Nguyên Liệu canh : hến biển(loại hến to bằng con ngao mà thịt chắc hơn ạ) dứa xanh cà chua,hành lá,hành khô,rau răm,thì là,mùi tàu,ớt, sấu chua,nước mắm,gia vị,dầu ăn nấm kho: nấm rơm,nước tương, hạt nêm chay,hạt tiêu xay,ớt tươi Các bước Món canh: hến mua về ngâm ...
Nguyên Liệu Cơm Dầu cá hồi cho bé Hến đã làm sạch Cà rốt,su su (rau củ tuỳ ý) Tương tách muối Bột nghệ Hạt nêm cho bé Tỏi Rong biểu khô bán st Nghêu đã được sử lý sạch mua st Các bước Hến đã sạch mua về ...
Canh hến mồng tơi là một món ăn dân dã mà lại rất ngon thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình. Cách làm món canh này cũng rất đơn giản và nhanh chóng. Nguyên liệu 250g thịt hến 300g rau mồng tơi 5g gừng 2-3 tép hành ...
Hến là một thực phẩm chứa nhiều vitamin B12 và sắt, rất tốt cho những người thiếu máu, nó cũng ít chất béo, ít cholesterol và nhiều axit béo omega-3 thích hợp cho người bệnh tim mạch. Thành phần dinh dưỡng trong 100g thịt hến có đến 12,77g chất ...
Ẩn dưới lớp bùn cát của dòng sông quê mộc mạc hiền hòa, là ‘sản vật trời ban’ mà ai cũng yêu, cũng quý. Thoạt nhìn tưởng chừng như chẳng có gì đặc sắc, nhưng sau lớp vỏ sần sùi xấu xí và bé xíu ấy, hến lại đem đến ...
Hến là nguyên liệu được tìm thấy trong nhiều món ăn dân dã của miền Trung. Thưởng thức tô cơm hến đủ đầy hương vị hay bát canh hến ngọt thanh là những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Bánh đập hến xào và các món hến thấm đẫm hương ...