Cà tím nướng mỡ hành (NCKD)
Nguyên Liệu Cà tím Hành lá Nước mắm pha tỏi ớt Dầu ăn Các bước Cà tím rửa sạch. Ngâm nước muối 10 phút. ➡️ Dùng tăm đâm vào xung quanh trái cà, để khi nướng không bị vỏ không bị nổ và cà chín đều hơn. ➡️ Cho ...
Nguyên Liệu Cà tím Hành lá Nước mắm pha tỏi ớt Dầu ăn Các bước Cà tím rửa sạch. Ngâm nước muối 10 phút. ➡️ Dùng tăm đâm vào xung quanh trái cà, để khi nướng không bị vỏ không bị nổ và cà chín đều hơn. ➡️ Cho ...
Nguyên Liệu 3 quả cà tím Xì dầu Hành lá Các bước Cà tím cắt cùi, rửa sạch. Không cắt hẳn cùi mà để lại 1 khúc trên để lúc sau bóc cà, dùng nĩa xăm lỗ cho cà không bị nổ khi nướng Nướng 180°-20p, lật mặt 200°-3p ...