Nhà hàng Ban Khum Mae - nơi đáng đến trải nghiệm ở Bangkok, Thái Lan

Cảm giác ấm lòng khi đến thăm người bà thân yêu và thưởng thức những món ăn truyền thống do bà nấu là những gì du khách cảm nhận được khi đến với nhà hàng Ban Khun Mae (“Nhà Bà Mae”). Nhà hàng này tọa lạc giữa trung tâm Siam Square, nơi mua sắm tuyệt vời rất phổ biến với giới trẻ thành phố và sinh viên đại học.

Nhà hàng Ban Khun Mae có kiến trúc bằng gỗ với những bức tranh được vẽ tay kèm một bộ sưu tập lớn những vật phẩm khiến nó càng thêm phần giản dị, cổ điển tương phản với phong cách trẻ trung, hiện đại của những nhà hàng quán xá xung quanh.

Ban Khun Mae là nơi tuyệt vời để ghé thăm nếu du khách lần đầu tiên thưởng thức những món ăn nổi tiếng của “xứ Chùa Vàng” vì những đầu bếp nơi đây đã chế biến món ăn theo khẩu vị của phương Tây và du khách không phải khó khăn để vật lộn với vị cay của món Thái. Tom yum kung, Som tam, cà nấu hạt điều và chả giò là những món chủ đạo của nhà hàng và khá nổi tiếng với khách du lịch nước ngoài. Tuy nhiên, có vài món thú vị khá hiếm mà du khách khó lòng tìm được ở nơi khác như món hải sản hấp với sốt cà ri đặt trong một quả dừa non có sọ mềm cho ra hương vị tinh tế; một sự lựa chon tuyệt vời cho những người sành ăn mạo hiểm. Ngoài ra, còn có món gà rất đặc biệt được ướp và gói trong lá dứa, phục vụ kèm với nước chấm ngọt và sệt trên bề mặt. Lá dứa giúp cho thịt gà được thơm và mọng.

Nhà hàng Ban Khun Mae có một loạt set menu với nhiều mức giá khác nhau cho nhóm từ 5 người, chỉ từ 350 Baht mỗi người và đến 800 Baht cho thực đơn 16 món. Những thực khách đến quán ăn sẽ có một nhạc sĩ chơi Khim (một loại nhạc cụ truyền thống của Thái) phục vụ mỗi tối từ 19:00 – 21:00 cho du khách một sự giải trí nhẹ nhàng.

Trang trí theo phong cách cổ điển, nấu ăn với “tấm lòng của bà”, nhân viên ở đây nói tiếng Anh xuất sắc và menu là pha trộn những món “nhất định phải thử” khi đến Thái Lan và những món đặc biệt khác mà du khách chưa nghe qua lần nào sẽ là lựa chọn tuyệt vời để dùng bữa trưa lẫn bữa tối ở Siam Square. Chắc chắn chuyến du lịch Thái Lan của du khách sẽ trọn vẹn nếu một lần ghé đến Nhà hàng Ban Khum Mae!

Đăng bởi: Trương Ngân Hà