Những quán ăn không tên ở Sài Gòn ngon không cưỡng lại được

Chỉ là những quán ăn nhỏ nằm trong những khu chợ tại Sài Gòn nhưng món ăn tại đây lại hấp dẫn đến nỗi có thể khiến người ta quên hết đi sự thiếu tiện nghi.

1. Xôi gà – chợ Bà Chiểu
 

Ai ở gần chợ Bà Chiểu mà chưa từng nghe đến xôi gà siêu rẻ – siêu nhiều và ngon nhất Sài Gòn ? Xe xôi chỉ bán đúng ba loại: xôi gà, xôi thập cẩm và xôi thịt xá xíu. Xe xôi nằm tại góc đường Bùi Hữu Nghĩa vào lúc khoảng 5h chiều. Tại đây bạn có thể nhìn thấy những gói xôi được bọc trong lá chuối như ngày xưa. Nếp mới nấu vừa dẻo vừa thơm, miếng gà rô ti to oạch choáng hết cả nắm xôi. Ăn hết phần xôi là đã no cứng bụng, thay cả bữa cơm tối, nhưng giá lại khá “mềm”: chỉ từ 15.000 đồng/gói.
 

Những quán ăn không tên ở Sài Gòn ngon không cưỡng lại được
Nếp mới nấu vừa dẻo vừa thơm
Những quán ăn không tên ở Sài Gòn ngon không cưỡng lại được
Những gói xôi được bọc trong lá chuối vốn trở nên hiếm thấy tại Sài Gòn
 

2. Bánh bèo – chợ Bàn Cờ
 

Muốn thưởng thức những món ngon Sài Gòn, nhất định phải ghé đến đây ăn đĩa bánh bèo thập cẩm. Quán ăn chỉ có mỗi một chiếc bàn to, với nhiều ghế đẩu xung quanh. Một phần bánh bèo thập cẩm giá khoảng 20.000 đồng nhưng lát bánh nào cũng dày dặn, bột đổ khéo nên dai chứ không bở. Đặc biệt đến đây, bạn nhớ phải gọi thêm nem chua nướng để ăn kèm với bánh. Nem chua nướng tại chỗ, còn ấm nóng và thơm lừng, chỉ cần chạy ngang đã cảm nhận được mùi thơm nức mũi.
 

Những quán ăn không tên ở Sài Gòn ngon không cưỡng lại được
Món bánh bèo với nem chua nướng ăn kèm độc đáo
 

3. Bánh canh cua Bạch Vân – chợ Hòa Bình
 

Dù cho không ở gần chợ Hòa Bình thì khi thèm bánh canh cua, dường như ai cũng muốn chạy đến gánh bánh canh này để ăn dù có xa đến mấy. Quán ăn chỉ là một gánh bánh canh bán từ mấy chục năm trước, từ tầm 1h30 đến gần 6h chiều là hết. Bánh canh cua đích thực với cả con cua to, mua cả con hay nửa con hay chỉ lấy thịt nạc cua với chả cá chiên, giò heo, tất cả đều có đủ. Tuy ngồi xì xụp vỉa hè, nhưng một phần ăn ở đây lên đến 100.000 – 140.000 đồng/người. Tuy nhiên đây chỉ là giá tiền nếu như bạn gọi một tô đầy đủ kèm theo một con cua riêng ở ngoài. Nếu không, chỉ cần gọi một tô bình thường giá tầm 40.000 đồng cũng vẫn đủ no như thường.
 

Những quán ăn không tên ở Sài Gòn ngon không cưỡng lại được
Gánh bánh canh với đầy ắp cua
Những quán ăn không tên ở Sài Gòn ngon không cưỡng lại được
Một phần rẻ nhất ở đây có giá khoảng 40.000 đồng
 

4. Khổ qua cà ớt – chợ Phùng Hưng
 

Món ăn này gần như chỉ tìm thấy được khi đến đây, ngoài ra khắp các quán ăn ở Sài Gòn hầu như không ai bán. Đặc biệt ở hàng khổ qua cà ớt này là cực kì chất lượng, mở bán từ 1h trưa nhưng khách ra vào nườm nượp. Một phần ăn đầy đủ gồm nhưng lát cắt khổ qua, cà, ớt đậu,… dày và to, lại còn nhồi thịt chả cá dày dặn. Nếu không muốn ăn đầy đủ, bạn có thể gọi món theo yêu cầu. Giá một tô đầy đủ từ 22.000 đồng.
 

Những quán ăn không tên ở Sài Gòn ngon không cưỡng lại được
Món ăn chỉ có thể tìm thấy tại chợ Phùng Hưng  
  Theo Ivivu

Đăng bởi: Vũ Ngọc Hà

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก