Review quán cơm lam gà nướng Khương Duy Đà Lạt
- Giới thiệu về quán cơm gà nướng Khương Duy
- Thông tin liên hệ nhà hàng
- Chỉ đường đến Nhà hàng Khương Duy
- Quang cảnh quán cơm gà nướng Khương Duy ở Đà Lạt
- Cơm gà nướng là món nổi tiếng của quán.
- Các món ăn truyền thống trong nhà hàng.
- Không gian quán cơm gà nướng Khương Duy
- Nhận xét của khách về nhà hàng.
Đến Đà Lạt mà không thưởng thức cơm gà nướng thì quả là một thiếu sót vô cùng lớn. Món ăn đặc trưng mang đậm hương vị núi rừng Tây Nguyên được nhiều người yêu thích. Vậy câu hỏi đặt ra là “ăn cơm gà nướng ở đâu ngon?”. Có rất nhiều quán cơm gà nướng ở Đà Lạt cho bạn lựa chọn và một trong những quán ăn ngon, chất lượng đó chính là cơm gà nướng Khương Duy. Cửa hàng nằm ngay trên đường đi đến các khu du lịch đẹp như Thung Lũng Vàng, Làng Cù Lần.
Cơm gà nướng tại nhà hàng Khương Duy Đà Lạt
Giới thiệu về quán cơm gà nướng Khương Duy
Thông tin liên hệ nhà hàng
- Nói chuyện với: Quốc lộ 722, Ngã tư Mangline, Đường Ankroet – Cam Ly, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Số điện thoại: 0981 567 336 – 0912 426 094
- Giờ làm việc: 8 giờ sáng – 10 giờ tối
- Giá tham khảo: 35.000 – 200.000 đồng
Chỉ đường đến Nhà hàng Khương Duy
Cửa hàng nằm ngay ngã tư Mangline nên rất dễ tìm. Đối với các bạn đi từ đường Xô Viết Nghệ Tĩnh vào Thung lũng Vàng thì đi khoảng 7 km, nhìn bên trái sẽ thấy.
Đến ngã tư, bạn sẽ thấy một tấm biển lớn cho Quán Cơm Gà Nướng Khương Duy.
Và nếu có chuyến du lịch Làng hoa Vạn Thành, bạn có thể dễ dàng đến Quán cơm gà nướng Khương Duy với tuyến đường Mangline giá rẻ. Qua Trang trại Puppy, Cao đẳng Du lịch đến Giao lộ Mangline, tìm cửa hàng ngay.
Quang cảnh quán cơm gà nướng Khương Duy ở Đà Lạt
Cửa hàng Khương Duy là một trong những Cơm lam gà nướng Đà Lạt được nhiều du khách biết đến. Cơm lam gà nướng Khương Duy mang đậm hương vị núi rừng Tây Nguyên. Chỉ cần một lần thưởng thức, bạn sẽ bị cuốn hút ngay bởi độ ngon khó cưỡng của món ăn này.
Cơm gà nướng là món nổi tiếng của quán.
xôi ống tre
Cơm lam ở quán Khương Duy cũng được. Cơm cháy bên ngoài giòn nhưng bên trong lại mềm và thơm. Khi mở ống nứa ra sẽ thấy gạo dẻo thơm xen lẫn mùi khét của ống nứa và mùi nếp nương.
Để có được cơm lam ống ngon như vậy, chúng tôi đã chọn đúng loại nếp núi, hạt nhỏ, thon dài và dẻo. Hạt gạo khi nấu chín tỏa ra mùi thơm phức.
Món cơm lam ngon của quán.
Sự kết hợp của gạo ngon với sự bao bọc của ống tre, ống nứa bên ngoài tạo nên một hương vị núi rừng rất đậm đà. Cơm lam được nướng trên than với lửa vừa đủ. Cơm chín đều, dậy mùi thơm đặc trưng.
Cơm lam sau khi nướng sẽ được chấm với muối vừng lạc.
Với độ dẻo của cơm lam và vị ngọt bùi của lạc, vừng kết hợp tạo nên một hương vị khiến người ăn không thể nào quên.
Việc lựa chọn nguyên liệu và chế biến tỉ mỉ đã làm nên sự khác biệt của cơm lam tại quán Khương Duy so với những quán khác. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được hương vị dân dã thơm ngon trong từng ống cơm. Hương vị cơm lam kết hợp với gà nướng càng làm cho món ăn trở nên đặc biệt hơn.
gà nướng nguyên con
Khác với những quán cơm gà nướng ở Đà Lạt, điều đặc biệt mình thấy ở quán Khương Duy là gà được nướng nguyên con, không làm vỡ gà để phết gia vị.
