bánh bông lan bơ

Nguyên Liệu 125 g bơ nhạt 90 g đường 185 g bột mì 160 ml nước cam vàng (ngọt) hoặc nước cam xanh 2 g bột nở vài giọt vanil 3 quả trứng gà Các bước Bơ nhạt để nhiệt độ phòng, đánh bơ với đường cho đến khi ...

Nguyên Liệu 65 g bột mỳ 65 g bơ lạt 65 g đường 4 trứng gà 65 g sữa tươi 2 g bột tartar muối Các bước Trộn sữa và bơ cho vào nồi, đun cho bơ tan chảy, khi hỗn hợp bốc khói thì tắt bếp. Để nguội ...

Nguyên Liệu 110 g bơ nhạt để mềm Nhúm muối 55 g đường 3 trứng gà 55g*3 80 g bột số 8 (cake flour) 40 g bột số 11 (bột mỳ đa dụng) 5 g sữa bột nguyên kem 3 g bột nở 25 g nước cam nguyên chất ...