tiếp tục định cư tại đây. Phần lớn người Hoa ở quận 5 đều nói tiếng Việt tốt như người Sài Gòn gốc.

Đến với nơi đây, du khách sẽ được chiêm ngưỡng các công trình kiến trúc như hội quán, chùa chiền,… đậm chất Trung Hoa. Trước cửa mỗi nhà dân thường treo đèn lồng đỏ của người Hoa. Còn với những nhà làm nghề buôn bán thì biển hiệu của quán đều có ghi 2 dòng chữ Việt và Hoa độc đáo. Đây chính là điểm nhận biết xem bạn đã bước chân vào China Town hay chưa!

2. Khu phố người Hoa ở Sài Gòn China Town có gì thú vị?

Đặt chân đến khu phố Tàu, du khách có thể ghé qua những địa điểm hấp dẫn như:

2.1. Chùa Bà Thiên Hậu

• Địa chỉ: 710 Nguyễn Trãi, quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh.

Khác với chùa Vĩnh Nghiêm đại diện cho lối kiến trúc truyền thống người Việt, chùa Bà Thiên Hậu lại mang nét kiến trúc độc đáo của người Hoa. Chùa được xây dựng vào năm 1760, dù trải qua nhiều năm dãi nắng, dầm mưa nhưng vẫn giữ được vẻ đẹp từ nhiều thế kỷ trước. Ngôi chùa này có tiếng là linh thiêng, tấp nập người viếng thăm với mong muốn cầu duyên, cầu bình an, tài lộc,…

2.2. Hội quán Hà Chương khu China Town

• Địa chỉ: 802 Nguyễn Trãi, quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh.

Đây là công trình độc đáo tại China Town Sài Gòn mà du khách không nên bỏ qua. Hội quán Hà Chương còn được gọi là Hội quán Chương Châu hay chùa Ông Hược, chùa Bà Hà Chương. Công trình này có kiến trúc kiểu đền miếu Trung Hoa với các họa tiết điêu khắc gỗ, đá và gạch ngói cầu kỳ, độc đáo.

2.3. Phố lồng đèn Lương Nhữ Học

• Địa chỉ: Đường Lương Nhữ Học, quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh.

Nơi đây được ví như chốn phồn hoa với những cửa hiệu sang trọng mang dáng vẻ Hongkong tương tự như con hẻm Hào Sĩ Phường gần đó. Vào những dịp lễ lớn như tết Nguyên Đán, Nguyên tiêu, Trung thu,… 2 bên đường phố sẽ treo đầy những chiếc đèn lồng đầy màu sắc, khiến không gian trở nên tưng bừng, huyền ảo hơn.

2.4. Tam Sơn hội quán China Town

• Địa chỉ: 118D Triệu Quang Phục, quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh.

Tam Sơn hội quán được xây dựng vào năm 1839 bởi cộng đồng người Phúc Kiến dưới thời vua Minh Mạng. Chùa có tông màu đỏ rực rỡ mà vẫn giản dị và mộc mạc, mang đến cảm giác bình yên, thư thái cho du khách. Chùa cũng là nơi cầu tự của nhiều cặp vợ chồng hiếm muộn, mong sớm có con.

3. Gợi ý món ngon, quán ngon khu China Town

3.1. Cơm gà Đông Nguyên China Town

Đây là quán cơm gà có tiếng ở quận 5, tập trung rất nhiều người Hoa tới ăn. Món cơm gà của quán có nguyên liệu là gà ta nên thịt dai, da giòn, không bở như gà công nghiệp. Các món ăn khác tại đây như cơm phá lấu, cơm xá xíu, canh gà ác tiềm ngũ quả,… cũng rất ngon.

• Địa chỉ: 801 Nguyễn Trãi, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh;
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00;
• Giá tham khảo: 50.000 – 80.000 VNĐ/món.

