kẹo thạch

Nguyên Liệu 50 gr thạch rau câu Agar Agar loại rau câu giòn 800 gr đường 3 lít nước Bột trà xanh, cà phê hoặc siro nào bạn thích Các bước Ngâm rau câu vào nước khoảng 30p cho rau câu nở. Sau khi ngâm xong, nấu trên bếp ...

Nguyên Liệu 1 gói rau câu giòn 25 gr 1 kg đường cát 1 lít nước lọc Màu thực phẩm Các bước Cho rau câu, đường, nước vào nồi để ngâm 15 phút, đem đun sôi Cho thạch vào khuôn đổ lớp khoảng 1cm, dùng màu tạo vân rau ...

Nguyên Liệu 100 ml nước quýt (hoặc trái cây khác) 9 g gelatin Khuôn silicon Các bước Cho gelatin vào nước quýt đã vắt, khuấy đều Chờ 10p Cho lên bếp đun cho ấm Đổ vào khuôn silicon Cho vào tủ đá 2h, rồi lấy ra ăn, thạch siêu ...