bánh flan bất bại

Nguyên Liệu 4 trứng gà (2 lòng đỏ, 2 lòng trắng) 2 ống vani 1 nửa hộp sữa đặc 2 bịch sữa tươi không đường 1 miếng chanh nhỏ xíu 4 thìa đường (thìa ăn cơm) E sẽ chỉ rất chi tiết và dễ làm nên nó hơi dài ...

Nguyên Liệu Caramen: 50 ml nước 3 tbsp đường Flan: 150 ml sữa tươi không đường 30 g đường 2 trứng Các bước Cho đường, nước vào nồi đun tới ki màu chuyển cánh gián, đổ thêm 1 xíu nước rồi tắt bếp. Chia đều vào khuôn. Cho đường, ...

Nguyên Liệu muỗng canh Phần caramel: tbsp= thìa ăn, 140 gr đường 2 tbsp nước nóng 2 tbsp nước Phần bánh: 10 gram lá gelatine hoặc bột gelatine ~ 1 tbsp 100 ml nước nóng 4 lòng đỏ trứng gà cỡ L (large), hoặc 5 lòng đỏ cỡ vừa ...

Nguyên Liệu Duy nhất 1 hộp kem trứng Nhất Hương Các bước Xả đông kem trứng. Thắng đường để làm caramel Rót kem trứng vào hộp và đậy nắp Mang đi hấp, nếu hấp bằng nồi hấp thì khoảng 30 phút ở lửa nhỏ. Còn hấp bằng nồi cơm ...

Nguyên Liệu Trứng gà (khoảng 10 quả nhé) 1 hộp sữa đặc có đường Khoảng 3 bịch sữa tươi không đường (không bắt buộc, có thể thay bằng nước lọc cũng được, tùy bạn thích béo nhiều hay béo ít) Đường Các bước Trứng gà, chọn trứng càng tươi ...