Top 10 điểm du lịch biển đẹp nhất Đông Nam Á cho bạn vi vu mùa hè

Hè sắp đến rồi bạn ơi! Mùa hè tuy có hơi nắng nóng, nhưng lại là thời điểm lý tưởng để bạn cùng gia đình và hội bạn thân thỏa sức du lịch biển, check-in những bãi tắm đẹp mê hồn, hay trải nghiệm các hoạt động vui chơi và khám phá thiên đường phong phú dưới đáy đại dương đó! Không chỉ vậy, thưởng thức các món ăn đặc sản trứ danh và khám phá văn hóa địa phương cũng là những điều thú vị làm giàu trải nghiệm du lịch của bạn. Chính vì thế, hãy cùng chúng mình điểm qua top các hòn đảo và bãi biển đẹp nhất trong khu vực Đông Nam Á mà bạn nên đặt chân đến khám phá một lần trong chuyến du lịch hè này nha! Đây đều là những địa điểm đang được Chính phủ và các cơ quan địa phương chú trọng xúc tiến du lịch nên bạn không cần quá bận tâm đến chi phí đâu nhé! Đừng quên vote nếu bạn đã chọn được điểm du lịch biển ưng ý trong dịp hè này nghen!

• Đảo ngọc Phú Quốc – Kiên Giang, Việt Nam
• Bãi biển Cửa Đại – Hội An, Việt Nam
• Railay (หาดไร่เลย์) – Krabi, Thái Lan
• Koh Phangan (อำเภอเกาะพะงัน) – Surat Thani, Thái Lan
• Đảo Koh Rong (កោះរ៉ុង) – Kâmpóng Saôm, Campuchia
• Nusa Dua – Bali, Indonesia
• Bãi biển Hồng, Komodo – Indonesia
• Bãi biển Blue Lagoon – Bali, Indonesia
• Đảo Pom Pom – Sabah, Malaysia
• Đảo Boracay – Aklan, Philippines

Đảo ngọc Phú Quốc – Kiên Giang, Việt Nam

Cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp tại Đảo ngọc Phú Quốc

Nếu nhắc đến địa điểm du lịch biển đẹp tại Việt Nam thì thật thiếu sót khi bỏ qua Phú Quốc. Nơi đây chính thức trở thành “thành phố đảo” đầu tiên của Việt Nam từ 01/01/2021 và được các tín đồ du lịch ưu ái gọi với cái tên “đảo ngọc” bởi vẻ đẹp thiên nhiên tuyệt mỹ.

Phú Quốc có rất nhiều “đặc sản” hấp dẫn du khách muôn phương. Một trong số những “đặc sản” bạn nhất định phải thưởng thức là khung cảnh ngắm hoàng hôn đẹp đến nao lòng. Hoàng hôn Phú Quốc thường bắt đầu khoảng 17h – 18h mỗi ngày. Lúc này, cả biển đảo là bức tranh pha trộn giữa các tông màu: xanh, tím, hồng, vàng, cam… tạo nên cảnh tượng vô cùng lãng mạn và quyến rũ. Mình đã có dịp cùng người yêu nhâm nhi ly cocktail mát lạnh trên tay và thưởng thức âm nhạc cực chill ngay dưới ánh hoàng hôn lãng mạn. Nếu có dịp du lịch Phú Quốc, bạn và “người thương” nên một lần trải nghiệm nhé!

Gợi ý địa điểm ngắm hoàng hôn Phú Quốc tuyệt đẹp:

• OCSEN Beach Bar & Club: 118 Trần Hưng Đạo, Dương Tơ, Phú Quốc
• Rock Island Bar: Nam Nghi Resort – Ấp 4, Cửa Cạn, Phú Quốc
• Golden Sand Bar: Bãi biển Nhiệt Đới, Trần Hưng Đạo, Dương Tơ, Phú Quốc
• Shri Phú Quốc: Đường Trần Hưng Đạo, Dương Tơ, Phú Quốc
• Chuồn Chuồn Bistro & Sky Bar: Đồi Sao Mai, 69 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc

Bạn cũng đừng quên thả mình dưới dòng nước xanh trong để khám phá thế giới phong phú dưới đáy đại dương nhé! Khi lặn xuống đáy biển, bạn sẽ có dịp ngắm nhìn các loài cá biển, cá nhiệt đới nhiều màu sắc bơi lội ngay trước mặt, hay thỏa sức chiêm ngưỡng hơn trăm loài san hô cứng và mềm, tạo nên thế giới diệu kỳ mà bạn không thể nào quên!

