Về đêm, nhiều người Sài Gòn tự tìm thú vui cho riêng mình bằng việc ngồi lê, tán chuyện với bạn bè trong những quán ăn “không ngủ”. Các quán ăn đêm đấy không chỉ đơn thuần là nơi tìm đến khi đói mà còn là nơi tạo cho người ta cảm giác thảnh thơi sau một ngày dài vất vả. Cùng Yeah Travel lượn lờ đường phố về đêm, thưởng thức đồ ăn ngon tại 6 quán ăn khuya nức tiếng Sài Gòn này nhé!

1. Cháo sườn bà Hào

Địa chỉ: 109/15 Trần Khắc Chân, phường Tân Định, quận 1

Giờ mở cửa: 17h – 9h (hôm sau)

Cháo sườn bà Hào hay còn được nhiều người Sài Gòn gọi với cái tên quán cháo “không ngủ”. Là quán ăn đã tồn tại gần nửa thế kỷ thăng trầm nên hương vị cháo sườn ở đây rất được lòng những thực khách. Một bát cháo nóng hổi, mịn, sền sệt cùng với hành, ớt, gừng và chút tiêu hòa quyện với nhau thực sự rất thơm ngon, đằm miệng.

Đĩa cháo sườn thơm ngon tại quán. (Nguồn ảnh: Internet)

Bên cạnh món cháo sườn nức tiếng thì thực đơn ăn kèm với cháo cũng khá phong phú, cộng thêm giờ bán thoải mái xuyên đêm nên việc thưởng thức một bát cháo sườn ấm nóng là lựa chọn tuyệt vời cho những “cú đêm” đó.

Dàn đồ ăn kèm cực hấp dẫn. (Nguồn ảnh: Instagram)

2. Phở Hà – Hải Triều

Địa chỉ: 19 Hải Triều, quận 1

Giờ mở cửa: 16h – 5h (hôm sau)

Phở Hà là một quán phở mang hương vị thủ đô Hà Nội giữa lòng Sài Gòn phồn hoa. Quán phục vụ hầu như cả ngày nhưng chủ yếu là từ 16h chiều đến 5 giờ sáng hôm sau. Mỗi khi được thưởng thức bát phở hương vị miền Bắc này, bạn sẽ cảm nhận được những sợi phở dai dai còn thơm đâu đó mùi gạo, nước lèo trong bát thì ngọt sánh, những miếng thịt gà, thịt bò rất mềm thấm trọn cái vị đậm đà của nước.

Bát phở gà ở Phở Hà. (Nguồn ảnh: Facebook)

Một bát phở không to nhưng “topping” thì luôn đầy ú ụ, đảm bảo rằng chiếc dạ dày của bạn sẽ vô cùng hài lòng với nó đấy.

Phở Hà – 19 Hải Triều. (Nguồn ảnh: Internet)

3. 7 Bún Riêu

Địa chỉ: 218 Hậu Giang, phường 6, quận 6

Giờ mở cửa: 16h – 2h (hôm sau)

Bỏ túi thêm một quán ăn bún siêu ngon về đêm nữa tại thành phố Hồ Chí Minh đó chính là 7 Bún Riêu. Trải qua 2 thế hệ người bán, giờ đây mỗi bát bún ở 7 Bún Riêu đều mang những hương vị thơm ngon từ thứ nước dùng đỏ au ngấm đều vào những sợi bún đã được trụng kĩ. Miếng thịt mềm béo hay khúc giò giòn sần sật cộng thêm chút chua dịu của cà chua thực sự là một mỹ vị đấy.

Tô bún thơm ngon tại 7 Bún Riêu. (Nguồn ảnh: Internet)

Thau thịt đầy ụ những khoanh xương, giò gân. (Nguồn ảnh: Internet)

4. Hủ tiếu xào Tâm Ký

Địa chỉ: 376 Nguyễn Thị Thập, quận 7

Giờ mở cửa: 10h – 23h

Đây là một trong số những quán ăn đêm nổi tiếng lọt top ở Sài Gòn, đặc biệt là món hủ tiếu xào. Những sợi hủ tiếu dai dai, giòn giòn, ăn kèm với trứng cút và thịt heo, tôm, gan,… thật sự đã miệng lắm. Nước dùng trong mỗi tô hủ tiếu đều là nước được ninh kỹ từ xương, thịt và rau củ nên vị rất ngọt, thanh và đậm đà. Chính sự kỳ công tạo nên hương vị thơm ngon này đã trở thành điểm dừng chân quen thuộc của nhiều thực khách Sài Gòn về đêm.

Hủ tiếu xào hải sản. (Nguồn ảnh: Internet)

5. Cơm tấm bãi rác

Địa chỉ: 77 Lê Văn Linh, quận 4

Giờ mở cửa: 18h – 3h (hôm sau)

Cơm tấm … nhưng mà là “Cơm tấm bãi rác” nghe có vẻ mất vệ sinh nhưng lại không mất vệ sinh chút nào. Là một quán cơm nhỏ nằm ngay sau chợ Xóm Chiếu, nơi buổi chiều người ta thường gom rác nên mọi người cứ gọi vui “cơm tấm bãi rác”. Một điều khiến cơm ở đây ngon nức tiếng bởi hạt cơm được nấu hoàn toàn bằng gạo tấm vỡ, được thổi vừa chín nên không bị nát hay khô mà dẻo thơm vô cùng.

Đĩa cơm tấm với nhiều “topping” ăn kèm. (Nguồn ảnh: Instagram)

Đồ ăn kèm với cơm tấm rất đa dạng từ trứng ốp la, xúc xích, gà rán, sườn non, … được bà chủ bày nối tiếp nhau trên một chiếc bàn dài, giúp thực khách dễ dàng lựa món mình thích.

Bàn thức ăn ngập tràn món ở Cơm tấm bãi rác. (Nguồn ảnh: Instagram)

6. Sủi cảo Thiên Thiên

Địa chỉ: 195 Hà Tôn Quyền, phường 4, quận 11

Giờ mở cửa: 14h – 1h30 (hôm sau)

Nằm trên con đường mệnh danh là thiên đường sủi cảo nhưng cái tên Sủi Cảo Thiên Thiên luôn được nhiều người tìm đến. Một bát sủi cảo ở đây có tầm 6 – 7 miếng, miếng nào miếng nấy cũng thơm, có độ dai nhẹ, bên trong còn có nhân thịt, tôm khá nhiều. Cắn một miếng thôi là đã cảm nhận được thế nào gọi là “cao lương mỹ vị” rồi.

Bát sủi cảo nhìn thôi là chảy nước miếng rồi. (Nguồn ảnh: Internet)

Ngoài nhâm nhi những miếng sủi cảo thơm ngon bạn còn có thể gọi thêm hồng trà tắc mát lạnh, uống rất thơm và ngon, cực giải khát sau khi ăn bát sủi cảo nóng hổi đấy nhé!

Quán sủi cảo Thiên Thiên. (Nguồn ảnh: Internet)

Ăn đêm ngon ở Sài Gòn không thiếu những quán ăn ngon dành cho các “cú đêm”. Nhưng Yeah Travel tin rằng với top 6 quán ăn khuya ngon đã chia sẻ trong bài viết sẽ đem đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời về đêm cho các bạn.

Nếu bạn còn biết những quán ăn đêm ngon, độc đáo hơn nữa ở Sài Gòn thì đừng ngần ngại mà chia sẻ ngay cho mọi người cùng biết tại đây nữa nha!

Đăng bởi: Vật Lý