ẩm thực hà nội

Mùa thu dường như là mùa đẹp nhất của Hà Nội. Để tận hưởng hơi thu Hà Nội một cách trọn vẹn nhất, có người chọn dậy thật sớm, có người lại chọn... thức thật khuya, để ngắm nhìn phố xá tĩnh lặng, cổ kính, thâm trầm trong cái se lạnh giao mùa. Sau những chuyến dạo phố như thế, bạn hãy tranh thủ thưởng thức những món ăn đêm ngon ở Hà Nội để được no bụng, ấm lòng!

Cafe trứng chính là một trong số những điểm nhấn nổi bật về ẩm thực Hà Nội. Khi đến thăm thủ đô, chắc hẳn nhiều người đều sẽ muốn thử món cafe đặc biệt này để biết được hương vị độc đáo của món cafe trứng. Không hề khó uống ...

Nói đến ẩm thực Hải Phòng, người ta thường nghĩ đến bánh đa cua, bánh bèo, bánh cuốn, nhưng món bún cá cay cũng nổi tiếng không kém bởi cách lựa chọn nguyên liệu cầu kỳ và cách chế biến nước dùng đặc trưng mà bất kỳ ai khi ăn rồi sẽ nhớ mãi. 

Bánh đa kê đã xuất hiện trong kỉ niệm thơ ấu của rất nhiều người con Hà Thành, trở thành một phần của những thế hệ sống và lớn lên nơi đây. Thức quà này cũng tựa như tấm vé đưa bạn trở về với tuổi thơ vậy. Một miếng ...

Mỗi mùa của Hà Nội đều có những “đặc sản” của riêng mình. Ví như mùa hè ta sẽ rất sung sướng khi được thưởng thức những ly kem mát lạnh, những cốc sinh tố đá xay xua tan bao nóng bức luôn là món được ưa thích. Hay những ...

“Hạ nhẹ nhàng đi, Thu khẽ khàng gõ cửa/ Hà Nội mùa vàng mơ mộng biết bao nhiêu.” Hà Nội cuối cùng cũng bước vào mùa đẹp nhất trong năm. Chính là mùa thu với nắng vàng, trời xanh và gió heo may nhè nhẹ. Mùa thu thổi tình vào ...

Khi đêm xuống, mọi người đang chìm sâu trong giấc ngủ thì quán phở gánh mới bắt đầu dọn hàng và chuẩn bị bán. Mặc dù mở cửa từ lúc 3h sáng nhưng phở gánh Hà Nội vẫn luôn thu hút khách đến ăn. Giữa cái se lạnh của Hà ...

Cuối cùng Hà Nội cũng bước vào những ngày gió mùa se lạnh. Người ta đã phải mang những chiếc áo khoác mỏng trên đường trở về nhà lúc chiều tà. Thời tiết này mà được ngồi trên chiếc ghế cóc, bưng bát bánh đúc nóng trên tay thì còn ...

Ừ, thế là mùa đông đến rồi, lại được khoác lên mình chiếc áo ấm dày sụ, khăn đội kín đầu. Cái cảm giác co ro đi dưới cái giá lạnh của mùa đông Hà Nội thật là thích. Những lúc lạnh lexo đó khiến cho con người ta thèm ...

Món bún lòng cá cay này chắc chắn là không thể bỏ qua đối với những tín đồ ẩm thực Hà Nội. Nếu muốn thưởng thức những bát bún lòng cá cay tròn vị và mê li thì chắc chắn phải ghé thăm quán bún lòng cá cay Út ...

Nhắc đến mùa thu Hà Nội, người ta lại nghĩ ngay đến những thức quà đặc sản dân dã bình dị mà không kém phần hấp dẫn này!

Cứ mỗi độ thu về Hà Nội lại nồng nàn hương cốm làng Vòng, thức quà dân dã mà đầy thanh tao gắn liền với bao thế hệ người dân nơi thủ đô. Cốm xanh đượm mùi thơm lúa non, gói mình trong lá sen với hương thơm dịu nhẹ khiến ai đã một lần nếm cũng đều gật gù xao xuyến. 

Mùa thu Hà Nội có gì đặc biệt? Đó là mùa của những cơn mưa bất chợt, những đợt lá vàng và cái không khí se lạnh len lỏi khắp góc phố cùng nồng nàn hương hoa sữa khiến người ta cứ nhớ nhung mãi không nguôi.

