Măng là một trong những đặc sản làm nên hương vị đặc trưng truyền thống của ẩm thực Việt Nam. Măng thân thiện và dễ kết hợp khi chế biến với nhiều nguyên liệu khác. Có rất nhiều món ngon được chế biến từ măng. Măng nướng Măng nướng là ...
Nhắc đến vùng đất Thanh Hóa không thể không nhắc đến món nem chua, bánh gai hay món mắm tép gia truyền.. Có thể những món ăn này ở xứ khác cũng có nhưng làm nên cái hấp dẫn và ấn tượng thì hương vị nơi xứ Thanh không lẫn ...
Nói về món ăn ngon ở Lạng Sơn thì không thể không nhắc tới bánh áp chao. Bánh có vẻ bề ngoài khá giống bánh rán nhưng nhân bánh được làm từ thịt vịt chứ không phải thịt lợn băm, mộc nhĩ như bánh rán bình thường. Chính điều này đã ...
Ổi là một loại hoa quả phổ biến ở nước ta. Ổi không chỉ là một loại quả tươi ngon được đại đa số mọi người yêu thích mà còn có thể dùng để ngâm rượu uống rất thơm và bổ dưỡng. Về tác dụng của quả ổi thì gần ...
Cứ sang thu là mùa hồng nở rộ trên các vùng miền Việt Nam. Đặc biệc các vùng hồng ngon nổi tiếng nước ta càng trở nên nhộn nhịp với các loại hồng giòn, hồng ngâm. Hồng trở thành đặc sản không chỉ vì giá trị dinh dưỡng, độ ngon ...
Bánh mì dân tổ là cụm từ được nhiều người tìm kiếm trên internet thời gian gần đây. Tại sao có loại bánh được giới trẻ ùn ùn xếp hàng mua từ khi trời còn chưa sáng như vậy? Vậy chiếc bánh này quá thơm ngon đặc biệt? Hay nó ...
Nguyên liệu cần chuẩn bị 4 quбєЈ trб»©ng gГ 200 gam thịt nạc 250 gram bột năng Tỏi, chanh, ớt Cà rốt, củ cải Rau răm, dưa chuột, hành tây Muối, nước mắm, đường, hạt nêm CГЎch lГ m bГЎnh Г©p Huбєї tбєЎi nhГ Bước 1: Thịt nạc sau khi ...
Cua Đá, loài cua nhỏ bé phân bố chủ yếu ở vùng Cù Lao Chàm của Việt Nam, có thịt ngọt, chắc nịch; được rất nhiều người yêu thích. Cùng tìm hiểu về loài cua này nhé. Cua Đá, một loài cua có kích thước khá nhỏ bé, nhưng lại ...
Cùng một nguyên liệu cơ bản là khoai tây ở những đất nước khác nhau các đầu bếp lại tạo ra những món ăn mới vô cùng độc đáo và thú vị cũng rất nổi tiếng. Sau đây cùng món ăn ngon tìm hiểu các món ăn đặc trưng ...
Nước lẩu Thái mang đến những hương vị riêng và giúp những món ăn kèm thêm hấp dẫn hơn. Trong mỗi bữa ăn sum họp gia đình, quây quần bên chiếc nồi lẩu Thái sẽ làm tăng thêm sự ấm cúng của ngày đoàn viên. Và để biết cách nấu ...
Bạn có hài lòng với bánh mì mua ngoài hàng? Bạn có muốn tự mình làm những chiếc bánh mì thơm ngon chiêu đãi cả nhà? Nếu bạn cảm thấy không an tâm khi mua bánh mì và muốn tự tay làm bánh chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn ...
Hàn Quốc nổi tiếng không chỉ đơn thuần là nơi có cảnh sắc tuyệt đẹp mà nơi đây còn hấp dẫn bởi một nền văn hóa ẩm thực vô vùng thú vị. Có thể nói Hàn Quốc là nơi có nền văn hóa ẩm thực được lưu giữ lâu đời ...
Gần đây chị em nội trợ đang háo hức với các công thức món ăn ngâm tương siêu ngon. Từ trứng, cua hay cá hồi ngâm tương đều được yêu thích vô cùng. Trong các món trứng ngâm tương, cá hồi ngâm tương, cua và ghẹ ngâm tương, tôm ngâm ...
Món kẹo lạc vừng giòn tan, thơm ngon mang lẫn vị dâu tây hấp dẫn vô cùng! Hôm nay món ăn ngon xin giới thiệu cho các bạn Cách làm món kẹo lạc vừng kiểu Hàn Quốc cũng khá đơn giản, thơm ngon đúng vị. Hôm nay món ăn ngon ...
