ruốc gà

Nguyên Liệu 1/2 chén Mắm 500 gr Ức gà 1 củ gừng 1 muỗng cafe mỳ chính Các bước Ức gà cho luộc bằng mắm khi chín tới vớt ra để nguội Xé nhỏ thịt gà ra đĩa Làm nóng chảo và rang lên(Xay qua bằng máy sinh tố ...

Nguyên Liệu 300 gr thịt ức gà gia vị Các bước Ức gà cắt miếng vừa,đem ướp ít nước mắm+muối với xíu xiu đường trong 15′ Luộc thịt vừa chín,vớt ra,để nguội.Giã nhẹ (thịt gà rất dễ nát),xé tơi thịt Bắc chảo,cho thịt vào sao nhẹ.Thêm 2m canh nước ...

Nguyên Liệu 1 con gà 1 gói ngũ hương Hạt nêm, nước mắm, bột ngọt Các bước Gà đem luộc nguyên con(khi nước sôi cho thêm ít bột ngọt, muối ăn)khoảng 20 phút. Vớt ra để ráo. Gà có thể để nguyên con hoặc chặt miếng để xé. Đem ...

Nguyên liệu gồm có Cách làm ruốc thịt gà ngon như mua ở quán Gà là một nguyên liệu khá phổ biến vfa có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như xào, luộc, chiên,… Mình tin chắc rằng rất ít người biết đến món ruốc gà, ...

Chà bông gà còn gọi là ruốc gà rất được ưa chuộng, nhất là các bé. Có thể ăn kèm với cháo trắng, bánh mì, xôi, … đều rất hợp nhé! Sau đây là cách làm chà bông gà khá đơn giản để cho gia đình luôn có món chà ...