Phượt Hoà Bình nên mua gì làm quà ngon và nổi tiếng?
Phượt Hoà Bình nên mua gì làm quà, đặc sản Hoà Bình? Nếu như bạn vẫn chưa biết mua gì để tặng cho người thân và bạn bè cho chuyến đi của mình, thì hãy cùng tham khảo những gợi ý dưới đây nhé.
Danh mục nội dung
Phượt Hoà Bình nên mua gì làm quà?
Rượu cần, măng khô, cơm lam, măng đắng, cam Cao Phong… là những đặc sản Hoà Bình mua về làm quà được nhiều du khách lựa chọn:
Mua rượu cần – đặc sản Hoà Bình làm quà
Rượu cần là loại đồ uống đặc trưng của đồng bào vùng dân tộc vùng Tây Bắc. Tuy nhiên, với mỗi địa phương lại có cách chế biến và thưởng thức khác nhau. Du lịch Hoà Bình bạn sẽ được thưởng thức rượu cần có hương vị ngọt dịu, êm và ngất ngây của đồng bào dân tộc Mường nơi đây.
Mua rượu cần – đặc sản Hoà Bình làm quà
Để chế biến rượu, phải vào rừng tìm những loại lá rừng về giã nhỏ, trộn cùng với bột gạo, nhào kỹ rồi nặn thành từng viên nhỏ. Những viên men lá này mang đi phơi chỗ không có ánh nắng mặt trời cho đến khi khô. Rượu ủ từ 3 đến 5 ngày thì có thể uống được.
Măng khô/ mua quà khi đi Hoà Bình
Phượt Hoà Bình nên mua gì làm quà? Không chỉ nổi tiếng với rượu cần, cơm lam… Tới Hoà Bình bạn cũng không nên bỏ qua đặc sản măng, trong đó có măng khô.
Du lịch Hoà Bình nên mua gì về làm quà?
Măng ở Hoà Bình có 4 loại là: Măng trúc, măng nứa, măng vầu, măng lưỡi lợn. Trong đó, măng trúc nhỏ và nhọn, ăn giòn, còn măng nửa và măng vầu mềm hơn, hai loại măng này thường dùng xào và nấu canh.
Măng khô Hoà Bình được chế biến rất cẩn thận, không hề sử dụng hoá chất. Sau khi thu hoạch măng về, người ta đem luộc rồi phơi măng để chế biến măng khô đem bán, nhất là vào giai đoạn gần Tết. Vì thế mà măng Hoà Bình thường có màu vàng hoặc màu hơi thâm của khói bếp.
Cơm lam Hòa Bình / Mua sắm quà ở Hoà Bình
Cơm lam là đặc sản Hoà Bình, được nấu với công thức riêng của người Mường nơi đây. Hương vị đặc trưng của cơm lam là thơm dẻo của nếp nương, vị thơm bùi của nước cốt dừa được nấu trong ống tre. Có thể ăn kèm với thịt gà, thịt lợn nướng hay măng chua, chấm với muối vừng. Nếu như bạn vẫn còn băn khoăn không biết nên mua gì làm quà khi đi Hoà Bình, thì có thể chọn mua cơm lam nhé.
Đặc sản cơm lam Hoà Bình nên mua về làm quà
Thịt lợn thui luộc/ Nên mua gì khi tới Hoà Bình?
Đây là một trong đặc sản Hoà Bình nổi tiếng của các gia đình người Mường. Khi du lịch Hoà Bình bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món thịt thui luộc thơm ngậy, món ăn được chế biến theo công thức riêng của người dân tộc Mường. Nguyên liệu từ lợn nuôi thả ngon nhất là lợn đen, thịt chắc và ít mỡ.
Đặc sản Hoà Bình nên mua về làm quà
Món ăn này chế biến cầu kỳ, lợn đem thui khi còn nguyên lông, thui đến đâu sẽ cạo lông và rửa sạch, thị được thái miếng và luộc chín. Thưởng thức món thịt lợn thui nướng ngon nhất khi vẫn còn nóng, chấm cùng với muối hạt dổi tuyệt vời.
Ngoài ra, bạn cũng không nên bỏ qua đặc sản Hoà Bình nên mua làm quà ý nghĩa như cá nướng đồ và cam Cao Phong:
Cá nướng đồ: Cá được chế biến sạch sẽ, xiên thành xâu và nướng trên bếp than hồng cho vàng thơm. Sau đó, cá được rắc muối, gói lại vào lá chuối cùng với một số loại rau rừng. Thưởng thức cá nướng cùng với cơm lam hay xôi đồ không gì sánh bằng.
Cam Cao Phong: Nếu có dịp tới Hoà Bình bạn không nên bỏ qua đặc sản cam Cao Phong nổi tiếng rất mọng nước.
Đăng bởi: Thành Tính