Giáng sinh là dịp để mọi người bên nhau sum họp cùng thưởng thức nhwunxg món ăn trong bữa tiệc, cùng bàn luận chuyện năm cũ, cầu chúc cho nhau một năm mới hạnh phúc. Ở mỗi nước phong tục lại khác nhau, các món ăn trong bữa tiệc giáng ...
Bánh cuốn là món ăn đã đi vào truyền thống của ẩm thực Việt nam, mỗi tỉnh thành, mỗi vùng miền, bánh cuốn lại được “biến tấu” theo nhiều cách khác nhau. Nhưng vẫn tạo ra những món ăn ngon mang đậm phong vị vùng miền và lôi cuốn niềm ...
Nếu ở miền Bắc nổi danh với món phở, bánh cuốn, bún chả, miền Trung hấp dẫn bởi mì Quảng, cơm hến thì trong Nam lại lôi cuốn thực khách với bánh xèo, canh chua. Đó là 12 món ăn ba miền Việt Nam được Lonely Planet ca ngợi và ...
Nhắc đến Kim Chi người ta sẽ nghĩ ngay đến Hàn Quốc, bởi Kim chi là nét riêng ẩm thực Hàn và cũng là món ngon được dùng phổ biến trong bữa ăn nơi đây. Món ăn này được làm bằng cách lên men từ các loại rau (chủ yếu ...
Hải sâm còn gọi là đỉa biển vì nó có hình dáng như con đỉa. Hải sâm có giá trị cao trong trị bệnh, vì vậy nó còn được gọi là “nhân sâm của biển cả”. Về mặt thực phẩm, thịt hải sâm là một trong 8 món ăn “cao ...
Xôi là món ăn ngon quen thuộc của mỗi người Việt chúng ta. Từ trẻ nhỏ, người lớn, từ học sinh, đến người đi làm, từ thành thị đến miền quê xa xôi, món xôi luôn là một món ăn quen thuộc gắn bó trong cuộc sống thường ngày của ...
Mì là món đặc sản nổi tiếng của Tây An- cố đô của Trung Quốc với hơn 13 triều đại. Những món mì ngon nức tiếng với hương vị không nơi nào có được nhờ được nặn thủ công khéo léo từ những người thợ cha truyền con nối. Hôm ...
Miền Bắc Việt Nam tự hào vì món Phở nổi tiếng khắp bốn bể năm châu. Còn với miền Nam, món hủ tiếu Nam Vang luôn được bạn bè du khách nước ngoài hết lời ca ngợi. Tại sao vậy? Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn cách mà người Nam ...
Nói đến ẩm thực Đà Nẵng thì không thể không nhắc đến những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn nơi đây như là: Ốc hút, Sữa chua muối, Bánh tráng kẹp bò khô…Chúng ta hãy cùng tìm hiều về hương vị cũng như địa điểm nổi tiếng của các ...
Vốn là mảnh đất hội tụ của nhiều người dân thập phương, nên văn hóa ẩm thực Sài Gòn mang nhiều màu sắc hơn. Nếu nhịp sống người Sài Gòn trong những ngày nghỉ trôi qua chậm rãi và đầy thi vị, thì vào những ngày đi làm, bạn sẽ ...
Bún ốc đơn giản, dễ làm, ngon miệng và rất tiết kiệm chi phí cho bạn. Bún ốc là một đặc sản ẩm thực của người Hà Nội. Bún ốc sử dụng bún rối. Nước dùng có thể nóng hoặc nguội. Nồi nước dùng nóng có cà chua chưng đỏ ...
Bún riêu cua là món ăn xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam, ngày nay đã trở thành món ăn đặc sản. Có rất nhiều công thức nấu bún riêu khác nhau nhưng hôm nay chúng tôi xin giới thiệu cách nấu bún riêu theo kiểu miền Bắc. Món bún ...
Bạn đã từng 1 lần thưởng thức bánh xíu páo chưa? Bánh xíu páo độc đáo thơm phức kết hợp với nhân bánh béo ngậy tuyệt vời khó cưỡng. Sự đặc biệt của món bánh này còn nằm ở vị thịt xá xíu đậm đà vô cùng. Hãy cùng chúng ...
Phú Quốc – Đảo Ngọc không chỉ là địa điểm du lịch với trời xanh, cát trắng, nắng vàng và còn được thiên nhiên ưu đãi với nhiều sản vật đặc biệt. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu Top 20 đặc sản Phú Quốc làm quà lý tưởng cho du ...
