Những món ăn đường phố ngon nức tiếng ở Đài Loan

Đài Loan nổi tiếng với loạt địa điểm tham quan tráng lệ, độc đáo vô cùng đẹp mắt. Tuy nhiên, đông đảo du khách đến tham quan địa điểm du lịch nổi tiếng này không chỉ vì muốn thưởng ngoạn mà còn muốn được thưởng thức. Đó là những món ăn ngon, những lễ hội văn hóa độc đáo, cả sự thân thiện và cởi mở của người dân nơi đây. Trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu những món ăn đường phố Đài Loan ngon nức tiếng.

Top những món ăn đường phố Đài Loan nên thử

Trà sữa trân châu

Nếu là fan hâm mộ trà sữa cuồng nhiệt, chắc hẳn bạn đã biết Đài Loan là cái nôi của món đồ uống thần thánh này.

Người dân Đài Loan đã có truyền thống làm trà sữa từ lâu đời. Nhiều nhãn hiệu trà sữa nổi tiếng đã bước ra khỏi khu vực vươn mình ra thế giới. Không quá khi nói trà sữa tại Đài Loan nếu đứng thứ 2 thật khó có nơi nào được chọn đầu bảng.

Bạn có thể trải nghiệm thức uống này tại một số cửa hàng nổi tiếng như 50 Lan, Trần Tam Đỉnh, Comebuy,… Giá cho một ly trà sữa dao động từ 30 nghìn trở lên, tùy vào lựa chọn các loại topping đi kèm.

Cửa hàng trà sữa nổi tiếng tại Đài Loan – Ảnh: Internet

Soup cá viên

Đây là món ăn nổi tiếng có 1 không 2 tại nhà hàng Yeong Chi, Đài Loan. Nhà hàng này nổi tiếng đến độ khi mở cửa cho đến khi đóng cửa, nhân viên của họ không ngơi tay một phút nào. Cá viên được làm từ cá măng, tươi sống và chất lượng nên hương vị không thể hòa lẫn đi đâu được. Món ăn xứng đáng lọt vào danh sách những món ăn đường phố ngon ở Đài Loan.

Soup cá viên được xem là món ăn ngon miệng và cầu kỳ tại Đài Loan – Ảnh: Internet

Trứng sắt

Nếu ở Shangri-La người ta ưa chuộng các loại trứng nấu trà, thì người Đài Loan yêu thích trứng sắt.

Trứng gà, trứng bồ câu mang đi hầm với xì dầu và các loại gia vị sau đó để ráo. Rồi lại tiếp tục cho vào hầm cho đến khi trứng chuyển sang màu đậm hơn. Người ăn chưa quen sẽ thấy vị món ăn này hơi lạ, nhưng một khi đã quen rồi sẽ rất ngon.

Món trứng sắt Đài Loan – Ảnh: Internet

Đậu hũ thối

Nếu bạn là fan cuồng phim bộ Trung Quốc, đậu hũ thối có lẽ không xa lạ gì. Tại các khu chợ ẩm thực Đài Loan, rất nhiều hàng thức ăn bán đậu hũ thối kèm với một số món khác. Không có gì lạ khi đậu hũ thối luôn có tên trong những món ăn đường phố Đài Loan ngon nức tiếng.

Đậu hũ thối được nhiều chuyên gia dinh dưỡng nhận định là một món ăn tốt cho sức khỏe. Các chất protein trong đậu phụ thối sau khi lên men chuyển hóa thành các loại axit amin, có tác dụng tăng cảm giác thèm ăn, hỗ trợ tiêu hóa.

Đậu hũ thối Đài Loan – Ảnh: Internet

Mì gánh rong

Những món ăn đường phố Đài Loan ngon nức tiếng còn có gì nữa nhỉ? Mì gánh rong hay còn gọi là mì Danzi, rất nổi tiếng tại khu vực này. Sợi mì ống tròn, ăn cùng với thịt heo được tẩm ướp kỹ các gia vị đặc biệt, trứng và tôm. Nước soup là công thức bí truyền, ít có nơi nào có được mùi vị này.

Mì gánh rong khá giống với hủ tiếu của người Việt, nhưng mùi vị lại có chút khác biệt tạo thành một món ăn đặc trưng tại Đài Loan. Nhiều du khách ghé đến đây khá thích thú khi ăn món ăn này.

Mì Danzi – đặc sản ẩm thực Đài Loan – Ảnh: Internet

Có thể thưởng thức các món ăn này ở đâu tại Đài Loan?

Du lịch Đài Loan, bạn có thể thưởng thức những món ăn đường phố Đài Loan ngon nức tiếng tại nhiều nhà hàng nổi tiếng. Tuy nhiên, thú vị nhất vẫn là tận hưởng vị ngon, mùi thức ăn bủa vây và sự nhộn nhịp của thành phố tại các khu chợ đêm Đài Loan.

Không chỉ khách du lịch, người địa phương cũng rất thường đến các khu chợ ẩm thực này để vui chơi và thưởng thức các món ăn truyền thống. Hàng loạt hàng quán san sát nhau với những phần ăn hấp dẫn từ hình thức lẫn hương vị sẽ níu chân những tín đồ cuồng ăn. Đừng quên tham khảo người dân địa phương về các địa điểm ăn uống nổi tiếng tại Đài Loan và trải nghiệm nhé!

Đăng bởi: Phạm Văn Đang