Gợi ý địa điểm lặn ngắm san hô tại Phú Quốc:

• Hòn Thơm
• Hòn Dăm
• Hòn Mây Rút
• Hòn Móng Tay
• Bãi Sao
• Bãi Khem
• Công viên Bảo tồn San hô Seaworld Phú Quốc

Ngoài ra, khi du lịch Phú Quốc, bạn còn có thể cùng gia đình hay hội bạn thân trải nghiệm vui chơi ở “vũ trụ giải trí” United Center, công viên giải trí VinWonders, hay chinh phục cáp treo 3 dây vượt biển dài nhất thế giới đến Hòn Thơm nữa đó!

Bãi biển Cửa Đại – Hội An, Việt Nam

Ít ai biết được Hội An đang sở hữu điểm đến du lịch biển đẹp đến thế!

Hội An không chỉ nổi tiếng với khu phố cổ mang dấu ấn thời gian mà còn gây ngỡ ngàng với du khách tứ phương bởi vẻ đẹp “không tì vết” của bãi biển Cửa Đại. Nơi đây là một trong những bãi biển đẹp và nổi tiếng của Hội An, nằm cách trung tâm phố cổ chừng 5km và cách thành phố Đà Nẵng khoảng 30km. Mình đã có dịp đến bãi biển Cửa Đại trong một lần đi khảo sát. Điều đặc biệt khiến mình ấn tượng chính là bãi cát dài ôm lấy cung đường biển đẹp mê ly. Những bạn thích chụp ảnh đừng quên làm ngay bộ hình check-in trên nền cát cùng khung cảnh biển xanh trong tại đây nha!

Vòng vòng bãi biển Cửa Đại cũng có nhiều địa điểm ăn uống phục vụ các món ăn đặc trưng miền biển. Mình đã nếm thử món cá đuối Cửa Đại nướng sả nghệ, chíp chíp hấp sả, mực chiên nước mắm vàng giòn… và thấy khá ngon, nên nếu bạn có dịp du lịch Hội An thì hãy thử các món này nhé!

Gợi ý địa điểm thưởng thức đặc sản tại bãi biển Cửa Đại mà mình đã thử:

• Quán hải sản A Rồi: 12 Cửa Đại, TP. Hội An
• Nhà hàng Bảo Hân: 17 Cửa Đại, TP. Hội An
• Nhà hàng Như Báu: Đường Âu Cơ, biển Cửa Đại, TP. Hội An (đi đường Cửa Đại, đến ngã ba rẽ phải bạn sẽ gặp đường Âu Cơ, đi khoảng 1.6km bạn sẽ thấy Nhà hàng Như Báu nằm bên phải).

Railay (หาดไร่เลย์) – Krabi, Thái Lan

Bán đảo Railay thu hút khách du lịch ghé thăm trong những tháng gần đây

Nếu bạn đã quá quen với phố thị nhộn nhịp ở Thủ đô Bangkok thì sao không thử làm một chuyến đến bán đảo Railay nào! Cách trung tâm Bangkok khoảng 800km, đảo Railay đích thị là chốn thiên đường để bạn hòa hợp với thiên nhiên bởi nơi đây nằm cách xa đất liền, được bao quanh bởi rừng cây tươi xanh, những dãy núi đá vôi cao và những hang động bí ẩn. Tại đây còn có bãi cát trắng mịn và làn nước óng ánh màu xanh ngọc, đưa bạn chạm đến khung cảnh thiên nhiên hữu tình đẹp đến khó tả. Đặc biệt, vì nằm cách xa đất liền nên đảo Railay không bị quá đông khách du lịch hay ô nhiễm khói bụi, hoàn toàn thích hợp cho những ai muốn nghỉ dưỡng sau khoảng thời gian làm việc căng thẳng.

Có dịp du lịch Thái Lan và ghé thăm đảo Railay, bạn có thể đi thuyền ngắm nhìn cảnh sắc thiên nhiên, du ngoạn khám phá các hang động và hẻm núi hùng vĩ; hay trải nghiệm các môn thể thao thử thách bản thân như leo núi, vượt thác ghềnh… Ngoài ra, bạn hãy nhớ thưởng thức những món ăn ngon được chế biến từ hải sản tươi sống khi du lịch đảo Railay nhé!

