nộm thịt heo

Nguyên Liệu 1 cái Tai heo 5 chiếc Chân gà Rau thơm, mùi, húng chó 2 quả xoài ương và rắn Mắm, đường, ớt, 5 củ hành khô, hạt tiêu Các bước Tai heo làm sạch, luộc chín, thái mỏng, chân gà luộc xong vớt ra ngâm nước lạnh ...

Nguyên Liệu 5 trái vả 100 g thịt ba chỉ heo 1 nắm đậu phộng rang giã dập 1 nắm rau răm xắt vừa Gia vị trộn vả: tỏi ớt giã nhuyễn, 1 mc nước mắm, 2 mcf đường, 1 mcf nước cốt chanh Gia vị ướp thịt heo: ...