Top 11 quán há cảo ngon không thể bỏ qua tại TP. Hồ Chí Minh

Ở TP. Hồ Chí Minh há cảo là món ăn nguồn gốc Trung Quốc nhưng đã trở thành món ăn phổ biến và được nhiều người ưa thích. Đây là món ăn khá nổi tiếng trên thế giới chứ không riêng gì tại Việt Nam. Há cảo là món ăn độc đáo, dễ làm với nguyên liệu đơn giản. Bài viết này sẽ tổng hợp tất cả những quán há cảo ngon không thể bỏ qua tại TP. Hồ Chí Minh. Đây đều là những quán nổi tiếng tại Sài Thành, được nhiều người yêu thích vì thế ai muốn thưởng thức món há cảo ngon đúng vị thì nhớ đến những địa chỉ dưới đây nhé.

• Há Cảo Kiều Ký – Lão Tử
• Há cảo Cô Giang
• Há cảo Nguyễn Thời Trung
• Há cảo xíu mại Vạn Kiếp
• Há cảo xíu mại Bùi Hữu Nghĩa
• Há cảo Ngọc Lan
• Dimsum Mr Hào
• Há cảo Hàn Hải Nguyên
• Há cảo Bàn Cờ
• Há cảo Tôn Thất Thuyết
• Bánh mì há cảo đường Nguyễn Thị Minh Khai

Há Cảo Kiều Ký – Lão Tử

Tiệm Kiều Ký ở khoảng giữa chợ, giản dị với một xe hàng nhỏ xinh luôn tấp nập khách mua hàng. Há cảo ở đây có vỏ mỏng, mềm, nhân ngon, ngọt vị của rau, thịt, tôm, trứng,… gia vị nêm nếm rất vừa. Tiệm có tới 6 loại há cảo khác nhau, gồm: há cảo tôm, há cảo sò điệp, xíu mại hoành thánh tôm, bánh xếp tôm bó xôi, xíu mại cuộn trứng, xíu mại khô. Mỗi loại một vị thật khó phân định loại nào ngon hơn loại nào. Đặc biệt, xíu mại cuộn trứng không hề có mùi tanh ngay cả khi ăn lúc đã nguội.

Há cảo Cô Giang

Ở đây có bán đủ thứ từ há cảo, xíu mại, bánh hẹ hay bánh bao nhân xá xíu, cadé, xôi lá sen… theo khẩu vị Quảng Đông. Há cảo, xíu mại hay bánh hẹ được hấp trong những xửng lớn nghi ngút khói, nên trông rất hấp dẫn khi chấm với với hỗn hợp nước tương pha giấm đỏ. Há cảo, xíu mại hay bánh hẹ được hấp trong những xửng lớn nghi ngút khói. Món này ăn ngon nhất là khi chấm với với hỗn hợp nước tương và giấm đỏ. Bánh bao cadé và xá xíu cũng rất ngon. Nhưng bất ngờ lớn nhất có lẽ là món xôi lá sen. Được gói khéo léo trong chiếc lá sen nhỏ với hương thơm đặc trưng, ẩn sau lớp vỏ nếp rất mịn là phần nhân hấp dẫn gồm trứng muối, thịt, nấm… Món món nên thử qua nếu bạn ít có dịp vào Chợ Lớn.

Há cảo Nguyễn Thời Trung

Quán ghi điểm với viên há cảo to, vỏ mỏng và nhân ngon. Để kiếm thấy quán dễ dàng bạn hãy chú ý khi đến gần ngã tư Trần Hưng Đạo – Nguyễn Tri Phương nhé. Quán có bánh bao nhân mặn, bánh xếp và xôi nữa đấy. Quán chỉ bán từ chiều đến tối.

Há cảo xíu mại Vạn Kiếp

Nằm ngay góc đường Phan Xích Long – Vạn Kiếp (quận Phú Nhuận) chỉ là một quán nhỏ ít ai chú ý đến địa chỉ quán. Quán há cảo này mở cửa từ 4 giờ chiều. Há cảo ở đây có 6 vị gồm nhân tôm, thịt, hẹ , xíu mại, bắp cải và há cảo chiên. Nếu muốn thưởng thức hết các vị bạn không cần gọi sáu đĩa mà hãy gọi một đĩa thập cẩm nhé.

Há cảo xíu mại Bùi Hữu Nghĩa

Quán nằm ngay trên đường Bùi Hữu Nghĩa nổi danh với món nước chấm sốt xí muội độc đáo. Quán mở từ chiều đến tối. Thực đơn không chỉ có há cảo mà còn có xíu mại, bánh xếp, bánh hẹ với giá bình dân.