Gợi ý các địa điểm ăn ngon tại đảo Railay mà mình đã thử:

• Wan-A-Rouy: Đường Ao Nang, Quận Mueang Krabi, tỉnh Krabi, Thái Lan.
  Chuyên phục vụ các món đặc sản Thái Lan thơm ngon với giá cả hợp lý. Các món hải sản tươi được chế biến mỗi khi khách order.
• The Grotto: Nằm trong khu nghỉ dưỡng Railay Village Resort & Spa, Đường Ao Nang, Quận Mueang Krabi, tỉnh Krabi, Thái Lan.
  Chuyên phục vụ các món ăn Thái Lan và món Tây trong không gian dưới lòng đất vô cùng độc đáo.
• The Longtail Boat Restaurant (ร้านอาหาร เดอะ ลองเทลโบ๊ท): 129 đường Khlong Hang (ถนนคลองแขวน), Ao Nang, Quận Mueang Krabi, tỉnh Krabi, Thái Lan.
  Chuyên phục vụ các món ăn hải sản tươi rói được chọn lọc kỹ lưỡng.

Koh Phangan (อำเภอเกาะพะงัน) – Surat Thani, Thái Lan

Koh Phangan – một trong những địa điểm du lịch mến khách

Là hòn đảo lớn thứ 5 của Thái Lan, Koh Phangan là niềm tự hào của người dân “xứ sở nụ cười” khi từng là địa điểm đón tiếp và nghỉ dưỡng của nhiều ngôi sao Hollywood. Hòn đảo thuộc tỉnh Surat Thani, nằm ở phía đông nam Thái Lan. Nơi đây nổi tiếng với Thong Nai Pan Noi – bãi biển có hình dạng vầng trăng lưỡi liềm độc đáo, cùng bờ cát trắng mịn và hàng dừa xanh tươi tỏa bóng mát rượi. Với cảnh sắc tuyệt đẹp được Mẹ Thiên nhiên ưu ái, nơi đây đích thị là background xuất sắc cho những bức ảnh check-in “thần sầu” của bạn đó!

Ngoài ra, nếu bạn là người có sở thích lặn biển và khám phá thế giới phong phú dưới đại dương thì nơi đây hoàn toàn có thể thỏa lòng đam mê của bạn. Đó là bởi vì hòn đảo Koh Phangan có nhiều khu vực lặn biển khác nhau, được chia ra tùy theo nét đặc trưng và hệ sinh thái san hô; do đó, bạn có thể lựa chọn khu vực lặn mà bản thân mong muốn khám phá nhé!

Bên cạnh đó, đảo Koh Phangan còn là thiên đường dành cho những người yêu thích tiệc tùng. Nơi đây thường là “chủ xị” của những bữa tiệc linh đình thu hút du khách khắp 5 châu; một trong số đó là “Full Moon Party” (Tiệc Trăng Tròn) – được tổ chức vào mỗi đêm trăng tròn hàng tháng tại bãi biển Haad Rin. Bữa tiệc là nơi thích hợp để khách du lịch vui chơi xả stress hay làm quen bạn mới đến từ khắp nơi trên thế giới. Sau khoảng thời gian tạm ngưng vì dịch Covid-19, đơn vị quản lý du lịch tại bãi biển Haad Rin đã áp dụng các phương án tổ chức an toàn như đánh dấu những người bán hàng ra vào khu vực diễn ra tiệc, kiểm tra lịch sử tiêm phòng cũng như test nhanh kháng nguyên các khách tham dự. Do đó, có dịp du lịch Thái Lan và nghỉ dưỡng tại đảo Koh Phangan, bạn có thể yên tâm rủ rê hội bạn thân cùng “quẩy” cực nhiệt ở bữa tiệc Trăng Tròn nha!

Lịch tổ chức Full Moon Party dự kiến trong năm 2023:

• Thứ năm, 4/5/2023
• Chủ nhật, 4/6/2023
• Chủ nhật, 2/7/2023
• Thứ năm, 3/8/2023
• Thứ năm, 31/8/2023
• Thứ sáu, 29/9/2023
• Thứ hai, 30/10/2023
• Thứ hai, 27/11/2023
• Thứ tư, 27/12/2023
• Chủ nhật, 31/12/2023.

