Chất lượng tô Bánh canh cua xào gia truyền chỉ lấy đồ chợ Bến Thành, núp hẻm quận 3

Tiệm bánh canh cua xào núp hẻm quận 3 rất được lòng khách vì thịt cua xào đậm đà, thơm phức vô cùng chất lượng.

Nước lèo ngọt, đậm đà. Thịt cua xào thấm vị, được cho thêm màu điều bắt mắt. Chả cá thác lác làm nhà theo hình dáng con Suông dai mềm, thơm phức rất chất lượng của cô Hồng là những điểm thu hút rất nhiều khách đến ăn gần 40 năm.

Thịt cua được lấy ở chợ Bến Thành mỗi ngày. Sau đó được cô đem đi xào, nêm nếm cho đậm đà. Khi ăn thịt cua thì ngọt, thơm và thấm gia vị nên rất ngon.

Cô bán từ 11h30 đến tầm 8h tối nha. Giá ở đây thì 55k/tô.

Một tô 55k thì sẽ bao gồm: cua, thịt bắp, tôm, chả cá. Nhìn vậy thôi ăn 1 tô là no căng luôn ấy, thịt ở đây cô dùng thịt bắp xắt nên ăn vừa nạt – vừa mỡ rất ngon nghen.

Chả cá thác lác được quết và trộn cùng với thịt băm, đặc biệt ở đây cô làm như hình con suông, cắn một phát miệng ngập thịt chả cá, vị đậm đà thơm lắm nha. Chả cá siêu ngon, 10 điểm!

Sợi bánh canh ở đây to hơn những nơi khác nha, ăn dai dẻo rất thích. Nước lèo thịt ngọt thanh, đậm đặc. Nhìn chung phần topping rất chất lượng, được lựa chọn và chế biến kĩ càng.

Ngộ lắm, ở đây dùng nước chấm là mắm me chua chua mằn mặn để ăn cùng phần topping cũng kích thích vị giác lắm. Ai ở quận 3 thì ghé Bánh Canh Cua cô Hồng ăn thử nha!

👉 BÁNH CANH CUA XÀO CÔ HỒNG

📍 194 Võ Văn Tần, Q.3

⏰11H30 – 20H

Đăng bởi: Nông Lộc