ramen

Chuỗi cửa hàng Ramen ở Nhật Kourakuen đã đưa ra món ăn đặc biệt, giới hạn vào ngày Valentine này. Bạn có đoán ra không? Đó là sự kết hợp kỳ lạ giữa Ramen và Socola. Dù có tên là Ramen Socola, cái tên chỉ nghe thôi đã thấy…đau bụng, ...

Một ngày, bụng bạn réo rắt kêu to nhưng nhìn lại ví tiền thì, ôi thôi chỉ còn vài xu lẻ. Làm thể nào để lấp đầy bao tử mà “xăng” lại được nạp đầy? Không hề ngoa chút nào, có những địa điểm như thế tại Tokyo, mà bạn ...

Sau khi cơn bão số Jongdari đi qua, Nhật Bản lại trở về những ngày nắng nóng kinh hoàng. Tranh thủ ngày nghỉ, người Nhật thường lên đường đi tránh nóng. Và địa điểm được ưa chuộng hàng đầu tất nhiên là những bãi tắm. Nhật Bản có 6,847 hòn ...

Khai trương từ năm 2013, TOMIDAYA là thương hiệu Ramen vô cùng nổi tiếng trong số các nhà hàng Ramen ở thành phố Hồ Chí Minh. Không chỉ được biết đến trong cộng đồng người Nhật mà cả người Việt Nam hay các vị khách nước ngoài khác cũng thường ...

Ẩm thực Nhật Bản đang trở thành trào lưu trên thế giới. Từ Sushi, Tempura đến Takoyaki…Nhưng có một món mà đến cả người Nhật cũng không ngờ đến là nó lại xuất hiện trên bàn ăn theo cách như vậy. Nói về biến thể của món Nhật tại nước ...

Nếu một lần được đặt chân đến Nhật, bạn muốn làm gì đầu tiên? Trong số các câu trả lời, chắc chắn sẽ có bạn đề cập đến ước mơ ngắm cảnh, ăn món ngon, tắm Onsen… Và trong tất cả các trải nghiệm phải làm ở Nhật, tuyệt đối ...

Ngày nay, có rất nhiều nhà hàng Ramen trên khắp Nhật Bản, đi đến đâu bạn cũng có thể dễ dàng tìm thấy một quán Ramen cho mình. Tuy nhiên, bạn có biết mọi xu hướng ẩm thực đều phải bắt đầu từ thương hiệu lừng lẫy nào đó, và ...

Bạn có phải là một Fan của mì Nhật? Nếu bạn đã từng yêu mến những thớ thịt thơm ngon của miếng Chasyu hầm nước tương, hay nước dùng beo béo của Tonkotsu Ramen thì hãy dành cho bản thân một ngày thanh đạm, nhưng không kém phần mê hoặc ...

Món mì với tên gọi là Ramen có nguồn gốc Trung Quốc đã trở thành món ăn được ưa chuộng nhất tại Nhật Bản trong nhiều thập niên trở lại đây, và làm dấy lên một cuộc cạnh tranh giữa các cửa hiệu bán Ramen. Nó đã trở thành một ...

Tonkotsu ramen là món mì ramen phổ biến nhất ở Nhật Bản, tuy nhiên bên cạnh đó cũng có nhiều loại mì ramen khác rất đáng để bạn thử một lần đó. Mỗi một khu vực ở Nhật Bản sẽ có một loại ramen khác nhau với những hương vị đặc trưng riêng biệt được biến hóa không ngừng. Dưới đây là 6 nhà hàng ramen nổi tiếng nhất từ ​​những khu vực chính của xứ sở hoa anh đào! Mỗi nhà hàng có một món mì ramen độc đáo, chắc chắn bạn sẽ không thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác.

Mì ramen chiếm một phần quan trọng trong nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản và du khách tới Nhật chắc chắn nên thưởng thức món ăn hấp dẫn này. Có rất nhiều nguyên nhân lý giải vì sao ramen lại nổi tiếng đến vậy như hương vị thơm ngon, giá thành rẻ, chế biến nhanh trong khi vẫn đảm bảo một bữa ăn đầy đủ cho thực khách. Vì ở Nhật có rất nhiều nhà hàng mì ramen khác nhau, nên bạn có thể sẽ bối rối không biết nên thưởng thức mì ở đâu. Những lúc như vậy, sao bạn không thử ghé qua quán Ichiran Ramen? Đây là một thương hiệu ramen nổi tiếng ở Nhật có chi nhánh không chỉ ở khắp Nhật Bản mà còn mở rộng ra ở nhiều nước khác nhau trên thế giới. Trong bài viết lần này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bí quyết làm nên thành công của Ichiran Ramen cũng như lý do bạn nên thưởng thức hương vị mì này khi đến Nhật Bản nhé!

Sân bay Haneda hiện là cửa ngõ vào Nhật Bản từ khắp nơi trên thế giới. Nơi đây không chỉ là sân ga đến và đi của các chuyến bay mà nó đã phát triển thành một địa điểm giải trí với đầy đủ các điểm tham quan và ẩm thực. Bài viết này sẽ tổng hợp 20 quán ramen ngon bạn có thể thử ở sân bay Haneda. So với nhiều nơi phải xếp hàng chờ đợi thì có lẽ sân bay Haneda là địa điểm tương đối lí tưởng để thưởng thức món ăn ngon.

Ramen là món gì? Đối với những ai chưa biết thì ramen là một món mì ăn cùng với nước dùng đậm đà làm từ thịt hoặc cá. Món ăn kèm với mì thường là thịt lợn xá xíu (thịt ba chỉ kho kiểu Nhật), trứng luộc, hành lá và rong ...

Tsukemen ramen là món yêu thích và niềm tự hào của người Nhật. Trong đó “Tsuke” là nhúng và “men” là mì, Tsukemen được biết đến như phiên bản mì Ramen nhúng với hương vị khác biệt so với Ramen truyền thống. Tsukemen là một món mì ramen Nhật Bản ...