Cá bông lau kho nước màu
Nguyên Liệu 2 khứa cá bông lau hành, tỏi, ớt, tiêu các loại gia vị (nước mắm, muối, đường, bột ngọt….) Các bước Mua cá, rửa sạch, khứa thành từng khúc vừa ăn Cho cá vào tô ướp với tỏi băm, ớt, tiêu, nước mắm, muối, đường, bột ngọt ...