Khi nhắc đến ăn chay, nhiều người thường nghĩ tới những món ăn toàn rau củ, đậu hũ nhạt nhẽo, không có hương vị. Tuy nhiên, giờ đây nhiều nhà hàng chay Hà Nội đã biến tấu nên vô vàn món ăn hấp dẫn với đủ phong cách. Và dưới đây là gợi ý 5 nhà hàng chay được các tín đồ ẩm thực Hà Nội yêu thích nhất.

Ở Sài Gòn muốn uống cà phê thì chẳng phải việc gì khó, bởi cà phê phin là tức uống đã quá quen thuộc với người dân nơi đây. Nhưng có lẽ ít ai biết rằng, trước khi có cà phê đen pha phin thì cà phê vợt mới là kẻ giữ ngôi vương ở chốn phố thị này.

Nếu các cô nàng, các cặp đôi đang nghĩ xem ngày 20/10 này nên hò hẹn ở nhà hàng nào là tuyệt nhất, Traveloka mách nhẹ ngay một số nhà hàng Hà Nội có không gian không những đẹp, ẩm thực hấp dẫn ngay tại phố cổ. Đôi khi bạn ...

Nói đến các món ngon Hà Nội người ta có thể kể đến hương vị ngọt ngào của phở Hà Nội thơm nhẹ của bánh cuốn chả... Và chắc chắn không thể không nhắc bát bún thang đầy tinh túy là bản hòa âm của ngũ sắc đánh thức giác quan.

Tuy có mức giá khá “chát” nhưng 4 nhà hàng sang trọng ở Hà Nội này vẫn thu hút thực khách bởi sự đầu tư về kiến trúc, cách phục vụ cho đến công thức chế biến nên những món ăn tuyệt vời.

Từ lâu, sấu đã trở thành một trong những biểu tượng của Hà Nội khi bước vào hè. Từ quả sấu người ta có thể chế biến nên vô vàn những thức quà đặc sản của Hà Thành, mà trong đó không thể nào bỏ qua những món ăn từ sấu này.

Tuy phải chịu sự to tiếng của chủ quán và nhân viên, thế nhưng những quán bún “chửi” này vẫn là địa chỉ bún ngon ở Hà Nội cuốn hút các tín đồ ẩm thực ở thủ đô. 

Những món đặc sản Quảng Nam luôn có một sức hấp dẫn đặc biệt đối với các tín đồ ẩm thực Việt bởi có vị mặn mòi của biển cả và mộc mạc như những con người miền Trung. Không chỉ chinh phục từng thực khách phương xa, món ngon xứ Quảng còn vươn đến những vùng miền xa. Giờ dây, chẳng cần đến Đà thành hay Phố Hội, người ta cũng có thể thưởng thức đặc sản Quảng Nam chuẩn vị ngay tại Hà Nội.

Xôi chả mực luôn là món đặc sản Hạ Long mà bất cứ ai khi ghé thăm đều muốn thưởng thức. Nhưng nếu lỡ một ngày bỗng dưng thèm mà không có thời gian thì bạn vẫn có thể thỏa sức ăn món xôi siêu ngon này ngay giữa lòng thủ đô.

Chẳng rõ xuất xứ từ đâu, ra đời khi nào, nhưng từ lâu món bún dọc mùng Hà Nội đã trở thành một món quen thuộc của bao người con nơi thủ đô, để rồi mỗi khi đi xa ai ai cũng cứ mãi vấn vương cái hương vị giản đơn mà đầy hấp dẫn ấy.

Hương thơm lan tỏa của các loài hoa Mùa thu – mùa của những cơn mưa bất chợt Mùa cốm xanh trên mọi nẻo đường Hà Nội mùa thu – mùa của những cặp đôi hạnh phúc Hà Nội mùa thu không biết từ khi nào nó trở thành ...

1.Món bánh rán thơm nức mũi 2. Ngô nướng hấp dẫn 3. Món bánh gối giòn, thơm 4. Bánh đúc nóng 5.Món bánh trôi tàu 6.Món ốc và quẩy nóng 7.Món khoai nướng Những ngày mùa thu, mùa đông nếu đến Hà Nội thì bạn sẽ bị mê hoặc ...

Mỗi dịp vào hè thì ngồi các quán cà phê đẹp ở Hà Nội với hơi máy lạnh không thôi là chưa đủ. Một không gian xanh mướt với đủ loại cỏ cây mới hoàn toàn đưa bạn thoát khỏi sự ồn ào, khói bụi và ánh nắng gay gắt ...