Cơm gà nướng tại nhà hàng Khương Duy Đà Lạt
Quán chỉ làm sạch gà rồi để nguyên con, tẩm ướp thêm gia vị bên ngoài và gia vị, nhồi lá rừng vào bên trong bụng gà.
Nướng cả con gà theo cách này tuy đỡ mất thời gian nướng nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon và độ mềm của từng thớ thịt gà.
Gà trông không bị khô khi lấy ra. Vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm thơm, giữ được nước ngọt bên trong.
Gà nướng tại quán được nướng nguyên con nên thịt bên trong vẫn ngọt tự nhiên.
Hương vị của Gà nướng Khương Duy rất đặc biệt, bởi được tẩm ướp gia vị đặc biệt từ nguyên liệu vùng núi. Kết hợp với cách nướng gà đều, đủ lửa đã tạo nên món gà nướng thơm ngon. Thực sự ấn tượng, khó quên trong lòng thực khách đến thưởng thức.
Khi ăn gà ở đây, bạn có thể tự xé thịt gà hoặc nhờ cửa hàng cắt nhỏ cho bạn. Gà được chấm với nước sốt đặc biệt của nhà hàng. Vị cay cay của ớt kết hợp với thịt gà ngọt, thơm và dai cực kì ngon.
Loại gà nhà hàng sử dụng là gà ta thả rông, thịt săn chắc. Việc lựa chọn những con gà mái ngon nhất, đủ trọng lượng đã khiến món gà nướng chao càng trở nên đặc biệt.
Các món ăn truyền thống trong nhà hàng.
Ngoài cơm gà nướng, Lâm Quán còn có nhiều món ăn dân dã khác như: heo rừng xào mướp, heo rừng nướng đậu bắp, rau rừng, …
Thực đơn và giá một số món ăn ngon tại nhà hàng Khương Duy
Và trên hết là các món salad tuyệt vời. Chỉ sử dụng rau thông thường, nhưng nước sốt đặc biệt của nhà hàng đã làm cho rau ngon hơn rất nhiều.
Lợn rừng xào nhà hàng
Thịt lợn rừng ở quán được tẩm gia vị cay, giòn, nêm nếm vừa ăn. Giữa tiết trời se lạnh của Đà Lạt mà được ngồi quây quần bên nhau. Thưởng thức một bữa ăn ngon miền núi. Cùng nhau uống nhé, ngon thật.
Không gian quán cơm gà nướng Khương Duy
Với phong cảnh núi rừng tươi đẹp, lối trang trí mộc mạc, tươi tắn của quán. Cùng với sự chào đón nồng nhiệt như những người bạn đường xa. Nhà hàng luôn tạo sự thoải mái khi thực khách ghé thăm.
Sự đón tiếp nồng hậu, đối xử với khách hàng như những người bạn đã khiến nhà hàng trở thành địa điểm được nhiều thực khách lui tới. Sự gần gũi, ấm áp trong cung cách phục vụ và sự tinh tế trong các món ăn.
Không gian rộng rãi trong nhà hàng Khương Duy
Thưởng thức cơm lam và gà nướng thơm ngon, ngắm cảnh núi rừng. Cạnh bên là vườn cà phê và vườn hồng xanh dịu. Chính không gian thoáng mát đó đã giúp món ăn ngon hơn.
Bên cạnh đó, đây còn là nơi thích hợp để du khách nghỉ dưỡng. Quán có võng, bàn ghế cho khách thư giãn. Bãi đậu xe rộng rãi cũng là một điểm cộng lớn của quán.
Đối với những bạn yêu thích món cơm gà nướng Đà Lạt thì quán Khương Duy là một địa chỉ không thể bỏ qua. Cảm nhận hương vị núi rừng Tây Nguyên trong từng món ăn của quán.
Nhận xét của khách về nhà hàng.
Món ngon và chất lượng của Quán Cơm Gà Nướng Khương Duy đã được nhiều thực khách đánh giá tích cực. Đặc biệt món cơm gà nướng được nhiều người đánh giá cao về chất lượng, thịt gà thơm và ngon hơn các quán khác.
Ví dụ trên Google Maps, nhà hàng nhận được khoảng 200 lượt đánh giá với mức đánh giá rất cao là 4,4 / 5, bạn có thể xem chi tiết tại đây.
Đánh giá của khách về nhà hàng Khương Duy
Đánh giá của khách hàng về nhà hàng Khương Duy trên Foody
Trên đây là những thông tin đánh giá về quán cơm gà nướng Khương Duy ở Đà Lạt. Một nơi ngon miệng để ăn cùng nhau. Món ăn đặc sản đà lạt Nếu có cơ hội, bạn nên thử. Cảm nhận hương vị và nét độc đáo trong ẩm thực của người dân phố núi.
chúng mình chúc bạn có nhiều kỉ niệm đẹp khi đến Đà Lạt.
Đăng bởi: Bùi Văn Sinh