3.2. Chè Hoa – Quán chè Hà Ký

Chè của người Hoa có nguyên liệu và hương vị rất khác với chè của người Việt. Ai đã đến khu China Town mà không nếm thử các món chè Hoa thì sẽ là thiếu sót rất lớn. Những loại chè bạn nhất định phải thử ở đây gồm: chè hột gà, sâm bổ lượng, cao linh,… Các món ăn vặt Sài Gòn này đều có vị ngọt nhẹ, mát và tốt cho sức khỏe.

• Địa chỉ: 138 Châu Văn Liêm, quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh;
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30;
• Giá tham khảo: 15.000 – 33.000 VNĐ/món.

3.3. Lẩu cá Dân Ích China Town

Quán ngon khu China Town này đã có từ lâu đời và nổi tiếng với cách đun nóng lẩu kiểu truyền thống bằng than hoa. Nồi lẩu của quán cực chất lượng với đầy ụ tôm, cá, cá viên, mực,… Nước lẩu đậm đà, ăn kèm bún hoặc mì vàng cực hợp vị.

Nếu chọn ăn tối Sài Gòn ở đây, ngoài lẩu, bạn còn có thể thưởng thức các món tiêu biểu của người Hoa như cơm chiên Dương Châu, nấm đông cô nhồi tôm, hành tây tàu xì tôm,…

• Địa chỉ: 99 Châu Văn Liêm, quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh;
• Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00;
• Giá tham khảo: 50.000 – 110.000 VNĐ/món.

3.4. Dimsum Baoz China Town

Món điểm tâm nhỏ xinh này đã không còn xa lạ đối với những người yêu thích ẩm thực Trung Hoa. Đến phố người Hoa, tất nhiên bạn không nên bỏ qua món này. Du khách có thể ghé Baoz Dimsum Restaurant để thưởng thức các món cực ngon như hoành thánh giấm đen, đầu cá Tứ Xuyên, há cảo thủy tinh, xíu mại gạch cua, càng cua bách hoa,…

• Địa chỉ: 88 Nguyễn Tri Phương, quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh;
• Giờ mở cửa: 6:30 – 22:45;
• Giá tham khảo: 50.000 – 200.000 VNĐ/món.

Để khám phá kiến trúc và ẩm thực khu China Town, đồng thời dễ dàng di chuyển tới những địa điểm du lịch hấp dẫn khác của Sài Gòn như Dinh Độc Lập, phố Tây Bùi Viện,… du khách nên tìm cho mình một địa chỉ lưu trú có vị trí thuận lợi và dịch vụ tốt. Và Vinpearl Luxury Landmark 81 chắc chắn là một trong những lựa chọn thông minh cho du khách.

Lý do là vì:

• Tòa khách sạn sở hữu tới 223 phòng nghỉ thiết kế theo phong cách sang trọng, hiện đại, có tầm nhìn toàn cảnh Sài Gòn tuyệt đẹp;
• Bể bơi vô cực rộng tới 120m2 và Akoya Spa 5 sao, mang đến những phút giây thư giãn tuyệt vời cho du khách;
• 3 nhà hàng và quầy bar mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo, khác biệt.

Đặc biệt Vinpearl đang áp dụng chương trình MIỄN PHÍ đăng ký thẻ hội viên Pearl Club với các đặc quyền ưu đãi vô cùng hấp dẫn:

• Giảm thêm 5% trên giá phòng tốt nhất
• Giảm 5% dịch vụ ẩm thực tại Almaz Hà Nội, Vinpearl
• Tích lũy nâng hạng và hàng loạt các ưu đãi khác

China Town không chỉ đơn thuần là một địa điểm du lịch hấp dẫn mà còn là nơi để du khách hiểu hơn về văn hóa, lịch sử của Sài Gòn, về sự giao hòa giữa sắc màu Việt – Hoa. Hãy ghé đến đây để khám phá một màu sắc văn hóa khác biệt ngay tại mảnh đất Việt Nam bạn nhé!

Đăng bởi: Hạ Uyên