Phượng Hoàng Cổ Trấn - Trương Gia Giới: Đi là quên cả lối về
- 1. Phượng Hoàng Cổ Trấn – Trương Gia Giới ở đâu?
- 2. Thời điểm lý tưởng đi du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn – Trương Gia Giới
- 3. Điểm du lịch nổi tiếng tại Phượng Hoàng Cổ Trấn – Trương Gia Giới
- 3.1 Sông Đà Giang
- 3.2 Rừng nguyên sinh Trương Gia Giới
- 3.3 Hồ Bảo Phong
- 3.5 Cầu kính Thiên Vân Độ
- 3.6 Thiên Môn Sơn
- 3.7 Bắc Môn Cổ Thành
- 3.8 Ngao Du Dãy Phố Cổ Ở Phượng Hoàng Cổ Trấn
- 4. Ẩm thực Phượng Hoàng cổ trấn – Trương Gia Giới
- 4.1 Lẩu Cá Cay
- 4.2. Mì Kéo
- 4.3 Bánh Tép
- 4.4 Bánh nếp
- 4.5 Vịt Hầm Tiết, Gạo Nếp
- 5. Những lưu ý khi đi du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn – Trương Gia Giới
- 5.1 “Bỏ túi” một số ít vốn tiếng Trung cần thiết
- 5.2 Chuẩn bị một ít thực phẩm khô
- 5.3 Chuẩn bị cho “cú sốc” về Internet
Hành trình khám phá Trương Gia Giới – Phượng Hoàng cổ trấn sẽ đưa du khách đến chốn bồng lai tiên cảnh của khung cảnh núi non trùng điệp hùng vĩ, nên thơ hòa quyện trong giá trị tuyền thống và nét đẹp của văn hóa dân tộc Trung Hoa.Du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm mỗi điểm đến đều lưu lại dấu ấn khó quên trong lòng mỗi du khách.
Nói về sự tĩnh lặng, yên bình thì ít nơi đâu có thể sánh bằng khung cảnh tại Phượng Hoàng Cổ Trấn. Hay bàn về nét đẹp thuần khiết của đất trời, có mấy nơi qua được cảnh sắc Trương Gia Giới. Để hiểu rõ hơn về hai điểm du lịch hót nhất Trung Quốc này, bạn hãy tham khảo một số thông tin chúng mình chia sẻ.
1. Phượng Hoàng Cổ Trấn – Trương Gia Giới ở đâu?
Trương Gia Giới nằm ở phía Tây Bắc tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc. Đây là khu vực giữa phần nhô lên của vùng cao nguyên hai tỉnh Vân Nam, Quý Châu và vùng trũng xuống của hồ Động Đình. Chính điều này đã góp phần tạo nên cảnh đẹp thần tiên, từ núi non, sông nước hữu tình đến những thung lũng nên thơ, khu rừng nguyên sinh hoang dã. Đặc biệt, với rừng đá sa thạch hùng vĩ, nơi đây còn được mệnh danh là “Pandora trên trái đất”.
Phượng Hoàng cổ trấn là một trong những trấn cổ kính và đẹp nhất ở Trung Quốc. Phượng Hoàng thuộc địa phận huyện Phượng Hoàng, châu tự trị người Thổ Gia, người Miêu Tương Tây ở phía Tây tỉnh Hồ Nam, cách Trương Gia Giới khoảng 280km, cách Hoài Hóa 92km và Cát Thủ khoảng 53km.
2. Thời điểm lý tưởng đi du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn – Trương Gia Giới
Đi du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn mùa nào đẹp? Đi du lịch Trương Gia Giới mùa nào đẹp? Chẳng biết từ bao giờ Phượng Hoàng Cổ Trấn – Trương Gia Giới đã đi vào lòng rất nhiều khách du lịch. Đặc biệt, vào tiết trời ngày thu dịu mát, êm ái thực sự tạo cho con người cảm giác bình yên mỗi khi đặt chân tới nơi đây. Dòng sông Đà Giang vào trời thu cũng được thay áo mới thành nàng thơ xinh đẹp, nhẹ nhàng nhưng vô cùng huyền ảo. Hít thở không khí trầm mặc cổ trang, cảm nhận dòng nước chảy qua dưới chân mình, ngẩng đầu lên thấy lớp lớp gác mái rêu phong cổ kính sẽ là cảm giác rất tuyệt cho mùa thu.
