Bánh coóc mò – Món bánh truyền thống thơm ngon của đồng bào Tày
Người Tày cư trú chủ yếu ở vùng thung lũng các tỉnh Ðông Bắc nước ta. Trong ẩm thực, đồng bào Tày sử dụng gạo tẻ và gạo nếp để làm cơm lam, bún, cốm, rất nhiều món xôi và bánh, trong đó có món bánh coóc mò. Bánh ...