Đảo Koh Rong (កោះរ៉ុង) – Kâmpóng Saôm, Campuchia

Đảo Koh Rong – “Thiên đường hạ giới” ở Campuchia

Thêm một địa điểm “trú ẩn” dành cho những con tim muốn tạm xa sự ồn ào và náo nhiệt của thành phố, đó chính là “thiên đường biển đảo” Koh Rong. Nằm cách trung tâm Thủ đô Phnom Penh khoảng 205km, Koh Rong chưa được khai thác du lịch rộng rãi, chính vì thế mà nơi đây vẫn sở hữu bãi biển xanh trong, bờ cát trắng mịn, và đặc biệt là không khí thoáng đãng, trong lành. Khi đêm về, bạn sẽ được dịp chứng kiến cảnh tượng diệu kỳ khi vô số sinh vật phù du phát quang trong nước. Đây chính là điều đặc biệt mà rất ít bãi biển đẹp ở Đông Nam Á có được.

Bên cạnh các trò chơi thể thao dưới nước, bạn hãy nhớ dành thời gian thưởng thức những món ăn đặc sản chế biến từ hải sản tươi rói được ngư dân đánh bắt về nhé. Vài món ăn mình đã có dịp thử qua và thấy khá ngon như Ang Dtray – Meuk (mực ướp chanh/nước mắm nướng, chấm với hỗn hợp sốt tỏi, ướt, chanh, đường…), Kdam Chaa (cua/ghẹ sốt tiêu xanh Kampot), Lap Khmer (gói thịt bò với hỗ hợp sốt chanh, sả, hành khô, nước mắm, tỏi, rau thơm…), Amok (cá Amok nấu với nước cốt dường, mắm prohok, lá ngor và được gói trong lá chuối xanh). Các món ăn ở đây rất rẻ mà còn tươi ngon nên không có lý do gì để bạn từ chối cả!

Gợi ý các địa điểm ăn ngon tại đảo Koh Rong mà mình đã thử:

• The Moon Restaurant: Bãi biển Sok San, Đảo Koh Rong, tỉnh Kâmpóng Saôm, Campuchia.
  Chuyên các món hải sản chế biến theo khẩu vị Campuchia, Thái Lan và châu Á nói chung.
• Kim Song Restaurant: Bãi biển Sok San, Đảo Koh Rong, tỉnh Kâmpóng Saôm, Campuchia.
  Chuyên các món ăn đặc sản Campuchia.
• La Terrasse Restaurant: Sok San Beach Resort, Làng Sok San, Đảo Koh Rong, tỉnh Kâmpóng Saôm, Campuchia.
  Chuyên các món hải sản chế biến theo khẩu vị Campuchia và châu Á nói chung.

Nusa Dua – Bali, Indonesia

Ngắm nhìn toàn cảnh bãi biển Nusa Dua ở Bali

Dù bạn có là tín đồ du lịch hay không thì chắc hẳn bạn đã nghe nhắc đến “thiên đường Bali” ở Indonesia ít nhất một lần. Nơi đây nổi tiếng là một trong những địa điểm du lịch hàng đầu Đông Nam Á khi sở hữu nhiều bãi biển đẹp. Nhưng có một bãi biển khiến mình ấn tượng nhất khi du lịch Bali, đó chính là Nusa Dua. Khoảnh khắc mình vừa đặt chân đến đây, mình đã cảm nhận được những hạt cát trắng mịn tràn qua những ngón chân, và trước mắt là nước biển xanh trong vắt. Dù chỉ đến đây một lần nhưng điều mình thích nhất là nằm trên chiếc ghế dài dưới bóng mát của hàng dừa, nhắm mắt và tận hưởng mùi hương đặc trưng của biển được những làn gió nhẹ nhàng mang đến. Quả là một cảm giác tuyệt vời.