Cũng bởi lẽ ấy, tour du lịch Trương Gia Giới vào mùa thu thường được nhiều người lựa chọn nhất. Tuy nhiên, tùy theo sở thích và lịch trình thời gian bạn lựa chọn đều có thể đi các mùa trong năm để có trải nghiệm cảm giác mới lạ tại chốn bồng lai tiên cảnh này.
3. Điểm du lịch nổi tiếng tại Phượng Hoàng Cổ Trấn – Trương Gia Giới
Miền đất Phượng Hoàng cổ trấn – Trương Gia Giới từ lâu đã nổi tiếng với vô vàn các danh thắng tuyệt sắc, khiến bất kỳ “tín đồ xê dịch” nào cũng trầm trồ khi được tận mắt chiêm ngưỡng.
3.1 Sông Đà Giang
Mỗi mùa sông Đà Giang đều khoác lên mình một “tấm áo” riêng biệt. Mùa xuân, những chồi non hé nở soi bóng xuống làn nước trong xanh dòng sông như nàng công chúa vừa thức giấc sau giấc ngủ đông dài. Mùa hạ mặt sông rực rỡ với những tia nắng lấp lánh như dát vàng. Mùa thu dòng Đà Giang như một nàng thiếu nữ dịu dàng xinh đẹp. Mùa đông dòng sông huyền ảo hơn bao giờ hết với màn sương mù bảng lảng.
Dạo bước dọc bờ sông Đà Giang, bạn sẽ cảm nhận được không khí tĩnh lặng, thanh cao của bề dày 1.300 năm lịch sử hiển hiện ngay trước mắt mình.
3.2 Rừng nguyên sinh Trương Gia Giới
Khu rừng nguyên sinh đặc biệt với hơn 3.000 cột đá, trong đó bao gồm cả cột trụ Hallelujah được đạo diễn của Avatar lấy làm nguyên mẫu cho những ngọn núi bồng bềnh giữa mây trong bộ phim của mình.
Mỗi mùa ở khu rừng này đều có một nét đẹp riêng, nếu như mùa đông ở đây là sự mờ ảo của làn sương bao quanh những chóp đá thì mùa hè lại là màu sắc sặc sỡ của cảnh quan nơi này.
3.3 Hồ Bảo Phong
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đều trầm trồ trước những cảnh đẹp trong bộ phim nổi tiếng Tây Du Ký và hồ Bảo Phong chính là nơi được chọn để ghi lại những thước phim đặc sắc ấy. Bao quanh hồ Bảo Phong là vô số những ngọn núi đá vôi sừng sững, cảnh sắc vô cùng hùng vĩ, tráng lệ.
Hồ Bảo Phong là hồ nước ngọt nằm trong khu thắng cảnh Vũ Lăng Nguyên, tỉnh Hồ Nam, có chiều dài 2,5km, độ sâu trung bình 72m, diện tích khoảng 15ha và có sức chưa tối đa 6 triệu mét khối nước. Nguồn gốc của cái tên Bảo Phong là bởi cơn gió nào lọt vào hồ này cũng giữ được rất lâu nhờ địa hình núi đá vôi che chắn.
3.4 Skywalk
Ở độ cao 1.400m so với mặt biển, cây cầu có chiều dài 60m, lối đi rộng 1,5m được thiết kế hoàn toàn bằng kính trong suốt uốn lượn theo vách núi dựng đứng. Cây cầu Skywalk đặc biệt này tạo cảm giác choáng ngợp cho bất kỳ ai đặt chân lên đó. Lan can cũng được thiết kế bằng kính trong suốt khiến du khách có cảm giác lửng lơ, bay bổng một cách chân thực nhất.
3.5 Cầu kính Thiên Vân Độ
Cây cầu là tác phẩm của Haim Dotan – kiến trúc sư nổi tiếng người Israel. Với chiều dài 430m, lối đi rộng 1,5m và độ cao 300m so với mặt đất, cây cầu kính Thiên Vân Độ được mệnh danh là cây cầu kính dài nhất thế giới. Bề mặt cầu được làm bằng kính trong suốt dày 6cm, hoàn toàn không sử dụng thép hay bê tông.
