kho nấm

Nguyên Liệu Đậu hũ khô nhật bản Nấm mỡ Hành tím, tỏi Nước tương Bột ớt Hành lá Dầu ăn Các bước Đậu hũ khô ngâm nước ấm cho nở mang đi hấp chín thấm bớt nước bắc chảo lên chiên vàng. Bắc chảo khác lên cho dầu vào ...

Nguyên Liệu Khổ qua đèo Nấm rơm Xì dầu, hạt nêm chay, muối, tiêu, đường Các bước Nấm rơm ngâm muối sơ chế sạch, cắt đôi. Khổ qua chẻ làm đôi bỏ ruột đem xắt miếng khoảng 1,5 cm. Tao dầu ăn nóng thì cho nấm rơm vào xào ...

Nguyên Liệu Chuối xanh Nấm đùi gà củ sen Dầu hào Nước tương Đường tỏi bột ngọt… Các bước Chuối gọt xắt miếng dày ngâm nước có pha chanh cho không bị đen.nấm rửa sạch xắt bản ngâm nước có pha chút muối củ sen mình hầm mềm trước.bắc ...