Vài kinh nghiệm du lịch Bali mình đã tích lũy được:

• Thời điểm lý tưởng để du lịch Bali là vào mùa khô, tức khoảng tháng 5 – tháng 10. Vì ba tháng 6, 7 & 8 là những tháng cao điểm du lịch, vì thế nếu bạn có thời gian thì nên đi vào những tháng còn lại trong mùa khô để tận hưởng trọn vẹn Bali theo cách của riêng bạn.
• Mình là người thích đi du lịch tự túc, với cả mình có ông chú từng đi Bali rồi nên mình đã cùng gia đình tự lên kế hoạch cho chuyến đi. Nếu bạn chưa từng du lịch Indonesia và đến Bali, mình khuyên bạn nên thử đi tour của các công ty du lịch trước để trải nghiệm, cũng như tối ưu chi phí nhé.
• Trong hành lý của bạn nên có những vật dụng hữu ích như kem chống nắng riêng cho da mặt và cho toàn thân (theo mình SPF 50+, PA ++++ là tốt, tùy thuộc vào loại da của bạn), thuốc chống côn trùng cắn, những bộ quần áo gọn nhẹ và bình nước (vì ở đây hạn chế sử dụng chai nhựa để bảo vệ môi trường & cảnh quan).
• Thỉnh thoảng hay có những động vật hoang dã “đi lạc” nên bạn cũng cần chú ý và đề phòng nha.
• Indonesia là đất nước của các phong tục tôn giáo nên bạn cần lưu ý tìm hiểu sơ lược trước nhé!

Bãi biển Hồng, Komodo – Indonesia

Vẻ đẹp độc đáo của bãi biển Hồng

Một vẻ đẹp độc đáo dành cho các tín đồ du lịch thỏa sức khám phá trong mùa hè này chính là bãi biển Hồng. Điểm đến này nằm trong quần thể vườn quốc gia Komodo và được UNESCO công nhận là di sản thiên nhiên thế giới vào năm 1991. Nơi đây nổi tiếng trên bản đồ du lịch bởi sự hòa quyện độc đáo giữa màu xanh của biển và màu hồng của bãi cát. Lý do các hạt cát ở đây có màu hồng là vì chúng được pha trộn với cát san hô tạo nên sắc màu khác biệt; tùy vào độ sáng của ánh nắng mặt trời mà bãi cát sẽ thay đổi sắc màu từ hồng nhạt, hồng phơn phớt đến đỏ hồng. Với nét đẹp thiên nhiên độc lạ như thế, bãi biển Hồng xứng đáng lọt vào top list check-in biển của bạn, nơi cho “ra lò” những bức ảnh đẹp mê hồn có một không hai đó nha!

Ngoài việc ngắm nhìn cảnh sắc trên cạn, không gian dưới đại dương cũng góp phần giúp bãi biển Hồng nói riêng và đảo Komodo nói chung thu hút khách du lịch thập phương. Mình đã có những trải nghiệm lặn biển ngắm nhìn những rạn san hô đầy màu sắc cũng như các loài cá đủ màu đủ vẻ rất tuyệt tại đây. Chi phí cho một chuyến lặn biển cũng phải chăng nên bạn có thể cân nhắc thử nhé!

Vài kinh nghiệm của mình khi lặn biển ngắm san hô tại đảo Komodo:

• Để có thể khám phá xung quanh đảo và di chuyển đến điểm lặn, thuyền liveaboard là phương tiện phù hợp nhất. Tùy vào loại thuyền (sức chứa, mục đích dùng thuyền có qua đêm không, nhà cung cấp dịch vụ…) mà chi phí thuê thuyền khác nhau. Đợt gia đình mình thuê chở 4 người là khoảng 5 triệu Rupiah cho 8 tiếng (khoảng 8 triệu đồng).
• Những thời điểm thích hợp để bạn trải nghiệm lặn biển là từ tháng 4 – 8 và từ tháng 10 – 12. Đây là khoảng thời gian diễn ra mùa khô, có ít mưa nên các loài sinh vật biển như cá đuối, cá nhà táng, sên biển, rùa xanh… sẽ hội tụ quanh đảo nhiều, cho bạn thỏa thích ngắm nhìn chúng cùng vô số loài san hô đủ màu sắc ở đây.

Bãi biển Blue Lagoon – Bali, Indonesia

Trải nghiệm lặn biển ngắm thế giới dưới nước tại bãi biển Blue Lagoon

Thêm một bãi biển với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp tại Bali để bạn có thể chọn lựa khi du lịch Indonesia đây! Bãi biển Blue Lagoon nằm ẩn mình ở phía đông Bali, được các khách du lịch ví như thiên đường nghỉ dưỡng tuyệt vời bởi hệ sinh thái động – thực vật phong phú, được bao quanh bởi “hàng rào xanh” của những ngọn đồi cao và hàng cọ xanh mát; tạo nên khung cảnh hữu tình và bình yên.

