Tản bộ ở Hà Nội cùng thưởng thức những món ăn vỉa hè sẽ khiến thực khách phát “nghiện”, nhớ mãi và bị ấn tượng bởi ẩm thực đa dạng tại đây. Những món ăn vỉa hè “gây nghiện” tại Hà Nội 1. Xôi Là một món ăn khá quen ...
Mùa thu Hà Nội lãng mạn với những chiếc lá vàng bay, với khí trời se lạnh khiến ai nấy cũng mủi lòng trước khung cảnh nên thơ và chợt nhớ về thủ đô của những ngày xưa ấy, của những nét đẹp nghìn năm văn hiến lưu danh này. ...
Nguyên Liệu 500 g rươi 1 quả trứng vịt (gà thì 2 quả) 200 g thịt nạc vai 15 g vỏ quýt(khô càng tốt) 1 nắm lá gừng Hành, thì là, lá lốt, rau răm vừa đủ 5 ml nước mắm ngon 5 g bột canh Rau xà lách ...
Chuẩn bị nguyên liệu làm chả rươi Cách làm chả rươi béo ngậy tại nhà Con rươi là một loài sinh vật biển, là đặc sản ở miền Bắc. Mặc dù con rươi nhìn bề ngoài có hình dáng trông khá đáng sợ nhưng nó lại được xếp vào ...
Hà Nội không chỉ có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp, mà từ xa xưa kinh đô Thăng Long đã nổi tiếng với tinh hoa ẩm thực phong phú, độc đáo thu hút nhiều du khách đến thưởng thức.
Shark Phạm Thanh Hưng – một trong số những “cá mập” của Shark Tank đã để lại dấu ấn đặc biệt đối với khán giả. Không chỉ là một doanh nhân tài giỏi Shark Hưng còn là biểu tượng người đàn ông hoàn hảo khiến bao người ngưỡng mộ. Mới ...
1. Hột vịt lộn (Trứng vịt lộn) 2. Tiết canh 3. Sầu riêng 4. Nội tạng động vật 5. Mắm tôm 6. Chả rươi 7. Trứng vịt dữa Ẩm thực Việt Nam rất đa dạng và phong phú không chỉ với những món ăn ngon miệng, đẹp mắt, hấp dẫn ...
Không chỉ có phở bò, bún chả hay bánh mì mà món chả rươi của Việt Nam cũng được báo chí nước ngoài đánh giá là “ngon và độc đáo”.
Mắm tép, mắm tôm rồi chả rươi, rươi nấu củ niễng ít nhiều đã quen thuộc nhưng mắm rươi thì chưa nhiều người biết đến. Mắm rươi, món ăn chỉ có theo mùa ở Bắc Bộ Để làm ra một mẻ mắm rươi ngon phải rất kỳ công, nguyên liệu ...
Hải Dương không chỉ nổi tiếng với thiên nhiên, di tích hấp dẫn mà còn cuốn hút bởi nền ẩm thực say đắm lòng người. Trong đó, chả rươi Tứ Kỳ được xem là đặc sản khó bỏ ua như thanh xuân của người phụ nữ đẹp. Chả rươi Tứ Kỳ: ...
Món chả được làm từ con rươi, loài động vật thân mềm, họ giun khiến nhiều khách nước ngoài hoảng sợ, nhưng là đặc sản của Hà Nội mỗi độ cuối thu khiến bao người háo hức chờ đón thưởng thức.
Tờ báo South China Morning Post của Hongkong mới đây đã có bài viết khen ngợi món chả rươi thơm ngon ở Hà Nội.
“Hạ nhẹ nhàng đi, Thu khẽ khàng gõ cửa/ Hà Nội mùa vàng mơ mộng biết bao nhiêu.” Hà Nội cuối cùng cũng bước vào mùa đẹp nhất trong năm. Chính là mùa thu với nắng vàng, trời xanh và gió heo may nhè nhẹ. Mùa thu thổi tình vào ...