Nguyên Liệu 2 củ sắn 2 củ cà rốt 50 gram nấm mèo Chả chay Boa rô, hạt nêm, muối và tiêu Nước mắm chay chua ngọt Rau ăn kèm Vỏ bánh tráng Các bước Củ sắn, cà rốt gọt vỏ bào nhỏ rồi vắt ráo nước. Chả chay ...
Nguyên Liệu 1 xấp bánh tráng củ dền 1 củ dền 1 củ sắn 1 củ cà rốt 1 gói bún lứt khô Rau cải mầm, rau hẹ, rau thơm 2 hộp nấm mỡ 2 màu 8 bìa đậu mơ Lạc, vừng rang Tương ớt, me chua, nước tương ...
Nguyên Liệu 500 gr củ sắn 5 miếng đậu hủ chiên Sà lách, rau thơm, hẹ Bánh tráng Tương đen xay nhuyễn Nước cốt dừa Boa rô, ớt, đậu phộng rang Các bước Củ sắn gọt vỏ, bào sợi. Phi thơm boa rô, cho củ sắn vào xào và ...
Nguyên Liệu Bánh tráng lứt Bún lứt 1 củ sắn 2 củ cà rốt Chả chay Rau thơm, hẹ Nước cốt dừa, tương đen Boa rô Đậu phộng đâm, dưa chua, ớt Các bước Cà rốt, củ sắn gọt vỏ rồi bào sợi. Phi thơm boa rô rồi cho ...
Nguyên Liệu 1 trái bơ 1 củ cà rốt 1/2 bắp cải tím 3 miếng đậu hũ 1 xấp bánh tráng cuốn 1 mớ rau xà lách 1 mớ rau mầm 1 muỗng canh tương hột 50 g đậu phộng rang 1 muỗng cà phê Mè rang 1 muỗng ...
Nguyên Liệu 1 bắp cải tím 2 củ sắn 1 củ cà rốt 2 bìa đậu hũ chiên Rau sống 200 gram Bún tươi 100 gram Đậu phộng rang 1 muỗng Tương hột 1 trái Ớt chuông vàng Các bước Cà rốt bào sợi, củ sắn lột vỏ rửa ...