3.6 Thiên Môn Sơn
Thiên Môn Sơn, hay còn có biệt danh “Cổng Trời”, là một trong những ngọn núi đặc biệt nhất mà bạn nhất định phải ghé thăm nếu có dịp đến Trương Gia Giới. Đường lên núi dài 11km, với những khúc cua “thót tim” thử thách sự gan dạ của bất kỳ phượt thủ kỳ cựu nào. Tuy nhiên, mọi sự mệt nhọc dường như tan biến hết khi bạn được tận mắt chiêm ngưỡng cảnh sắc tuyệt mỹ tại đỉnh núi cao 1.100m so với mực nước biển. Đây được bình chọn là một trong những cung đường nguy hiểm nhất thế giới. Khi đến chân núi, bạn cần leo 999 bậc thang bằng đá thì mới có thể chính thức bước vào “cổng trời”. Du khách còn có thể đến đền Thiên Môn Sơn nghìn năm tuổi để thắp nhang, cầu bình an và vãn cảnh đền.
3.7 Bắc Môn Cổ Thành
Bắc Môn Cổ Thành còn được gọi bằng cái tên Việt hóa hơn là Tòa Tháp Phía Bắc, vì nó nằm phía Bắc của Phượng Hoàng Cổ Trấn. Tháp được xây dựng từ thời nhà Minh và là một trong những di sản văn hóa được nhà nước Trung Hoa công nhận. Tòa tháp này gắn liền với những thăng trầm lịch sử, đóng vai trò hết sức quan trọng trong đời sống tinh thần của người dân cổ trấn.
Ghé thăm Bắc Môn Thành Cổ
3.8 Ngao Du Dãy Phố Cổ Ở Phượng Hoàng Cổ Trấn
Dành trọn vẹn một ngày để ngao du, nhìn ngắm từng con đường, góc phố ở Phượng Hoàng Cổ Trấn là hoạt động bạn không thể bỏ qua. Một trong những điểm đặc sắc của cổ trấn này chính là cảnh sắc thay đổi rõ nét theo từng thời điểm trong ngày.
Dạo Phượng Hoàng Cổ Trấn lúc hừng đông, du khách có thể chìm đắm trong làn sương sớm giăng mờ ở sông Đà Giang. Vào buổi trưa, hoạt động mua bán của người dân địa phương bắt đầu sôi động hơn, tạo nên sức sống hoàn toàn mới cho địa điểm này. Đây cũng là lúc có nắng đẹp và bạn có thể tha hồ chụp ảnh. Cũng đừng quên dừng chân ở các gian hàng dệt để mang về nhà vài món đồ thủ công làm quà lưu niệm nhé.
Khi chiều dầng buông, bạn hãy dừng chân tại cầu Hồng Kiều để uống trà, ăn kẹo gừng và nghe những bản nhạc hoài cổ không gian thanh bình. Đặc biệt, chiều tà là lúc người dân rủ nhau giặt đồ bằng chày gỗ bên sông, một cảnh tượng mà bạn thường chỉ thấy trên phim thôi. Khi nắng tắt hẳn, những ánh đèn lồng sẽ thắp sáng bừng lên phố cổ rất đẹp. Bạn chắn chắn có được cảm giác đang sống trong một thời đại hoàn toàn khác với thế giới hiện đại.
4. Ẩm thực Phượng Hoàng cổ trấn – Trương Gia Giới
4.1 Lẩu Cá Cay
Vốn sở hữu khí hậu se lạnh, món lẩu cá cay sông Đà Giang được bình chọn là món khoái khẩu của người dân địa phương cũng như khách du lịch. Cá được chế biến khi còn tươi nên vẫn giữ được vị ngon ngọt, thịt dai và ngọt. Khi ăn lẩu cay, bạn ăn cùng cơm chứ không ăn với bún, mì như ở Việt Nam.
4.2. Mì Kéo
Mì sợi vàng không hẳn là món ăn quá lạ lẫm, nhưng mì ở Phượng Hoàng Cổ Trấn có cách chế biến rất riêng mà không phải nơi nào cũng có được. Có 3 loại chính đó là: mì sủi cảo, mì hoành thánh và mì sợi để bạn lựa chọn.
