Bên cạnh những địa điểm nổi tiếng thu hút khách du lịch Thái Lan, nơi đây còn sở hữu nền văn hóa ẩm thực riêng biệt, đặc trưng riêng, vô cùng đặc sắc và tinh tế. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một chút trước khi tự mình thưởng thức trong một Tour Thái Lan giá rẻbạn nhé!

Sự giao thoa trong ẩm thực Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan là sự hòa trộn một cách hài hòa giữa những hương vị như: chua, mặn, cay, ngọt đôi khi còn đi kèm với vị đắng, trong đó còn chứa một chút phương Đông và phương Tây đặc trưng. Theo tour thái lan từ hà nội, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của những người có niềm đam mê đặc biệt với nghệ thuật nấu nướng, cũng chính bởi điều này mà ẩm thực Thái được nhiều nước trên thế giới biết tới và rất yêu thích chúng.

lạc lối giữa thiên đường ẩm thực thái lan

Cà ri Thái – “con lai” của ẩm thực Ấn Độ và gia vị đặc trưng của Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan gồm có sự kết hợp giữa nhiều nền văn hóa của nhiều nước lân cận như Trung Quốc, Ấn Độ, Myanmar, Indonesia…Dù có kết hợp cùng với nhiều nền văn hóa của các nước nhưng ẩm thực Thái Lan không hề bị lu mờ hay kém cạnh trước ẩm thực của những quốc gia này mà tự tạo nên cho mình một nét riêng, độc đáo và thu hút mọi người.

Không những được du lịch thái lan giá rẻ, mà bạn còn được thưởng thức hàng ngàn những món ăn mới lạ và hấp dẫn. Món Thái không chỉ đặc biệt về hương vị đậm đà mà cả về màu sắc, hàng ngàn món ăn với hàng vạn màu sắc sặc sỡ.

Đó là bởi sự kết hợp đồng đều giữa thịt, cá, tôm… cùng với gia vị và nhiều loại rau củ sở hữu những màu sắc khác nhau. Khi một món Thái được bày lên bàn, thực khách luôn luôn bị thu hút và ấn tượng đầu tiên vì sự bắt mắt của chúng, màu sắc kích thích tới vị giác, càng tạo cho món ăn thêm ngon miệng.

Đặc trưng vùng miền của món ăn Thái

Ẩm thực Thái Lan mang nét chung là thế, nhưng mỗi vùng miền sẽ có một nét đặc trưng riêng trong cách chế biến và hương vị của chúng, trở thành những món Đặc sản Thái Lan làm thương nhớ thực khách du lịch Thái Lan.

Xôi xoài

Ẩm thực Bắc Thái ảnh hưởng bởi ẩm thực của Myanmar, thức ăn sẽ thường được nấu vừa chín tới, ít cay, ít nồng, hầu như không có vị ngọt và chua. Trong một bữa ăn thông thường, xôi là món ăn được mọi người yêu thích với nhiều loại nước chấm khác nhau như: namprik dang, namprik noom, namprik ong… ngon tới quên lối về. Những loại súp phổ biến tại nơi đây là kang hoh, kang hangle, kang kae… và xúc xích địa phương như nham, sai ua, thịt hầm, lợn rán, lợn nướng, gà rán và rau đi kèm. Người miền Bắc họ thích ăn nhất là thịt lợn và rất ít khi ăn hải sản.

Món ăn miền Đông Bắc khi đi tour thai lan ảnh hưởng từ đất nước Lào, xôi cũng là món ăn chính và thường được ăn kèm với thịt, nộm đu đủ, tiết lợn, cá nướng, gà nướng… Người dân vùng Đông Bắc đặc biệt ưa thích những loại đặc sản thịt rán như thịt cóc, rắn, chuột đồng, thằn lằn, kiến đỏ, côn trùng… Ngoài ra lợn, bò, gà cũng rất được mọi người yêu thích.

Tom Yum

Món ăn miền Trung được đánh giá là sự kết hợp ngon nhất giữa các vùng, gạo tẻ thơm của Thái Lan đã quá nổi tiếng trên thế giới. Trải nghiệm tour thái lan giá rẻ các bạn sẽ được chiêm ngưỡng những văn hóa đặc sắc nơi đây. Trên bàn ăn có trung bình từ 3 cho tới 5 món như Tom Yum (canh chua), Kang Phed (cà ri đỏ Thái), trứng rán kiểu Thái, cá trích, thịt lợn nướng… rau cùng với nước mắm. Món ăn miền Trung Thái ảnh hưởng lớn bởi phong cách nấu nướng của hoàng gia nên được chế biến tương đối cầu kỳ và phức tạp; là sự kết hợp tinh túy ẩm thực từ nhiều vùng miền khác. Chắc chắn khi thưởng thức những món này, thức khách sẽ chẳng thể nào quên. Người dân nơi đây thường thích những món ăn nấu mềm, nhừ và có một chút hương vị ngọt, cách trang trí món ăn cũng rất tinh túy và nghệ thuật.

Pad Thái

Món ăn miền Nam Thái khác biệt hơn bởi có thêm dừa, đây là loại gia vị phổ biến và rất được người dân yêu thích. Ẩm thực Nam Thái chịu sự ảnh hưởng bởi đất nước Ấn Độ và Indonesia, bất kì món ăn nào cũng mang trong mình hương vị cay nóng hơn so với những vùng khác. Những món ăn phổ biến nơi đây như: cà ri Massaman, những món canh súp Kang Liang, sốt Budu, Kang Tai Pla, món Khao Yam… Hải sản tươi cũng là một trong số những loại thức ăn được sử dụng nhiều và rất phong phú như tôm, cua, cá, mực, sò, trai… Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực ưa thích vị cay thì đây là những món chẳng thể bỏ qua. Hạt điều là loại thực phẩm được sử dụng rất nhiều để làm khai vị hay kết hợp trong nhiều món ăn. Bởi thích vị cay nên ớt khô, ớt tươi, đậu cay sator là những loại gia vị được sử dụng phổ biến và nhiều người ưa chuộng.

Ẩm thực gắn với văn hóa Thái Lan

Lẩu Thái

Đến với Thái Lan, không những bạn được đi tour thái lan giá rẻ mà còn biết được người Thái sở hữu văn hóa truyền thống trong ẩm thực của riêng mình. Theo phong tục từ xa xưa của người Thái, cả gia đình ngồi ăn cơm chung trên một mâm bày biện những món ăn truyền thống và đều đặn hàng ngày. Thái Lan là một dân tộc rất hiếu khách. Thường khách tới chơi nhà, gặp bữa hay đang chuẩn bị, luôn được mời ở lại dùng cơm cùng với gia đình hết sức nhiệt tình. Ngay cả khi gặp nhau trên đường, gặp một nhóm bạn hay nhóm người không quen biết, lòng hiếu khách, nhiệt tình này vẫn không hề giảm sút. Qua những nét văn hóa đặc sắc của đất nước Thái Lan như trên thì các bạn đã muốn đi ngay tour du lịch thái lan giá rẻ chưa nào.

Trên đây là vài dòng tản mạn về thiên đường ẩm thực Thái Lan. Hy vọng qua bài viết, bạn sẽ có một trải nghiệm tuyệt vời khi đặt chân tới đất nước xinh đẹp này!

Đăng bởi: Chiên Cá