Nước ép dứa là một loại đồ uống nhiệt đới rất thơm ngon và bổ dưỡng. Ở Việt Nam bạn có thể dễ dàng mua một quả dứa với giá rất rẻ. Vậy tại sao chúng ta không tận dụng loại thức uống ngon, bổ, rẻ này mỗi ngày. Hãy ...
Để có món chiên ngon và đẹp, cách tốt nhất là bạn cần chiên ngập dầu. Vậy làm sao để có món chiên ngon với lớp vỏ ngoài giòn rụm và bên trong mềm thơm? 1. Vấn đề về dầu ăn – Chọn các loại dầu ăn chịu được nhiệt độ ...
Món chiên, món xào bao giờ cũng hấp dẫn người thưởng thức bởi hương vị thơm ngon và màu sắc tươi mới của nó. Nhưng để chiên, xào sao cho ngon, ít dầu mỡ có lợi cho sức khoẻ thì phải cần bí quyết: Món chiên Rắc một ít muối ...
Tủ lạnh là nơi lưu trữ thực phẩm quan trọng trong nhà, nhưng theo các chuyên gia, không phải thực phẩm nào cũng nên bảo quản trong tủ lạnh. Hãy cùng xem những loại thực phẩm sau để tránh bảo quản chúng trong tủ lạnh nhé. Tủ lạnh là ...
Hôm nay đi chợ thấy bà bán hàng bán mớ bạch tuộc tươi ngon nên mình quyết định trưa nay sẽ làm món bạch tuộc hấp bia giòn ngon, nóng hổi cho cả nhà cùng thưởng thức. Trời vừa lạnh vừa mưa như ngày hôm nay mà nhâm nhi những ...
Món cá kho kiểu Hàn Quốc với thịt cá mềm thơm kết hợp với hương vị cay nồng của củ cải, ớt và gia vị chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn cho bạn và gia đình vào bữa cơm tối đấy nhé! Chuẩn bị các nguyên liệu: Để ...
Canh cải chua nấu gân bò có vị chua chua của cải, chút dai dai giòn giòn của miếng gân bò sẽ kích thích vị giác của bạn trong những ngày hè oi bức! Nguyên liệu: Để làm món canh cải chua nấu gân bò bạn cần chuẩn bị những ...
Món cá kèo kho rau răm rất đưa cơm, thịt cá ngọt, rau răm lại rất thơm và hơi cay, đảm bảo là cả nhà sẽ hưởng ứng nhiệt tình lắm! Món ăn này sẽ giúp bữa tối của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Nguyên liệu: 400g cá ...
Món cá basa kho dứa vừa thơm lại thêm chút cay cay của ớt sẽ làm bữa cơm chiều của gia đình thêm ấm áp. Thịt cá basa được sử dụng làm thực phẩm, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, ngoài ra còn có tác dụng ...
Khoai tây nướng bơ tỏi giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên, cái bùi và bở cũng vô cùng nổi bật làm nên nét hấp dẫn thú vị của món ăn này. Nguyên liệu: Bạn cần những nguyên liệu sau để làm khoai tây nướng bơ tỏi: – 400g khoai ...
Cách làm cá hồi nướng bằng chảo với bơ tỏi sẽ là một gợi ý thêm cho bạn khi chế biến với món cá hồi rất đơn giản, dễ thực hiện và quan trọng là ăn rất ngon! Cá nướng bằng chảo sẽ mềm ngon không bị khô như nướng ...
Không cần lò nướng cũng không quá cầu kỳ, thịt bò cắt viên vừa vừa xiên cùng vài lát dứa (thơm), củ hành nướng áp chảo vừa thơm ngon mà lại dễ làm. Không những vậy còn rất hấp dẫn và đẹp mắt nữa chứ. Nguyên liệu: 300g thịt bò ...
Cái giòn sần sật của râu mực xào giòn và cái thanh ngọt của cần tây quyện trong vị cay xè đậm đà của xốt ớt sẽ ngay lập tức đánh thức vị giác của bạn! Nguyên liệu: Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món râu mực xào ...
Củ sen xào cay là một món ăn kết hợp hài hòa giữa âm và dương, giữa nhiệt và thanh, giữa vị ngọt thơm của củ sen và vị cay của ớt. Món này làm nhanh lại nhiều chất dinh dưỡng, mang lại món xào giòn sần sật với vị ...
Giòn ngọt dễ ăn mà đủ chất – đây là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của mình cho những bữa cơm mùa hè để vừa được ăn ngon lại vừa không mất quá nhiều thời gian trong bếp!Nào các bạn cùng xem cách làm món mực xào ...