4.3 Bánh Tép
Bánh tép giòn rụm, ăn hoài không thấy chán! Bánh tép ở đây rất đa dạng nhưng hấp dẫn du khách nhất lại chính là món bánh tép chiên. Cũng như lẩu cá cay, bánh tép cũng sử dụng tép tươi từ dòng sông Đà Giang. Tép tươi được trộn cùng trứng với bột rồi đem chiên vàng. Khi chín rồi họ rắc thêm một lớp hành và ớt để thêm mùi vị. Vừa ăn bánh tép, vừa ngắm sông Đà Giang thì còn gì thi vị bằng?
4.4 Bánh nếp
Bánh nếp được cho là loại bánh cổ truyền của người dân địa phương, chứa đựng sự tinh túy trong ẩm thực Trung Hoa với sự kết hợp tài tình giữa nếp và nhân bánh. Ngoài ra bạn còn có thể nếm qua bánh ngũ cốc chiên, bánh tép, bánh trứng non nướng… đều là những món ăn vặt hảo hạng ở thành cổ này.
4.5 Vịt Hầm Tiết, Gạo Nếp
Vịt hầm tiết, gạo nếp là món ăn đặc sản ở Phượng Hoàng Cổ Trấn. Cách chế biến món này vô cùng phức tạp. Người ta ngâm gạo nếp trong nước rồi cho vào bát. Sau đó trộn đều gạo với tiết, hấp cách thủy và cắt thành từng miếng trước khi chiên bằng dầu nóng. Trong lúc chiên, nhà bếp sẽ hầm vịt. Khi vịt mềm nhừ, họ nhồi gạo nếp trộn tiết vào trong vịt, thêm chút gia vị và tiếp tục hầm cho tới khi vịt chuyển màu vàng nhạt là ăn được. Với mức độ công phu trong công đoạn chế biến, bạn chắc chắn phải ăn thử món này nhé!
5. Những lưu ý khi đi du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn – Trương Gia Giới
Để chuyến đi du lich diễn ra được trọn vẹn và có nhiều trải nghiệm thú vị, quý khách hãy tham khảo những lưu ý khi đi du lịch Phượng Hoàng cổ trấn – Trương Gia Giới cực hay mà chúng mình chia sẻ dưới đây nhé
5.1 “Bỏ túi” một số ít vốn tiếng Trung cần thiết
Một thực tế là số lượng người Trung Quốc giao tiếp được bằng tiếng Anh rất ít. Vì vậy, trước khi đi, bạn hãy học (hoặc in ra) một vài câu giao tiếp tiếng Trung thông dụng để có thể hỏi đường, trả giá khi mua đồ và vô vàn những tình huống không thể đoán trước có thể xảy ra.
5.2 Chuẩn bị một ít thực phẩm khô
Trong trường hợp không thích ứng được với đặc điểm ẩm thực của Trung Quốc thì những đồ ăn dự trữ sẵn là rất cần thiết. Với hành trình du lịch Phượng Hoàng cổ trấn của Tiên Phong Travel, các nhà hàng đã được điều chỉnh thực đơn sao cho phù hợp nhất với du khách người Việt.
5.3 Chuẩn bị cho “cú sốc” về Internet
Không riêng Phượng Hoàng cổ trấn mà toàn bộ Trung Quốc đều chặn mạng quốc tế. Bởi thế việc truy cập vào Facebook, Google, Gmail, Instagram đều gặp khó khăn. Bạn nên cài trước app điện thoại như: zenmate, hotspot shield… để có thể truy cập Internet. Để liên lạc với gia đình, bạn cũng có thể mua sim song việc này sẽ tốn kém và mất thời gian vì liên quan đến việc đăng ký các thông tin cá nhân.
Mỗi chuyến đi là một hành trình thú vị không thể nào quên. Hãy đến ngay với Phượng Hoàng Cổ Trấn – Trương Gia Giới để có cơ hội được trải nghiệm đất nước Trung Quốc với nhiều cảnh sắc tuyệt đẹp mà không một nơi nào trên thế giới có được.
Đăng bởi: Nguyễn Tâm Anh
