“Giải mã” câu hỏi “Ăn gì ở Cần Giờ?”

Cần Giờ chỉ là một thị trấn nhỏ nhưng lại nhiều món ăn ngon và không khí trong lành, yên bình, là điểm đến nghỉ dưỡng tuyệt vời dành cho những người đang bị áp lực trong công việc hay việc học hành. Bạn đã biết ăn gì ở Cần Giờ chưa? Hãy tham khảo những món chắc chắn phải thưởng thức khi du lịch Cần Giờ dưới đây nhé

Cần Giờ đẹp và yên bình (ảnh ST)

Nên ăn gì ở Cần Giờ?

Hải sản là món đầu tiên phải thưởng thức khi đến Cần Giờ.

Hải sản Cần Giờ vô cùng phong phú (ảnh ST)

Ở Cần Giờ có rất nhiều nhà hàng bán đồ hải sản ngon và rẻ như: nhà hàng Thanh Lịch, nhà hàng hải sản Duyên Hải, nhà hàng Carrot, nhà hàng hải sản Gió Lộng… để bạn thưởng thức.

Những nhà hàng phục vụ nhiều món ngon chế biến từ hải sản (ảnh ST)

Hoặc bạn cũng có thể mua hải sản tươi sống ở chợ hải sản để cắm trại rồi nướng hải sản cũng cực thú vị.

Tự mua hải sản rồi tổ chức hải sản nướng cũng vô cùng thú vị (ảnh ST)

Hải sản cần Giờ vô cùng đa dạng: tôm, ghẹ, ốc, hàu… có thể chế biến ra cực nhiều món phong phú thơm nức và lạ miệng.

Hải sản Cần Giờ chế biến sẵn vô cùng thơm ngon (ảnh ST)

Món tôm tít cháy tỏi là loại tôm tít có kích thước lớn, nhiều thịt, ngoài thưởng thức thịt tôm thì bạn có thể nhấm nháp phần vỏ tôm được cháy tỏi thơm béo.

Tôm tít cháy tỏi (ảnh ST)

Nghêu xào lá buôi có cách chế biến cực kì đơn giản, chỉ cần hấp chín nghêu, lấy ruột, phi tỏi rồi xào nhanh nghêu với lá buôi nhưng món ăn lại có vị thanh, mát.

Nghêu xào lá buôi (ảnh ST)

Ốc móng chân thì dễ ăn nhất là nướng mỡ hành chấm nước mắm chua ngọt.

Ốc móng chân nướng mỡ hành (ảnh St)

Món gỏi xoài ốc giác là sự kết hợp giữa 2 món đặc sản Cần Giờ mang đến món gỏi vị ngon chua ngọt dễ chịu.

Gỏi xoài ốc giác (ảnh ST)

Ốc mỡ hấp sả sẽ có vị tươi, ngọt, thơm và dễ ăn, dễ chế biến.

Ốc mỡ hấp xả (ảnh ST)

Canh chua cá khoai là một trong những món đặc sản của Cần Giờ, cá khoai nấu cùng hành lá, cần tây, ớt và giấm bỗng nên có vị chua, cay, thanh.

Canh chua cá khoai (ảnh St)

Món gỏi cá thòi lòi trộn lá lìm kìm là món ăn mà du khách nào cũng nên thưởng thức khi đến Cần Giờ. Món ăn dân dã này vừa có vị chua chát của lá lìm kìm lẫn trong vị ngọt của nước mắm pha đường.

Cá thòi lòi trộn lá lìm kìm (ảnh ST)

Cá dứa một nắng cũng là một món đặc sản nổi tiếng của Cần Giờ, chỉ cần chế biến đơn giản: nướng, rán là ăn đã thơm nức, thịt ngọt và còn tốt cho sức khỏe hoặc kì công hơn các bạn có thể làm món gỏi khô cá dứa, cơm cháy khô cá dứa, cơm vắt khô cá dứa…

Cơm cháy khô cá dứa (ảnh ST)

Sau khi thưởng thức hải sản thì bạn cần thưởng thức hoa quả tráng miệng. Có 2 loại quả được trồng ở Cần Giờ đó là xoài cát và mãng cầu.

Vườn xoài trĩu quả nhờ sự chăm sóc của người dân Cần Giờ (ảnh ST)

Xoài Cát Cần giờ có hình thon dài, khi chín vỏ màu vàng nhạt, vị ngọt, mát được nhiều người yêu thích vì ngon và bổ dưỡng.

Xoài cát Cần Giờ sau khi chín vàng thơm ngon (ảnh ST)

Mãng Cầu Cần Giờ có phần ruột màu trắng ăn vào đậm đà thơm ngon ngọt và nhiều chất xơ.

Một ly sinh tố mãng cầu đầy vitamin (ảnh ST)

Ngoài ra Cần Giờ còn có món dừa nước, mặc dù gọi là dừa nước nhưng dừa chi có cùi, chỉ cần dùng muỗng cạo cơm dừa đem dầm với nước đường và đá là đã được một ly nước giải khát mát ruột cho mùa hè.

Trái dừa nước nhỏ xíu đầy cùi (ảnh ST)

Bạn cũng nên nếm thử món cơm cháy chà bông ở đây bởi nó rất đặc biệt. Không giống những loại cơm cháy khác, cơm cháy chà bông ở đây được làm từ xôi cán mỏng, bọc quanh hỗn hợp nhân là thịt ốc và gia vị tạo thành hình bánh gối, đem chiên giòn, ăn cùng chà bông rất thơm ngon

Cơm cháy chà bông mới lạ ở Cần Giờ (ảnh ST)

Đăng bởi: Hậu Bùi