Lẩu chao khoai môn (món chay)
Nguyên Liệu 300 g khoai môn cao (môn tím) 5 miếng chao (chao Bông Mai thơm ngon hơn các bạn ạ) 3 bìa đậu phụ 2 muỗng canh sả bằm Hạt nêm chay, ớt tươi, đường Màu dầu điều (có thể thay bằng dầu gấc) Rau lẩu ăn kèm ...
Nguyên Liệu 300 g khoai môn cao (môn tím) 5 miếng chao (chao Bông Mai thơm ngon hơn các bạn ạ) 3 bìa đậu phụ 2 muỗng canh sả bằm Hạt nêm chay, ớt tươi, đường Màu dầu điều (có thể thay bằng dầu gấc) Rau lẩu ăn kèm ...
Nguyên Liệu 01 hộp đậu hũ non –> cắt miếng vuông vừa ăn, chiên vàng 1 M sả cây –> băm nhuyễn 10 g sate 4 M chao khoai môn 1 M dầu màu điều 1 M đầu hành boaro –> băm nhuyễn 1 củ khoai môn –> gọt ...