Nếu chọn bãi biển này là điểm đến trong chuyến du lịch hè, có rất nhiều hoạt động để bạn cùng gia đình hay hội bạn thân trải nghiệm; chẳng hạn như đi dạo men theo cung đường biển với hàng cây xanh mát rượi, chụp ảnh check-in lưu niệm trên bãi cát trắng sáng bừng dưới ánh mặt trời, chơi bóng chuyền trên bãi biển, tắm biển và trải nghiệm dòng nước ấm ấp, hay lặn ngắm san hô và các sinh viên biển đa dạng…

Gợi ý vài nhà hàng ngon mà mình đã thử khi du lịch ở bãi biển Blue Lagoon:

• Café Wayan & Bakery: Đường Jalan Monkey Forest, Thị trấn Ubud, Quận Kecamatan Ubud, Thành phố Kabupaten Gianyar, Tỉnh Bali, Indonesia.
  Chuyên các món ẩm thực Indonesia và món Tây.
• Topi Inn Restaurant: Đường Jalan Silayukti, Thị trấn Padangbai, Quận Manggis, Thành phố Karangasem, Tỉnh Bali, Indonesia.
  Chuyên các món ăn Indonesia, châu Á và châu Âu trong không gian yên tĩnh và sang trọng.
• Kerti Beach Bungalow Restaurant: Đường Jalan Silayukti, Thị trấn Padangbai, Quận Manggis, Thành phố Karangasem, Tỉnh Bali, Indonesia.
  Chuyên các món ẩm thực Indonesia và vài món ăn châu Á trong không gian sang trọng, có view ngắm cảnh đẹp thiên nhiên bên ngoài.
• Vincent’s Restaurant: Đường Jalan Raya Candidasa, Thị trấn Sengkidu, Quận Karangasem, Tỉnh Bali, Indonesia.
  Chuyên các món ăn Indonesia và món Tây.

Đảo Pom Pom – Sabah, Malaysia

Cảnh đẹp tuyệt mỹ tại đảo Pom Pom

Với cảnh sắc thiên nhiên cùng không gian yên bình và tĩnh lặng, đảo Pom Pom đã góp phần đưa Malaysia có mặt trong danh sách các quốc gia sở hữu phong cảnh biển đẹp nhất Đông Nam Á. Nằm trong quần đảo Semporna ngoài khơi bờ biển phía đông của “đất nước đa văn hóa”, đảo Pom Pom được đặt tên theo loài cây Pom Pom xuất hiện rất nhiều trên đảo.

Đảo Pom Pom có rất nhiều điểm đặc biệt. Một trong số đó là sắc màu ngọc lam của vùng nước biển quanh đảo, tạo nên khung cảnh vô cùng ấn tượng, thu hút du khách đến đây và chụp ảnh check-in. Bên cạnh đó, quanh đảo Pom Pom còn có những rạn san hô tuyệt đẹp và nhiều loài cá nhiệt đới; do đó, bạn có thể lặn biển và thỏa sức ngắm nhìn thế giới phong phú dưới nước. Ngoài ra, ẩm thực cũng là một trong số những điều làm nên tên tuổi của đảo Pom Pom nói riêng và du lịch Malaysia nói chung. Theo kinh nghiệm của mình, mỗi bữa ăn bạn nên thử các món khác nhau để có cơ hội trải nghiệm nhiều hương vị ẩm thực của “đất nước đa văn hóa” nhé!

Gợi ý các món ăn đặc sản tại Malaysia:

• Món nướng Satay: là các loại thịt như heo, bò, gà… được tẩm ướp gia vị theo công thức đặc trưng của Malaysia (thường có nghệ tươi và sả) nướng lên, sau đó chấm cùng nước sốt đậu phộng đậm đà.
• Mee Goreng: là món mì được luộc chín, sau đó xào nhanh với nước tương, tỏi, ớt và hẹ tây. Các món ăn kèm là các loại thịt bò, gà, tôm hoặc rau củ quả. Khi thưởng thức, bạn sẽ ngửi thấy mùi bếp than nhè nhẹ đặc trưng nhưng không gây khó chịu khi ăn.
• Pasembur: là món trộn thập cẩm đặc trưng với các thành phần rau củ như khoai luộc, dưa leo, củ cải, đậu hũ và các loại thịt như bạch tuộc, mực, tôm. Khi ăn sẽ rưới hỗn hợp nước sốt từ nhiều gia vị bí truyền, cũng như đậu phộng và khoai lang.
• Bò Rendang: là món cà ri cay trứ danh với sự kết hợp của các nguyên liệu như ớt, chanh kaffir, gừng và nghệ. Bên cạnh vị cay nồng thì món ăn còn có vị chua và béo ngậy. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được thịt bò chín mềm, thấm trọn vị chua cay và béo béo của nước sốt.

