Những điểm khác biệt giữa miền Bắc và miền Nam Thái Lan

PHONG CẢNH

Miền Bắc Thái Lan khác biệt đáng kể so với phần còn lại của đất nước Thái Lan. Với những đồi núi chập chùng xanh mướt đầy quyến rũ, được bao phủ bởi rừng mưa nhiệt đới rậm rạp, miền Bắc là nơi có nhiều bộ lạc cổ và dân tộc thiểu số, với ngôn ngữ và văn hóa khác biệt. Những ngôi nhà hầu hết được làm bằng tre và bùn được xây dựng trên đỉnh đồi, bao quanh bởi các loại cây trồng như gạo, ngô và thuốc phiện.

Trái ngược với miền Bắc, miền Nam Thái Lan là một phần của bán đảo Malay thu hẹp và nổi tiếng với những bãi biển nhiệt đới và những hòn đảo bao quanh các ngọn đồi dốc đá vôi. Với một bên là Ấn Độ Dương còn bên kia là Thái Bình Dương, khu vực miền Nam Thái Lan có rất nhiều nhà hàng, khách sạn và những khu phố đêm.

THỜI TIẾT

Miền Bắc Thái Lan có 3 mùa rõ rệt:

– Mùa mát: từ tháng 10 đến tháng 2 năm sau, dao động trong khoảng 20-25 độ C.

– Mùa nóng: tháng 3 đến tháng 4, dao động trong khoảng 35-40 độ C.

– Mùa mưa: từ tháng 5 đến tháng 9, lượng mưa khoảng từ 25-30 cm.

Thời điểm tuyệt vời nhất để du khách đến miền Bắc Thái Lan là vào mùa mát, giữa tháng 10 và tháng 2, dù vậy, hãy nhớ là nhiệt độ có thể xuống dưới 20 độ C ở những vùng đồi núi, đặc biệt là vào ban đêm.

Miền Nam Thái Lan thì lại có khí hậu ấm tương đối quanh năm, trừ tháng 4 và tháng 5 khi nhiệt độ lên đến 40 độ C. Do gió mùa tây nam, tháng 9 và tháng 10 là những tháng mùa mưa ẩm ướt nhất trong năm.

Để tránh cái nắng của mặt trời phía Nam, thời điểm tốt nhất để du khách đến du lịch miền Nam Thái Lan cũng nên là mùa mát, từ tháng 12 đến tháng 3 năm sau, khi thời tiết mát mẻ và không quá ẩm.

CON NGƯỜI VÀ VĂN HÓA

Người miền Bắc Thái Lan tự gọi mình là Khon Muang, với đa số người dân ở đây nói tiếng Lanna Thai. Họ nổi tiếng với cách sống kì lạ và đầy màu sắc, với những khả năng đặc biệt như chăm voi, điều này cũng nói lên sự ảnh hưởng khá lớn từ những người dân Miến Điện- hàng xóm của họ. Tuy phần lớn dân địa phương đều theo đạo Phật, nhiều người cũng tin vào sự tồn tại của ma và các linh hồn của làng bảo vệ họ khỏi sự nguy hiểm và bất hạnh.

Người dân miền Nam Thái Lan đặc trưng với nền văn hóa phong phú của mình, với những người gốc đạo Phật và đạo Hồi, cùng những bãi biển hiện đại nhộn nhịp thu hút cả dân bản xứ lẫn du khách nước ngoài. Nằm ở Bán Đảo Malay, văn hóa miền Nam bị ảnh hưởng nhiều bởi Malaysia – sát biên giới, nơi có những điểm tương đồng về thực tiễn tôn giáo và ẩm thực.

ẨM THỰC

Ẩm thực Thái Lan có sự khác biệt rõ ràng giữa miền Bắc và miền Nam Thái Lan. Chính vì vậy, nếu như đi miền Nam mà ăn món ăn miền Bắc thì chẳng có hoặc có cũng chẳng ngon như ở chính thổ địa của nó. Khí hậu, văn hóa và phong tục địa phương là một số yếu tố ảnh hưởng đến các món ăn, đặc biệt là cả cách người ta nấu và cách người ta ăn.

Ẩm thực miền Bắc Thái Lan được gọi là Lanna hoặc Isaan, và hầu như chỉ phục vụ ở miền Bắc Thái Lan mà thôi. Mặc dù Bangkok là thành phố thủ đô với những nhà hàng phục vụ ẩm thực Bắc Thái, tuy nhiên, hương vị vẫn không thể như ở cội nguồn món ăn được.

Một món ăn thường thấy ở miền Bắc Thái Lan là xôi hấp, ăn cùng tương ớt đỏ hoặc xanh. Du khách đến khu vực này sẽ thấy rất nhiều món ăn miền Bắc Thái Lan được phục vụ với cơm nếp, phổ biến nhất là som tum (gỏi đu đủ). Du khách đến miền núi, vùng đất liền phía Bắc sẽ không thể tìm hải sản để ăn, vì khoảng cách của khu vực này với bờ biển của Thái Lan rất xa, nếu có thì lại vô cùng đắt.

Tín đồ hải sản sẽ rất thích khi đến miền Nam Thái Lan với nguồn hải sản dồi dào ở nơi đây. Hương vị món ăn ở miền Nam cay và nóng hơn so với các món ăn ở phía bắc. Một số món ăn phổ biến nhất ở đây bao gồm gaeng tai pla (cà ri cá kiểu Thái Lan), khao yum (cơm trộn và rau), và tom som pla krabok (súp cá chua ngọt).