Món gân bò xào ngũ vị này sẽ khiến bạn vô cùng thích thú bởi hương vị độc đáo của nó, cả gân bò và các loại rau củ đều vô cùng giòn ngon đậm đà! Gân bò hầm ngũ vị vừa ngon lại thơm nức mũi thế này đảm ...
Bơ và khoai tây rất hợp nhau, lại có thêm xúc xích nữa, chắc hẳn các bé sẽ thích lắm; cách làm lại đơn giản và nhanh gọn nữa! Thời tiết mưa lạnh nên bạn có thể chế biến món khoai tây xào xúc xích thơm ngon, nhanh gọn mà ...
Món mỳ được chiên giòn rụm ăn kèm với các loại rau củ xào hải sản với hương vị thơm ngon mà lại đủ chất chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn vô cùng thích thú! Nguyên liệu: – 300gr tôm – 200gr thịt chem chép ...
Từng cọng bún thơm mùi nghệ, thỉnh thoảng ăn trúng miếng nghệ cay cay đầu lưỡi, hòa quyện với từng miếng gan heo bùi bùi, mình có thể ăn cả một đĩa to mà không chán! Nguyên liệu: – 200gr lòng heo – 200gr gan heo – Nghệ – Bún, ...
Trong ẩm thực Á nói chung và ẩm thực Việt nói riêng, các món xào chiếm một vị trí vô cùng quan trọng. Bạn có chắc mình biết mọi bí quyết để có món xào ngon? Cùng tham khảo nhé! 1. Với món xào, đồ ăn chín khá nhanh và ...
Trời trở lạnh, mời các bạn cùng Món Ăn Ngon thử món mới cùng tôm và dưa leo sốt tiêu đen cay cay thơm thơm cực đưa cơm. Trời lạnh, hãy thử đổi món với tôm và dưa leo sốt tiêu này nhé. Sốt tiêu đen có vị cay, mặn ...
Món mứt rau câu với nhiều màu sắc rất đẹp mắt đảm bảo sẽ làm hài lòng những vị khách đến chơi nhà bạn trong dịp tết này đấy! Chuẩn bị các nguyên liệu Để làm mứt rau câu nhiều màu các bạn hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau ...
Món cánh gà chiên sốt cà chua nóng hổi, thơm ngon rất là hấp dẫn đặc biệt là trong những ngày lạnh này đấy nhé các bạn! Chuẩn bị các nguyên liệu Để làm món cánh gà chiên sốt cà chua các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau- ...
Món kẹo gậy rất bắt mắt với nhiều màu sắc và hương vị lại rất hấp dẫn sẽ làm cho mâm cỗ đêm giáng sinh của gia đình bạn thêm phong phú và lung linh lắm đấy. Chuẩn bị các nguyên liệu Để làm kẹo gậy các bạn cần chuẩn ...
Giới trẻ gần đây đang “rần rần” về một loại thức uống với hương vị thơm ngon, với những hạt trân châu đường đen đến từ xứ sở Kim Chi. Đó chính là sữa tươi trân châu đường đen Hàn Quốc. Bài viết hôm nay chúng tôi sẽ chỉ cho ...
Lẩu là một trong những nét đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Sau một ngày làm việc mệt mỏi được cùng những người mình yêu thương quây quần bền nổi lẩu nghi ngút khói, còn gì hạnh phúc sum vầy hơn? Nếu bạn vẫn không biết ăn lẩu ngon Hà ...
Đường Nguyễn Tri Phương, Quận 10 từ lâu nổi tiếng là con đường ẩm thực nhộn nhịp nhất quận 10 với vô số nhà hàng, quán ăn liền kề nhau. Nhà hàng cao cấp cũng có, quán ăn bình dân cũng có, tất cả đều mang nét đặc trưng ẩm ...
Ngày Quốc tế phụ nữ 8/3 đang đến gần, nhưng các đấng mày râu của chúng ta vẫn đang đau đầu với câu hỏi: “Ngày mùng 8 tháng 3 đi chơi ở đâu ở Hà Nội?”. Chính vì thế monanngon.vn sẽ giúp các bạn không còn phải mất nhiều thời gian ...
Mỗi vùng đất đều có một nét ẩm thực riêng gắn với con người và văn hóa người dân, Thành phố Đà Lạt vốn là một địa điểm du lịch rất nổi tiếng, nên cũng vì thế mà xét về các địa điểm ẩm thực, hoặc các món ăn ở ...
