Cách nướng gà bằng nồi cơm điện siêu ngon, dễ làm
- 1. Nguyên liệu và dụng cụ làm gà nướng nồi cơm điện
- 2. Điểm danh cách nướng gà bằng nồi cơm điện thơm lừng
- 3. Cách làm gà nướng mật ong bằng nồi cơm điện
1. Nguyên liệu và dụng cụ làm gà nướng nồi cơm điện
– Đùi gà góc tư 2 cái.
– Nghệ 1 củ (giã và vắt lấy nước).
– Hành 1 củ.
– Tỏi 2 tép.
– Ớt bột 1 ít (tuỳ khẩu vị).
– Hạt tiêu đập dập 1 ít (tuỳ khẩu vị).
– Mật ong 1 muỗng canh.
– Nước mắm 2 muỗng canh.
– Muối 1 muỗng cà phê.
– Dầu ăn 2 muỗng canh.
– Nồi cơm điện, bát tô, thìa, bát nhỏ, ….
2. Điểm danh cách nướng gà bằng nồi cơm điện thơm lừng
– Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sau khi đã làm sạch gà, rửa lại thật sạch sẽ rồi để cho ráo nước. Nếu muốn gà thấm gia vị nhanh hơn, bạn có thể dùng tăm đâm nhiều lần lên da gà. Thái gừng thành từng miếng, nhét vài lát gừng và hành lá vào trong bụng con gà. Cho cả con gà vào túi nilon lớn rồi để ở ngăn mát của tủ lạnh quen thuộc nhà bạn khoảng 3 tiếng. Sau đó, băm nhỏ hành khô rồi trộn với nước tương, đường, muối, hạt tiêu, dầu ăn .…
Băm hành, tỏi trộn cùng nước mắm, nước nghệ, mật ong, muối, hạt tiêu, ớt bột và dầu ăn thành nước ướp gà.
Đùi gà bạn chọn phần đùi góc tư, rửa sạch, để ráo nước.
Xát nước ướp đều lên gà, ướp trong khoảng 4 tiếng.
– Bước 2: Nướng gà bằng nồi cơm điện
Cho vào nồi cơm điện bằng 2 thìa dầu ăn. Rải đều lát gừng cùng với hành lá còn lại khắp đáy cho kín nồi. Tiếp tục, cho gà vào nồi cơm điện và nên để mặt có da úp xuống dưới. Rưới đều phần nước ướp còn lại lên con gà.
Đậy nắp nồi cơm điện lại, kết nối nguồn điện rồi bấm nút Cook như nấu cơm bình thường. Khi được khoảng 30 – 40 phút, đèn sẽ tự động nảy lên nút Keep Warm, bạn lật lại gà và để thêm 15 – 20 phút nữa là chín. Như vậy là bạn đã hoàn thành xuất sắc món nướng gà bằng nồi cơm điện để giúp đa dạng, phong phú hơn trong bữa cơm nhà mình rồi. Với cách thực hiện này chẳng khác gì với 2 cách nướng gà bằng lò nướng cho da giòn thịt mềm.
– Bước 3: Thành phẩm và thưởng thức
Món gà nướng thơm ngon và hấp dẫn đã sẵn sàng bày lên bàn cơm nhà, mọi người hãy cùng bắt đầu thưởng thức.
3. Cách làm gà nướng mật ong bằng nồi cơm điện
Về cơ bản, cách làm món gà nướng mật ong bằng nồi cơm điện cũng giống như nướng gà ở trên. Tuy nhiên, nó chỉ khác nhau một chút là việc chuẩn bị nguyên liệu nhất thiết cần phải có mật ong làm hỗn hợp nước ướp gà sẽ thơm ngon đến từng giọt. Đồng thời, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được mùi vị ngọt ngào của mật ong thấm đẫm trong từng miếng thịt gà.
Như vậy chúng tôi đã hoàn thành xong việc chia sẻ cách nướng gà bằng nồi cơm điện. Hy vọng sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình gà nướng bằng nồi cơm điện.
Đăng bởi: Hà Phương Linh
