Nạp đạm thả ga tại BÒ CHỊ BA - Hot nhất khu quận 3

Quán đầu tiên và có thâm niên lâu nhất ở đây nên chất lượng không bàn cãi rồi. Nhìn số lượng khách ở hai quán Bò Chị Ba trên đường này mọi người cũng biết rồi á !!!

Trải nghiệm đi ăn bò nướng tảng sốt trứng muối ở quán Chị Ba siêu chân thực !!!!

••••••••

Bò chị Ba

CN1: 219/79 Trần Văn Đang, Phường 11, Quận 3, HCM.CN2: 425 Phạm Văn Đồng, Phường 11, Quận Bình Thạnh, HCM.CN3: 454C Tân Sơn Nhì, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú, HCM.
CN4: 1A Tam Đảo , p15 , Q10 , HCM

⏰ 16h – 22h

••••••••

Đi dọc con đường Trần Văn Đang (cũ) là thấy đâu đâu cũng là bò nướng. Nhưng quán bò nướng đầu tiên ở đây là quán Bò Chị Ba này nè !!!! Với bảng hiệu màu vàng, tên BÒ CHỊ BA nổi bần bật giữ vô vàn quán bò nướng xung quanh.

Quán đầu tiên và có thâm niên lâu nhất ở đây nên chất lượng không bàn cãi rồi. Nhìn số lượng khách ở hai quán Bò Chị Ba trên đường này mọi người cũng biết rồi á !!!

Hôm đó tụi tui đi gọi 1 set Bò nướng sốt trứng muối & Bò nướng tiêu xanh.

Dĩa bò ở đây được phủ sốt ướt át, ngập cả miếng thịt nhìn mà phát thèm thật sự. Từ sốt truyền thống đến sốt tiêu xanh cái nào tui cũng “chim ưng”

Miếng thịt bò được cắt dày dặn, miếng to thịt mềm nhìn chất lượng chưa kìa.

Đầu tiên thì tui nướng phần bò sốt trứng muối trước. Miếng thịt cầm nặng tay, đặt lên bếp than hồng, mùi thịt nướng thơm lừng.

Miếng thịt chín, vừa săn tái vẫn giữ được độ tươi mềm trên miếng thịt, chứ không hề bị khô.

Cắt nhỏ miếng bò vừa ăn, nướng thêm lần nữa cho thịt chín đều. Sau đó chấm với hai loại sốt trứng muối béo ngậy, đậm đà.

Và phô mai kéo sợi béo lịm tim !!!

Một phần bò nướng sẽ kèm 1 chén sốt. Nếu mấy bạn muốn ăn 2 loại sốt bên Chị Ba mình có thể order thêm 1 chén là 35K í ^^

Sang đến bò nướng tiêu xanh, tui nói món này ngon xuất sắc.

Ăn không cũng đã ngon nhức nhối rồi nè !! Phần thịt được ướp đậm sốt tiêu, đi kèm có thêm tiêu xanh làm tăng vị thơm nồng, cay the đặc trưng của hạt tiêu xanh.

Khác với bò nướng sốt trứng muối sẽ thiên vị đậm đà của phần sốt. Thì bò nướng tiêu xanh, vị sốt sẽ không quá đậm nhưng khi ăn tui cảm nhận rõ mùi thơm cay nồng của tiêu, ăn rất là cuốn luôn.

Ai ăn đậm đà hơn thì có thể chấm sốt tiêu xanh của quán nè !!!

Ngoài bò là đặc trưng bên quán thì cũng có các món ăn kèm: Chân gà rút xương sate, bẹ sữa nướng chao, bẹ sữa sate

Một phần bẹ sữa như vậy chỉ 99K được khá nhiều.

Mọi người có thể gọi thêm các phần nướng này ăn kèm với bò nướng cho đỡ ngán nha !!

Có kèm một dĩa salad trộn là xuất sắc. Nếu mọi người muốn ăn đúng quán bò nướng có thâm niên lâu đời nhất thì note ngay địa chỉ quán Bò Chị Ba nha !! Khi đi nhớ check kỹ tên quán để tránh đi nhầm, tại bên đây nhiều quán bò nướng giống vậy lắm

Đăng bởi: Nguyễn Văn Dũng