Thời tiết lạnh như thế này thì bạn sẽ ăn gì? Một chầu thịt nướng thì sao? Mùi khói bay nghi ngút quyện với mùi thịt, hải sản ướp gia vị thơm ngát, ngào ngạt thì khó ai có thể cầm lòng được. Vừa trò chuyện vừa chờ những miếng ...
Ở quận Bình Thạnh, TP.HCM có rất nhiều những nhà hàng, quán ăn được mở ra để phục vụ nhu cần ăn uống của con người. Nhưng không phải nhà hàng nào cũng ngon, cũng chất lượng, khiến bạn hài lòng nên để tìm được một nhà hàng vừa ý ...
Du nhập vào Việt Nam không lâu, hạt chia giờ đây đã trở thành sự lựa chọn khôn ngoan cho những ai đã và đang theo đuổi lối sống lành mạnh. Thế nhưng vẫn còn rất nhiều người chưa biết đến lợi ích cũng như cách sử dụng hiệu quả ...
Ẩm thực Huế vốn nổi tiếng bởi những món ăn dân dã mà đậm đà, mang hương vị khó quên. Du khách đến Huế, sau khi đã ghé thăm đủ các địa điểm du lịch nổi tiếng, check in khắp những điểm sống ảo ở Huế hot nhất nhì, thì nhiều người sẽ ...
Hoa quả là một trong những loại chứa nhiều vitamin nhất bổ sung cho cơ thể và làm đẹp làn da của các chị em phụ nữ. Các loại trái cây ở nước ta rất thơm ngon và vô cùng phong phú. Vì vậy, hôm nay mình sẽ chia sẻ ...
Tương ớt một trong những loại đồ chấm quen thuộc, để làm được loại tương này tại nhà không cũng quá khó. Cùng bài viết điểm qua 3 cách làm tương ớt đơn giản nhất nhé. Tương ớt là loại đồ chấm phổ biến dùng được chung với nhiều món ...
Bí non thường được chế biến thành món xào, bạn hãy thử thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món bí nhồi thịt hấp nhé, đảm bảo sẽ rất lạ miệng và ngon nữa. Trong số các loại quả, bí đỏ là nhà vô địch về hàm lượng sắt, ...
Chè là thức quà bình dị, món tráng miệng vô cùng quen thuộc mà hầu như vùng miền nào cũng có. Và trong số ấy, các loại chè Hà Nội lại đi vào lòng người với hương vị tinh tế riêng của bốn mùa. Những ngày mùa hạ, chỉ với một cốc chè sen thạch thanh mát đã khiến cảm giác oi nóng chợt như dịu lại bao phần. Thu sang, hương nếp non của món chè cốm dẻo thơm lan trong gió heo may. Mùa đông lạnh giá, mấy đứa rủ nhau ăn món bánh trôi tàu nóng hôi hổi, vừa ăn vừa xuýt xoa hỏi nhau xem đây thực ra là món chè hay món bánh mà ngon đến thế. Trong bài viết này, các bạn hãy cùng Yeah Travel loanh quanh phố xá, nếm từng hương vị chè ngon trong 7 quán chè nổi bật đậm vị Hà Nội nhé!
Người ta nói “phong ba bão táp không bằng ngữ pháp Việt Nam”, và có lẽ điều này cũng áp dụng cho phương diện ẩm thực, bởi vì đôi khi chỉ một cái tên nhưng lại được ông bà ta dùng để gọi nhiều món thoạt nghe có vẻ “không ...
Nội dung chính Đồi chè Đông Giang ở đâu? Đi đồi chè Đông Giang có gì? Chụp ảnh cưới Picnic Uống chè và mua vài gói chè về làm quà Một địa điểm du lịch vô cùng thu hút ở Quảng Nam chính là đồi chè Đông Giang. Sánh ngang ...
Nhắc tới Lâm Đồng, người ta sẽ nhắc tới thành phố ngàn hoa Đà Lạt. Nhưng người ta lại quên mất rằng cách đó không xa, còn có một thành phố tươi đẹp, tràn trề nhựa sống không kém. Nơi đây được mệnh danh là thành phố chè, đó chính ...
Nếu như bạn lỡ “mê mệt” với bức tường vàng “huyền thoại ở Đà Lạt”, thì chắc chắn bạn cũng sẽ mê cái màu xanh của “Tiệm Chè Nhà Xanh” đấy! Nằm gọn trên con phố Vọng đã được một thời gian, “Tiệm Chè Nhà Xanh” đang dần trở thành ...