Mắm cuộn chay chưng đậu hủ ăn kèm rau sống
Nguyên Liệu 01 quả cà tím 01 quả chuối sống 01 quả dưa leo 05 cọng rau muống 03 nhánh rau diếp cá 100 gr lá cóc 01 bịch mắm cuộn chay 01 củ gừng 01 muỗng canh đường 01 miếng đậu hủ trắng 01 muỗng canh tương hột ...