Cơm chiên hến -ăn dặm Canh rong biển nấu nghêu
Nguyên Liệu
- Cơm
- Dầu cá hồi cho bé
- Hến đã làm sạch
- Cà rốt,su su (rau củ tuỳ ý)
- Tương tách muối
- Bột nghệ
- Hạt nêm cho bé
- Tỏi
- Rong biểu khô bán st
- Nghêu đã được sử lý sạch mua st
Các bước
- Hến đã sạch mua về rửa muối lại.Rau củ cắt hạt lựu vừa độ thô của bé. Tỏi giã nhuyễn
- Bắt chảo nóng cho dầu vào tỏi vào phi cho thơm cho bột nghệ vào,cho rau củ vào xào chín cho hến vào xào chín hến cho cơm vào trộn đều tơi cơm không vón cục,cho hạt nêm rắc đều trên bề mặt cơm trộn đều cho hạt nêm ngấm vào cơm rang một lúc cho hạt cơm săn lại cho tiêu lên (không cũng được) tắt bếp
- Canh rong biển : rong biển ngâm nước cắt lại miếng nhỏ. Bắt nước sôi cho rong biển vào cho nghêu.Nghêu mở miệng nêm xíu hạt nêm tắt bếp
Đăng bởi: Hoàng Văn