Đảo Boracay – Aklan, Philippines

Vẻ đẹp tiên cảnh của đảo Boracay

Mặc dù chỉ là hòn đảo nhỏ thuộc tỉnh Aklan, cách Thủ đô Manila khoảng 300km, nhưng Boracay lại được ví von là “nàng thơ xứ biển” bởi vẻ đẹp tiên cảnh làm say mê bao trái tim lữ khách. Bên cạnh làn nước trong xanh, đảo Boracay còn sở hữu bãi cát trắng mịn dài tận 7 km. Chính vì thế mà nơi đây luôn được các nhà nhiếp ảnh ưu ái đưa lên nhiều bộ sưu tập ảnh nổi tiếng, cũng như xuất hiện nhiều trên các tấm postcard về du lịch.

Nếu có dịp du lịch đảo Boracay, bạn không chỉ thỏa sức check-in muôn vàn kiểu ảnh trên bãi cát trắng tinh mà còn có thể thử sức với các môn thể thao như lướt sóng, lướt ván buồm, bay dù… Khi đã thấm mệt sau những giờ phút vui chơi trên biển, các món ăn đặc sản tại đây sẽ giúp bạn nạp lại năng lượng đó! Đặc trưng của các món ăn Philippines là sự kết hợp tài tình giữa vị mặn, chua và ngọt; tạo nên những hương vị vô cùng đặc sắc mà bạn khó tìm thấy sự tương đồng ở ẩm thực của các nước khác.

Gợi ý các món ăn đặc sản tại Philippines:

• Liempo: là món ăn được chế biến từ nguyên liệu chính là thịt ba rọi. Thịt được ướp với các gia vị như nước tương, muối, chanh, hạt tiêu… Khi nướng trên bếp than, thịt sẽ được quết thêm 2 – 3 lớp hỗn hợp nước sốt theo công thức truyền thống của người địa phương để tăng thêm vị và màu sắc cho món ăn.
• Lechon Manok: là món gà nướng theo phong cách Philippines rất được các du khách ưa chuộng. Thịt gà sau khi được làm sạch sẽ ướp với gia vị cho thấm đều, tiếp đó là thêm sả thơm vào phần bụng và đem đi nướng. Khi nướng gà trên bếp than, để gà thấm đều gia vị, có màu sắc đẹp và không bị khô thì sẽ rưới thêm nước sốt vài lần.
• Sinigang Soup: là món canh chua của Philippines với nguyên liệu chính là me, cà chua, rau muống, bông cải, bắp cải, ớt xanh, hành tây, gừng… kết hợp cùng các loại thịt heo, gà, cá, tôm… Điểm đặc biệt của món này là dùng nước vo gạo nên món ăn có vị đặc trưng. Khi mới ăn bạn sẽ thấy hơi lạ miệng, nhưng ăn từ từ sẽ quen và thấy rất ngon.
• Nilagang Bulalo: là món súp thịt heo luộc theo kiểu Philippines. Món ăn là sự kết hợp giữa thịt heo được luộc chín cùng bắp, đinh hương, tỏi, hành tây, tiêu, muối… ăn cùng với cơm trắng và một ít nước mắm, tạo nên hương vị đậm đà mà bạn sẽ nhớ mãi không quên!

chúng mình đã cùng bạn điểm qua những bãi biển và hòn đảo du lịch đẹp nhất Đông Nam Á mà bạn nên khám phá trong chuyến du lịch hè năm nay. Với mong muốn xúc tiến du lịch trở lại sau dịch Covid-19, đây đều là những điểm đến tham quan và lưu trú được Chính phủ hỗ trợ nên giá cả rất vừa túi tiền của bạn nha! Cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, đa dạng hoạt động vui chơi – giải trí, nền ẩm thực phong phú, người dân địa phương hiếu khách… còn chần chờ gì mà không rủ liền gia đình hay hội bạn thân cùng du lịch nào bạn ơi!

Đăng bởi: Côn Nguyễn