Há cảo Ngọc Lan

Được đánh giá là hương vị đậm chất Sài Gòn, há cảo ở đây khá to, vỏ thơm dai với nhân thịt. Quán còn bán cùng các món khác như: bánh hẹ, bánh xếp, cháo các loại, nui xào bò, nui xào trứng, súp… Quán mở cửa từ trưa đến 10 giờ tối bạn nhé.

Địa chỉ: 500 Vĩnh Viễn, Phường 5, Quận 10, Hồ Chí Minh Điện thoại: 028 3857 7227 Fanpage: https://www.facebook.com/pages/Há-Cảo-Ngọc-Lan/394894940616269?rf=1315684378497824 Mở cửa: 08:30 – 23:00
Giá tham khảo: 20.000 – 50.000đ

Dimsum Mr Hào

Há cảo tại đây được hấp trong xửng tre bé bé mang đến cảm giác xinh xắn và dường như cũng vì vậy mà ngon miệng hơn. Nhưng thực sự là há cảo tại quán này được đánh giá cao cả nhân lẫn vỏ đấy. Bạn có thể thưởng thức thêm bánh xếp, sủi cảo, bánh sa tế khi đến đây nhé. Giá chỉ từ 5.000- 8.000 đồng/viên.

Địa chỉ: 171A Nguyễn Văn Cừ, Phường 2, Quận 5, Hồ Chí Minh Điện thoại: 0902 603 870 Fanpage: https://www.facebook.com/Thejuicedeli/ Giờ mở cửa: 15:30 – 20:00
Giá tham khảo: 20.000 – 150.000đ

Há cảo Hàn Hải Nguyên

Nằm trong quận 11, chủ quán là người Hoa nên quán há cảo Mỹ Hưng ở đường Hàn Hải Nguyên được chế biến đúng kiểu Hoa. Một đĩa há cảo thập cẩm của quán có giá khoảng 25.000 đồng, đủ để một người ăn no. Anh chủ quán với cô phụ là người Hoa nhưng vui tính và nhiệt tình.Trên mỗi bàn đều có bình nước tương, hành phi, sa tế, bạn nào thích ăn hành phi nhiều là khoái vụ này lắm nè. Sa tế khô không có dầu nhiều, không có cay lắm. Viên xíu mại to nhất trong dĩa nhân có bọc trứng cút nè, thịt nhân không quá mỡ bọc trứng nữa ăn ngon lắm.

Há cảo Bàn Cờ

Quán nằm trong đường Ký Hòa trong Chợ Lớn nhưng nhiều người vẫn gọi quán là quán Bàn Cờ dù dễ gây nhầm lẫn với chợ Bàn Cờ ở quận 3. Nước chấm gồm tương, giấm đỏ với vị chua thanh là đặc sản của quán này. Không chỉ nổi bật với há cảo, quán này còn bán đủ thứ món ăn vặt của Sài Gòn như bột chiên, gỏi khô bò, cá viên chiên… để bạn thưởng thức.

Há cảo Tôn Thất Thuyết

Quán nằm trong chợ Xóm Chiếu, là một quán ăn vặt lâu đời tại khu vực này. Há cảo tại đây có nhiều loại để bạn lựa chọn. Ngoài ra còn có hoành thánh chiên, xúc xích, hồ lô, nui chiên trứng, cá, bò tôm viên, bò lá lốt… nữa bạn nhé.

Bánh mì há cảo đường Nguyễn Thị Minh Khai

Bánh mì há cảo đường Nguyễn Thị Minh Khai sẽ là một sáng tạo mới lạ trong cách ăn uống. Không phải là chiếc bánh mì kẹp xúc xích, thịt nguội và dưa leo nữa mà đơn giản là bánh mì kẹp há cảo, bánh mì và há cảo. Hai điểm tâm độc lập này khi kết hợp đem tới món ăn vô cùng hấp dẫn. Khi ăn phết thêm giấm đỏ, nước tương và tương ớt nữa là chiếc bánh mì thật hoàn hảo.

Địa chỉ: Đầu hẻm 358 Nguyễn Thị Minh Khai, phường 5, quận 3, TP.HCM Giờ mở cửa: 5:30 – 10:30
Giá bán: 20.000 đồng/ cái

Trên đây là top 11 quán há cảo ngon không thể bỏ qua tại TP. Hồ Chí Minh. Những ai muốn thưởng thức món ăn độc đáo này tại TP. Hồ Chí Minh thì nhớ ghé đến những địa chỉ trên nhé. Nếu thấy bài viết hữu ích nhớ chia sẻ giúp mình nhé.

Đăng bởi: Nguyễn Hoàng Minh Ngọc