Nguyên Liệu Vỏ chả giò mua sẵn hiệu spring home Thịt heo xay(ít tuỳ thích) Khoai môn(ít nhiều tuỳ thích) Hành lá Gia vị gồm: muối và bột ngọt, đường,tiêu xay,chút dầu ăn Dầu để chiên Các bước Khoai môn gọt vỏ xắt mỏng (bào mỏng) trộn đều với ...
Nguyên Liệu 200 g giò sống 200 g thịt cua/ thịt tôm 300 g thịt heo xay 350 g khoai lang/khoai môn bào sợi 150 g cà rốt bào sợi 10 củ hành tím bào 2 bún tàu ngâm nước, cắt ngắn 3 tai nấm mèo, thái sợi 50-60 ...
Nguyên Liệu 1 bịch bánh tráng bò bía 300 g thịt heo xay 200 g tôm 2-3 tai mộc nhĩ 1 củ cà rốt 1/2 củ khoai môn Hành lá, hành khô 1 lọn bún tàu (miến) 1 quả trứng Dầu ăn, hạt nêm, tiêu Các bước Khoai môn, ...
Nguyên Liệu 1 củ khoai môn 200 gr bột mì 100 gr bột chiên giòn 1 thìa canh bột ngô củ Nấm hương, mộc nhĩ, tiêu, hành Muối 100 gr thịt băm Các bước Khoai và thịt đã băm Khoai hấp chín Nghiền rồi trộn 100gr bột mì, muối ...
Nguyên Liệu 15 cái Bánh tráng pía tươi 30 gr Hạt sen khô 2 miếng Đậu hũ chiên 3 muỗng canh Đậu phộng rang đập dập Nấm mèo 1 tai lớn 1 cọng hành poro Tiêu xay Muối Nước mắm chay Tắc/chanh/quất 1 mcf Ớt băm 1 mcf Tỏi ...