NHỮNG ĐỊA DANH DU LỊCH NỔI BẬT

Miền Bắc Thái Lan

* Chiang Mai & Chiang Rai: Từng là kinh đô của Vương Quốc Lanna, Chiang Mai của ngày nay là tỉnh có nền văn hóa đặc trưng nhất Thái Lan. Với miền quê quyến rũ, những thác nước đẹp như tranh vẽ, các khu bảo tồn voi và các ngôi chùa nguyên sơ khiến nơi đây trở thành điểm đến để “chạy trốn” khỏi sự ồn ào của những thành phố lớn. Hãy dành một cuối tuần ở Chiang Mai rồi sau đó bắt xe bus hay thuê xe riêng để đi đến Chiang Rai, một thị trấn yên tĩnh gần đó, với sự phong phú nghệ thuật, chùa, ẩm thực và âm nhạc.

* Mae Hong Son: Chỉ cách biên giới Myanmar vài km, ở miền Tây Bắc của Thái Lan, là thành phố Mae Hong Son, một thành phố vùng xa với những thung lũng đẹp, các hồ nước xinh xắn và được vây quanh bởi nhiều ngôi chùa kiểu Shan. Khá nổi tiếng với khách du lịch địa phương, khách du lịch địa phương, thung lũng yên bình này là một nơi cực kì thích hợp cho nhiều chuyến phiêu lưu như chèo thuyền, đi bộ đường dài và leo núi.

* Sukhothai: Nằm thấp hơn ở phía Bắc, Sukhothai là một thành phố cổ với những di vật từ giữa 13 đến cuối thế kỷ 14, một thời kỳ thường được gọi là thời hoàng kim của nền văn minh Thái Lan. Với nghệ thuật cổ và kiến trúc phong phú, thành phố này mang lại một cái nhìn sâu sắc về vương quốc Xiêm cổ xưa, và là một nơi hoàn hảo để đắm mình vào lịch sử và văn hóa truyền thống của Thái Lan.

Miền Nam Thái Lan

* Pattaya: Nằm ở Ao Pattaya-một vịnh lớn hình bán nguyệt, Pattaya là một trong những resort biển đầu tiên ở Thái Lan. Với hàng trăm club gogo và quán bar, nhiều khách sạn, nhà nghỉ và vô số các trò thể thao trên cạn cũng như dưới nước bao gồm đánh golf, câu cá và lặn bình dưỡng khí, Pattaya mang đến một kì nghỉ cuối tuần hoàn hảo cho mọi người ở mọi lứa tuổi và tín ngưỡng. Từ Bangkok, du khách có thể bắt xe bus hoặc thuê xe riêng để đến đây và dành thời gian cuối tuần ở thành phố sôi động và hấp dẫn này.

* Phuket: Thường được ví như “Hòn ngọc của Andaman”, Phuket là một thị trấn đầy hạnh phúc với nhiều bãi biển, các nhà hàng bên bờ biển phục vụ những món hải sản ngon miệng, cùng với những khách sạn hướng biển và các resort biển. Với không khí giản dị và khá nhiều club và bar đêm, đây là một điểm đến hoàn hảo cuối tuần dành cho mọi lứa tuổi.

* Ko Samui: Là một hòn đảo nằm ở bờ đông miền Nam Thái Lan, những cư dân đầu tiên ở đây là ngư dân từ Bán đảo Malay và Biển Nam Trung Hải, từ nhiều thế kỉ trước. Với những bãi biển đầy cát, những rạn san hô và các hàng dừa, hòn đảo này là điểm đến cuối tuần cho cả những du khách tiết kiệm lẫn những du khách “chịu chi”.

HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM

Miền Bắc Thái Lan là nơi du khách có thể tham gia các chuyến du ngoạn văn hóa, địa danh và nhiều hơn thế nữa. Từ những ngôi đền lấp lánh đến những bản làng bộ lạc hoang sơ, khu vực miền bắc là nơi khám phá tuyệt vời. Đây cũng là nơi có những khu rừng mát mẻ thích hợp với việc trekking. Du khách cũng có thể tham quan khu bảo tồn voi ở nơi này.

Đến với thiên đường biển đảo miền Nam Thái Lan, du khách có thể trải nghiệm những hoạt động trên biển như tắm biển, chơi các môn thể thao, chèo thuyền, lặn biển, leo vách đá,… Đây là địa điểm dành cho những tín đồ cuồng “vitamin sea”.

CUỘC SỐNG VỀ ĐÊM

Cuộc sống về đêm ở miền Bắc Thái Lan

Cuộc sống về đêm khác biệt giữa miền Bắc và miền Nam Thái Lan. Gần như tất cả các quán bar ở Chiang Mai đóng cửa khi về khuya. Điều này không có nghĩa là những thành phố ở miền Bắc trở nên buồn tẻ khi trời tối. Vì du khách có thể lê la ở những nhà hàng, quán rượu, câu lạc bộ và chợ đêm nữa mà.

Cuộc sống về đêm ở miền Nam Thái Lan

Cuộc sống về đêm ở miền Bắc hoàn toàn trái ngược với những câu lạc bộ và quán bar ở miền Nam Thái Lan. Những bữa tiệc tùng thâu đêm suốt sáng diễn ra liên tục ở Phuket, Koh Samui, và Koh Phangan khét tiếng.

Đăng bởi: Phương Huyền Phann